როდესაც თქვენ ინვესტიციას აკეთებთ სამზარეულოს მაღალხარისხიან ინსტრუმენტებში, მათი ხანგრძლივობის უზრუნველყოფა უმთავრესი პრიორიტეტია. რამდენიმე პირდაპირი მითითების დაცვით, თქვენ შეგიძლიათ შეინარჩუნოთ თქვენი ჭურჭელი საუკეთესო ფორმაში მომავალი წლების განმავლობაში. გაუფრთხილდით თქვენს დანას, საჭრელ დაფებს, ქვაბებს, ტაფებს და ჭურჭელს ამ მარტივი, მაგრამ ეფექტური საწმენდი და მოვლის ტექნიკით.
istockphoto.com
შეინახეთ ხის საჭრელი დაფები სულ ახალი-და თავიდან აიცილეთ გადახრა და გახეთქვა-საკვებზე უსაფრთხო ზეთის წასმით თვეში ერთხელ. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს პროდუქტები სპეციალურად ამ ამოცანისთვის (ხელმისაწვდომია ამაზონი), წვრილმანი ხსნარი, რომელიც დამზადებულია მინერალური ზეთისგან ან ფუტკრის ცვილისგან, ასევე აკეთებს. დარწმუნდით, რომ დაფა არის სუფთა და სრულად მშრალი, სანამ ზეთს წაისვამთ სუფთა ქსოვილის გამოყენებით. შემდეგ გააშრეთ თქვენი საჭრელი დაფა ღამით, სანამ კვლავ გამოიყენებთ. იგივე პროცესი შეიძლება გამოყენებულ იქნას თქვენი ხის სამზარეულოს ჭურჭელზე მათი სიცოცხლის გახანგრძლივების მიზნით.
istockphoto.com
თუ თქვენ შეინახავთ დანას ხის დანის ბლოკში, თქვენ შეიძლება უნებლიედ დააბრმავოთ მათი პირები ყოველ ჯერზე მათი ჩასმის ან ამოღების დროს. დროდადრო შეიძლება დანას ზიანი მიაყენოს დანაზე ზეწოლის გამო, როდესაც ის სრიალებს მის გასასვლელში ან მის გარეთ. თუ დანის ბლოკი ამის საშუალებას იძლევა, შეინახეთ დანები თავდაყირა ისე, რომ ზეწოლა მოახდინოს დანის ხერხემალზე, როდესაც ის არის ჩასმული და არა დანა.
istockphoto.com
ღრუბლებს, რომლებსაც იყენებთ სამზარეულოს გასაწმენდად, შეუძლიათ შეინახონ ისეთი საშიში ბაქტერიები, როგორიცაა E. coli, რომელსაც შეუძლია თქვენ და თქვენი ოჯახი დაავადდეს. მიუხედავად იმისა, რომ ეს შეიძლება საშინლად ჟღერდეს, ეს ბაქტერია მარტივად შეიძლება აღმოიფხვრას ღრუბლების რეგულარული მიკროტალღებით ორი წუთის განმავლობაში. მიკროტალღური ღუმელის სითბო ღრუბლის სტერილიზაციას მოახდენს და პოტენციურად მავნე მიკრობებს კლავს.
დაკავშირებული: 11 შეცდომა, რომელსაც სამზარეულოს ღრუბლით უშვებთ
istockphoto.com
ბევრი სახლის მზარეული თავს არიდებს თუჯის ჭურჭლის გამოყენებას ერთი შეხედვით რთული მოვლის ინსტრუქციის გამო. თუჯის მიზანია ხელი შეუშალოს ტაფის გლუვი ზედაპირის ფენის მოხსნას, რის გამოც თავი უნდა აარიდოთ საპნით დაბანას. ამის ნაცვლად, გაწურეთ იგი უხეში მარილით, რომ ამოიღოთ ნებისმიერი საჭმელი ჭურჭლიდან, შემდეგ გამოიყენეთ თბილი წყალი, რომ გაირეცხოს იგი. დაასრულეთ მცენარეული ზეთის საფარით, რომ დაამატოთ დაცვის დამატებითი ფენა, სანამ კვლავ არ გამოიყენებთ.
istockphoto.com
დიაპაზონი უზრუნველყოფს სამზარეულოს ვენტილაციას ჰაერიდან კვამლის, ცხიმისა და საკვების ნაწილაკების გამოდევნის გზით. დიაპაზონის გამწოვების უმეტესობას მოყვება მოსახსნელი, გარეცხვადი ფილტრები, რომლებიც რეგულარულად უნდა გაიწმინდოს, რათა დარწმუნდეს, რომ მათ შეუძლიათ შეასრულონ დანიშნულებისამებრ. ზოგიერთი ფილტრი არის ჭურჭლის სარეცხი მანქანა, ზოგი კი ხელით უნდა დაიბანოთ, ასე რომ დარწმუნდით, რომ გაწმენდის წინ შეამოწმეთ მწარმოებლის მითითებები.
istockphoto.com
თქვენი არა-წებოვანი ტაფები აუცილებელია ბლინების ან სრულყოფილი ომლეტის დამზადებისას, მაგრამ ისინი ადვილად იკაწრება ლითონის სამზარეულოს ჭურჭლით. თუ თქვენი ტაფები დაფარულია პოლიტეტრაფლორეთილენით (უფრო ცნობილია როგორც ტეფლონი), განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია თავიდან აიცილოთ ქიმიური საფარის დაშლა. იმის ნაცვლად, რომ გამოიყენოთ ლითონის შამპუნები ან სპატულები, როდესაც მოხარშავთ ჯოხიანი ჭურჭლით, გადადით ხის ან პლასტმასის ხელსაწყოებზე, რათა უზრუნველყოთ თქვენი ტაფების ხანგრძლივობა.
istockphoto.com
სამზარეულოს დანებიდან მაქსიმალური სარგებლობისთვის, გააუმჯობესეთ მათი შესრულება რეგულარული სიმკვეთრით. მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ სიმკვეთრე განსხვავდება დაფქვისგან. ხრახნიანი ფოლადის გამოყენება ასწორებს თქვენი დანის პირებს, მაგრამ ფაქტობრივად არ ამკვეთრებს მათ. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენი დანის სიმკვეთრე საჭიროებდა მათ პროფესიონალთან მიტანას, დღეს არის რამდენიმე კომპაქტური სახლის სათლელი ხელმისაწვდომი ფასებით (ხელმისაწვდომია ამაზონი).
istockphoto.com
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენი სამზარეულოს მრავალი ინსტრუმენტი შეიძლება ეტიკეტირებული იყოს როგორც „ჭურჭლის სარეცხი მანქანისთვის უსაფრთხო“, რეალობა ის არის, რომ ბევრი ნამდვილად უკეთესია, როდესაც ხელით გარეცხავთ. დანები, განსაკუთრებით, ყოველთვის უნდა დაიბანოთ ხელით და გაშრეს დაუყოვნებლივ ამის შემდეგ, რომ შეინარჩუნოთ მათი მკვეთრი კიდეები. გადახრის თავიდან ასაცილებლად, ხის საჭრელი დაფები და ჭურჭელი ანალოგიურად არასოდეს უნდა გაიწმინდოს ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში. ასევე საუკეთესოა თუჯის და ემალირებული თუჯის ჭურჭლის ხელით გარეცხვა.
istockphoto.com
ზოგჯერ იდაყვის ცხიმი არ არის საკმარისი იმისათვის, რომ ამოიღოთ ლაქები თქვენი ემალირებული თუჯის ჭურჭლიდან. იმის ნაცვლად, რომ თქვენი ქვაბები და ტაფები გაანადგუროთ და გააფუჭოთ ინსტრუმენტებით, რამაც შეიძლება ზიანი მიაყენოს, გამოიყენეთ საცხობი სოდა. საცხობი სოდა არ არის აბრაზიული, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის უარყოფითად არ იმოქმედებს თქვენს ჭურჭელზე. დამწვარი ან შეღებილი ემალირებული თუჯის ჭურჭელი რომ გაცოცხლდეს, შეავსეთ წყლით, მიიყვანეთ ადუღებამდე და შემდეგ დაამატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი სოდა. გააჩერეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში და შემდეგ გარეცხეთ ჭურჭელი ჩვეულებისამებრ.
istockphoto.com
მცირე ზომის სამზარეულოს მოწყობილობები, როგორიცაა ყავის ქვაბი და ქვაბი, საჭიროებს რეგულარულ გაწმენდას კირქვის დაგროვების აღმოსაფხვრელად, რომელიც წარმოიქმნება ონკანის წყალში ნაპოვნი მინერალებით. ამ დაგროვებამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს თქვენი ყავის ან ჩაის გემოზე, თუ პერიოდულად არ გააცილებთ თქვენს დანადგარებს. ყავის მწარმოებლებისთვის ეს შეიძლება გაკეთდეს ქოთნის ნახევარი ჩვეულებრივი ძმრით შევსებით, რამდენჯერმე გაშვებით და შემდეგ კიდევ რამდენიმე წყლის გამოყენებით ძმრის სუნის აღმოსაფხვრელად.
დაკავშირებული: 10 ინგრედიენტი საჭრელი სამზარეულოსთვის
istockphoto.com
ბევრი სახლის მზარეული იყენებს სპრეებს კარაქის ან ზეთის ნაცვლად, რომ შეზეთოს მათი არაწებოვანი ტაფები და შეამციროს კალორია. ამ სპრეებიდან ბევრი შეიცავს ლეციტინს - ემულგატორს, რომელმაც შეიძლება გამოიწვიოს თქვენი ტაფის ზედაპირზე არასასურველი დაგროვება. ამ ტექსტურირებული საფარის თავიდან ასაცილებლად, გამოტოვეთ სპრეი და ნაცვლად გამოიყენეთ მცირე რაოდენობით კარაქი ან ზეთი.
istockphoto.com
დიდი და პატარა სამზარეულოს ტექნიკას აქვს სახელმძღვანელოები, სადაც აღწერილია მწარმოებლის რჩევა იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა იზრუნოს მათზე. რადგან ეს რეკომენდაციები განსხვავდება პროდუქტის კატეგორიისა და ინდივიდუალური ნივთის მიხედვით, მნიშვნელოვანია ამის გაკეთება თქვენ თვითონ იცით, თუ როგორ უნდა გაიწმინდოს და შენარჩუნდეს თქვენი კონკრეტული მოწყობილობა იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ის მუშაობს პიკში შესრულება.
დაკავშირებული: 9 ცუდი ჩვევა, რომლებიც კლავს თქვენს ტექნიკას
istockphoto.com