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商業農場、公共の風景、コミュニティガーデン、裏庭の植林地は、恵みと美しさで私たちの生活を向上させます。 農業、園芸、植物学、造園の進歩に人生を捧げた多くのアフリカ系アメリカ人の貢献がなければ、そうすることははるかに難しいでしょう。 有名な歴史上の人物から現代のイノベーターまで、ここで称賛するダースを選びました。彼らが今日成長するためのインスピレーションを与えてくれることを願っています。
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タスキーギ大学の教育者であるジョージワシントンカーバーは、奴隷制に生まれ、廃止中に解放された、おそらく私たちの国で最も有名な植物学者です。 彼は輪作の方法を考案し、交互に ピーナッツ 綿花の栽培によって荒廃した窒素が枯渇した土壌を改善するための、トウモロコシなどの作物を含む他のマメ科植物。
この慣行は、南部の農民、特に黒人の小作人が作物を多様化し、維持するのに役立ちました 土 品質。 カーバーは、小麦粉、染料、石鹸、機械油、および リノリウム.
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インド洋のレユニオン島で奴隷にされた12歳の子供として、エドモンドアルビウスはバニラを手で受粉する迅速で簡単な方法を発見しました。 蘭この方法は業界に革命をもたらし、島が世界最大のバニラサプライヤーになることを可能にしました。 アルビウスの方法は今日でも使用されていますが、残念ながら彼の話は甘いよりもはるかに苦いものです。 プランテーションの所有者は金持ちになりましたが、発明者自身は、生涯にわたって彼の発見に対して金銭的な報酬を獲得したり、重要な認識を得たりすることはありませんでした。
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ロバート・ロイド・スミスは奴隷制の間に生まれましたが、最初は教師になった自由な両親の息子でした。 1890年、小作人システムの抑圧的な性質に応えて、スミスは農業を促進する協同組合であるファーマーズホームインプルーブメントソサエティを設立しました。 社会は、より効率的な慣行を促進し、ネットワークを確立し、貯蓄を通じて富を生み出すことによって助けました。
社会の成功は、ファーマーズ・インプルーブメント・アグリカルチュラル・カレッジとファーマーズ・インプルーブメント・バンクの両方の道を切り開きました。 この注目に値する教育者および実業家は、テキサス州議会で2期務めた政治家でもありました。
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第二次世界大戦後の農業の巨人、ブッカーT。 ワットリーは、生物多様性と持続可能な農業の先駆者でした。 タスキーギ大学の教授は、苦労している農民を支援し、次のようなアプローチで効率を高めました。 同等の部品の科学と常識、そしてそれは無駄を最小限に抑え、作付面積を最大化し、賢く植えることを奨励しました。
ワットリー博士は、自分で選んだ農場と、顧客が集まる顧客会員クラブの概念を提唱しました。 食料の全シーズンの前払いで農家に支払いました(今日の協同組合とサブスクリプションの前身) 選択肢)。 彼の1987年の本、 $ 100,000の農業25エーカーを作る方法, 今日でも小規模農家にとってかけがえのない存在です。
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博士号を取得した最初の黒人女性。 植物学では、マリー・クラーク・テイラーは植物生理学者であり、植物が光にどのように反応するかを研究するために最初に彼女のマークを付けました。 ハワード大学の植物学部長として、クラーク博士は屋上を備えた新しい生物学の建物の設計と建設に貢献しました。 温室 ラボ。 しかし、おそらく彼女の最大の使命は、他の教育者、科学者、エンジニアが大学だけでなく、小学校や高校のレベルで成長するのを助けることでした。 彼女はカリキュラムを開発し、好奇心を刺激し、科学を教える新しい方法を普及させました。
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普通の人々は日常の環境で美しさに値します、そして園芸家のアブラ・リーは公共の場所に緑の穏やかなスタイルをもたらすことからキャリアを作りました。 彼女は、アトランタのハーツフィールドジャクソン空港で地方自治体として景観管理者を務めてきました。 アーボリスト アトランタ市立公園局で、ペンシルベニア州のロングウッド庭園のフェローとして。 園芸と歴史への情熱を組み合わせて、リーは 土壌を征服する:アフリカ系アメリカ人と我が国の庭師、農民、栽培者の秘話, 今年公開されます。
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都会の住人は、コンクリートのジャングルで生き残るために、緑豊かで開放的でフィットネス志向の空間がいかに重要であるかを知っています。ニューヨーク州ブルックリンに住む人々は、メルセデスワードに彼らの多くに感謝しています。 ニューヨーク市公園レクリエーション局の景観設計者として、ワードは、自治区の公園と遊び場の再設計、アップグレード、および管理を担当しています。 この役職に就く前は、ペンシルベニア州立大学の卒業生は、都市の住宅、環境、および経済の持続可能性イニシアチブに取り組みました。
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ほとんどのラッパーと同様に、Ietef“ DJ Cavem” Vitaはレコーディングスタジオやコンサートステージで十分な時間を過ごしますが、 Covid-19が彼のツアー計画にキボッシュを置いたとき、ビーガンの「エコヒップホップの父」は お腹がすいた。 彼の使命は? 全国の都市の都市部の農家に、何千ものケール、ビート、ルッコラの種を郵送します。
恵まれない地域での食糧不足を緩和するためのVitaの取り組みは、その過程で彼に新しいファンのブッシェルをもたらす可能性があります。彼のシードパケットには、人々に聞こえるQRコードが含まれています。 BIOMIMICZ、彼の最新アルバム。
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食糧主権の権利について人々に教えることは、活動家のリア・ペニマン、共同ディレクター、農場マネージャーの草の根の使命です。 ソウルファイアファーム. ペニマンと彼女のチームは、2010年にオープンしたニューヨーク州北部のアフロ先住民コミュニティで、土壌の強化とインフラストラクチャの構築に4年間を費やしました。 そこから、 黒人の間の農業 農民を教育し、食糧正義のワークショップを主宰することから、資金を調達し、北東部全体で困っている人々に食糧を配布することまで、彼女の範囲を拡大してすべてを行いました。
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ロサンゼルスのギャングスタガーデナーとして親しまれているロンフィンリーは、食の砂漠をコミュニティを養う肥沃なオアシスに変えることに専念しています。 彼は最初の「花ゲリラガーデン」を事実上サウスセントラルの自分の裏庭に植え、カボチャ、キャベツ、そして ひまわり. 彼は現在、彼の農業哲学とスキルを広く共有するためにマスタークラスを記録しています。
写真: デヴォナスティーブンソン
デヴォナ・スティーブンソンは個人的な目的としてガーデニングを取り上げましたが、パンデミックの最中に枝分かれを余儀なくされ、 Melanated Organics. 彼女のビジネスが軌道に乗ると、スティーブンソンは他の人を刺激し、教育するためにインスタグラムにガーデニング旅行を投稿し始めました。 最近では、彼女は自分の生まれ故郷のフロリダからジョージア州のほぼ2エーカーに自分自身を根こそぎにすることを選択しました。そこでは、自分の食べ物を蒔き、育て、収穫するためのより多くの余地があります。
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