ყველა საყვარელი ოჯახის რეცეპტის უკან არის საიდუმლო ინგრედიენტი, რომელიც საჭმელს ბევრად უკეთეს გემოს აძლევს - და ჩვეულებრივ, ეს ფარული X ფაქტორი არის დრო. იჩქარეთ ბებიას მარინარას სოუსით ან თქვენი მამის ცნობილი BBQ– ით და შეამჩნევთ, რომ ეს ასე არ არის გემოვნება იგივეა, რაც მაშინ, როდესაც თქვენი საყვარელი ადამიანები საათობით ატარებენ სამზარეულოში, გემრიელად მუშაობისას ვახშამი მიუხედავად იმისა, რომ ყველას მოსწონს უგემრიელესი კერძი, ყველა ჩვენთაგანი არ გსიამოვნებს იმ სამუშაოს, რომელიც სჭირდება მის მომზადებას. ასე რომ, თუ თქვენ დროზე ცოტა გაქვთ ან უბრალოდ არ გსიამოვნებთ სამზარეულოს აქტი, განიხილეთ ერთი ამ გაჯეტის დამატება თქვენს მოწყობილობაზე სამზარეულო დააჩქაროს სამზარეულოს დრო და საჭმლის მომზადება, გაამარტივოს დასუფთავება და საერთოდ გამოიყურებოდეს როგორც ვარსკვლავი მზარეული.
istockphoto.com
ეს არის ქალაქის საუბარი: მზარეულებს არ შეუძლიათ გადალახონ რამდენად სწრაფად მყისიერი ქოთანი გაძლევთ საშუალებას ზეწოლის ქვეშ მოხარშოთ ყველაფერი სუპებიდან და ხარშვებიდან ლობიომდე და რიზოტომდე. მართალია, წნევის ქურები ახალი არ არის, მაგრამ ძველი მოდელები ხშირად არასაიმედო ან არასანდო აღმოჩნდნენ, მყისიერი ქოთანი ასრულებს ტექნოლოგიის დაპირებას. გარდა ამისა, ერთში შვიდი ფუნქციით გამოირჩევა, ეს არ არის მხოლოდ წნევის გაზქურა. გარდა ორთქლის, გათბობისა და შეწვის ფუნქციებისა, მოსახერხებელი, უჟანგავი ფოლადის საფარით მომენტალური ქვაბი ასევე მოქმედებს როგორც ნელი გაზქურის, ბრინჯის გაზქურისა და იოგურტის მარკერის სახით. მართლაც, სწრაფი, ახალი, ხელნაკეთი კერძებისთვის, ძნელი წარმოსადგენია უფრო სრულად გამორჩეული პატარა მოწყობილობა.
ხელმისაწვდომია მისამართზე: ამაზონი; $79.amazon.com
რამდენ დროს ხარჯავთ ხილის, ბოსტნეულის და სადილის სხვა ინგრედიენტების დაჭრაზე? შემაწუხებელი ამოცანაა დაჭრა და დანაყრება კარგავს ძვირფას წუთებს და იწვევს ხელების კრუნჩხვების ჩატვირთვას. საბედნიეროდ, Chef'n VeggiChop საჭმლის საჭრელი ხელით აკეთებს მძიმე სამუშაოს თქვენთვის გაჯეტი ცვლის დანას ნებისმიერი ინგრედიენტის დასაჭრელად, რაც გამოსადეგია გუაკამოლის, პესტოს, ჰუმუსის და სხვა რეცეპტების დამზადებისას, რომლებიც საჭიროებენ წვრილად დაჭრილ ან გახეხილ საკვებს. გამოსაყენებლად, უბრალოდ მოათავსეთ საკვები კონტეინერში და გაიყვანეთ კაბელი მკვეთრი საჭრელი პირების გასააქტიურებლად. Ხელმისაწვდომი ამაზონი; $17.
amazon.com
ბევრი შესანიშნავი კერძი მოითხოვს გახეხილ კარტოფილს, სტაფილოს, კიტრს, ვაშლს და სხვა ხილსა და ბოსტნეულს მკაცრი კანით. საერთო ინსტრუმენტი, რომელიც გამოიყენება ამ საკვების გასაწმენდად არის ბოსტნეულის სტანდარტული პილინგი - მაგრამ ეს ინსტრუმენტები შეიძლება იყოს უხერხული დასაჭერად და სახიფათოა გამოსაყენებლად, თქვენგან სანტიმეტრით მოშორებით მკვეთრი მკვეთრი პირების წყალობით თითები. ის შეფ პალმპილერი შეთავაზებები და ჩვეულებრივი ალტერნატივა ჩვეულებრივი კანიდან. მას შემდეგ რაც საიმედოდ დაიმაგრეთ თქვენს თითზე, გაჯეტი ეყრდნობა თქვენს ხელისგულს, რათა გაპარსოთ ნებისმიერი საკვები მარტივად, შემთხვევითი სრიალის რისკის გარეშე. უჟანგავი ფოლადის დანა არის ძლიერი და გამძლე, ხოლო რბილი თითების მჭიდები გვპირდება კომფორტის დამატებით დონეს. Ხელმისაწვდომი ამაზონი; $6.99.
amazon.com
ოდესმე აღმოგიჩენიათ ღვინის ბოთლი, რომლის გახსნა განსაკუთრებით რთულია? როდესაც ეს მოხდება, გადაბრუნება და გაჭიმვა შეიძლება გამოიწვიოს ბოთლში ნახევრად ჩარჩენილი კორპის გატეხილი. ის Oster უკაბელო ელექტრო ღვინის ბოთლის გამხსნელი შეუძლია სამუდამოდ აღმოფხვრას ეს უხერხულობა. სულ რაღაც წამებში, მრავალჯერადი დატენვის ღიობი ამოიღებს ნებისმიერ ბოთლს ვინოსთან. ინტეგრირებული კილიტა საჭრელი ადვილად აშორებს ბეჭედს, მაშინ ყველაფერი რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ არის გახსნათ ბოთლზე და დააჭიროთ ღილაკს. ვაილაá ბოთლი ღიაა-და თქვენ შეგიძლიათ დააჯილდოოთ საკუთარი თავი ახალი გაჯეტის შეძენისას დამსახურებული ჭიქა ღვინით. ხელმისაწვდომია მისამართზე: სამიზნე; $14.99.
სამიზნე. com
მიუხედავად იმისა, თქვენ დაკისრებული ხართ ცალკეული კერძების მომზადებით, თუ გრილზე, მოხარშვით ან შეწვით სხვადასხვა ინგრედიენტები ერთი და იმავე კერძისთვის, თქვენ ალბათ მოგიწევთ ერთზე მეტი ქვაბის ან ტაფის გამოყენება სამუშაო. ამ დაყოფილი ტაფის გამოყენება კი, ეს გაყოფილი ტაფა გაამარტივებს სამზარეულოს და გააფუჭებს თქვენს ღუმელს. სამი ცალკეული ნაწილი გაძლევთ საშუალებას მოამზადოთ სხვადასხვა საკვები ერთდროულად - ან დაეხმაროთ ჯანსაღ მჭამელებს მართონ თავიანთი ნაწილის კონტროლი. მაგრამ საუკეთესო მიზეზი იმისა, რომ განიხილოთ ეს ტაფა თქვენს სამზარეულოში შეიძლება იყოს მისი უნარი შეამციროს სამზარეულოს ნიჟარაში მჯდომი კერძების რაოდენობა. Ხელმისაწვდომი ამაზონი; $24.98.
amazon.com
ეს ჭკვიანი, ელეგანტური და უჟანგავი ფოლადის აპარატი იძენს თავის ადგილს ნებისმიერი სამზარეულოს მაგიდაზე გრილის გამოცნობის შედეგად. გირჩევნიათ ნულოვანი ვარდისფერი ან მოგწონთ იშვიათი მოხარშული სტეიკი T-Fal OptiGrill იყენებს სენსორებს ხორცის ნაჭრების სისქის ამოცნობისა და მისი სამზარეულოს დროის შესაცვლელად, რათა მიაღწიოთ თქვენთვის სასურველ "დონეს". დაიწყეთ ახალი ან გაყინული საკვებით, გააცხელეთ გრილი და შემდეგ დაელოდეთ ფერად კოდირებას და ხმოვან სიგნალს სადილის დროის სიგნალისთვის. მას შემდეგ რაც მოხარშავთ ბურგერებს, ფრინველს, სენდვიჩს, ძეხვს, წითელ ხორცს, თევზს და სხვა, ამოიღეთ წებოვანი გრილის ფირფიტები გასაწმენდად, რაც ისეთივე ადვილია, როგორც საჭმლის მომზადება. Ხელმისაწვდომი ამაზონი; $121.82.
amazon.com
უკვე გავიდა ის დღეები, როდესაც ახალი წიწაკის ან მარილის დაფქვა მოიცავდა მოძრაობას. შეცვალეთ დაფქვა საშუალოდან უხეშზე, შემდეგ კი უბრალოდ დახრილ -დიახ, დახრილი! -უჟანგავი ფოლადის ქილა, რომლითაც ლურჯი LED შუქი ანათებს და თქვენი სანელებლები ავტომატურად დაფქვავენ. სამაგისტრო მრავალმხრივი მომხმარებლები დააფასებენ რამდენად ადვილია HomeKitchenStar's Premium Electric Pepper საფქვავები და მარილის ქარხნები უნდა გამოიყენოთ ერთი ხელით, ხოლო თქვენ აურევთ ან უჭირავთ თეფშს მეორესთან. ჩვენ დანარჩენი გულუბრყვილო მზარეულები უბრალოდ ვაფასებთ სიმარტივეს და მყისიერ დაკმაყოფილებას. Ხელმისაწვდომი ამაზონი; $21.99.
amazon.com
თქვენ ალბათ გსმენიათ ნაგვის თასის ამ იდეის შესახებ - საკვების ნარჩენების მაგიდის კონტეინერი, რომელსაც თქვენ გამოიმუშავებთ საჭმლის მომზადების დროს. თუ თქვენ გიყვართ კონცეფცია, მაგრამ ვერ ახერხებთ კიდევ ერთი ნივთის დაპატარავებას თქვენს პატარა მაგიდაზე, გაითვალისწინეთ კაბინეტზე დამონტაჟებული ნაგვის ტომარა. ეს ნაგვის ტომარა ფრჩხილი სრიალებს სტანდარტული ზომის კაბინეტის კარზე და ინახავს პატარა ჩანთას თქვენთვის, რომ გადააგდოთ ბოსტნეულის ქერქი, ნამსხვრევები და სხვა არასასურველი ნარჩენები. როდესაც დაამთავრებთ საჭმლის მომზადებას, ამოიღეთ ბარათი კაბინეტიდან და გადაყარეთ თქვენი პროდუქციის ნარჩენები კომპოსტის ურნაში ან ჩაყარეთ მთელი ჩანთა ნაგვის ურნაში. Ხელმისაწვდომი ამაზონი; $6.99.
amazon.com
პატარა წვეთებიდან დაწყებული მაწანწალა დამწვარი ნამსხვრევებიდან, თქვენი ღუმელი არის დაღვრისა და არეულობის საბრძოლო ზონა. შეამცირეთ ჭუჭყიანი და გაადვილეთ გაწმენდა მათი განთავსებით მრავალჯერადი გამოყენების ლაინერები თქვენი ღუმელის ბოლოში. ეს მოსახსნელი და ადვილად გასაწმენდი დანამატები იჭრება დაღვრებამდე, სანამ ისინი გახდებიან გამომცხვარი მეხსიერება გუშინდელი სადილის შესახებ. Ხელმისაწვდომი ამაზონი; $13.99.
amazon.com
გაერთეთ თქვენს საყვარელ შემწვარ საკვებში, ამით თქვენს ქამარზე ერთი საფეხურით მაღლა ასვლის გარეშე საჰაერო შემწვარი რომელიც ჰაერში მსუბუქ დელიკატესებს აწვდის 85% -ით ნაკლებ ცხიმს, ვიდრე ღრმა შემწვარი. გულუხვი 5.8 კვტ სიმძლავრის ერთეული ამზადებს ყველაფერს ფეხსაცმლის კარტოფილიდან დაწყებული სრულფასოვანი ქათმით 11 წინასწარ განსაზღვრული ფუნქციის ჩათვლით, მათ შორის კარტოფილი ფრი, სტეიკი, ფრინველი, ზღვის პროდუქტები და ბოსტნეული. უბრალოდ გაათბეთ აპარატი და დააწკაპუნეთ სასურველ წინასწარ განსაზღვრულ ვახშმის გასაგრძელებლად, შემდეგ ამოიღეთ მოსახსნელი არაწებვადი ფრაის კალათა გასაწმენდად. Ხელმისაწვდომი ამაზონი; $119.99.
amazon.com
ჩვეულებრივი თუნუქის გახსნით თუნუქის გახსნა არეულობას ქმნის სამზარეულოში, სანამ ღუმელს არ ჩართავთ. მკვეთრ ქილაზე სახურავის კიდეებს შეუძლიათ მოჭრილი უეჭველი თითები, ხოლო ამომხტარი ქილა საკვებს აფრენს. სახლის მზარეულებს შეუძლიათ თავიდან აიცილონ ეს პრობლემები ეს ელექტრო ექვივალენტი რომ დალუქავს ქილებს გვერდების გასწვრივ, რათა მიაღწიოს გლუვ, უხმაურო და არეულ-დარეულ ქილის გახსნას. შეეხეთ ბერკეტს გლუვი ქრომისა და შავი ხელსაწყოს თავზე, რომ უსაფრთხოდ გაათავისუფლოთ სახურავი და მიიღოთ სამზარეულო. Ხელმისაწვდომი ამაზონი; $29.85.
amazon.com
დღის მასტიმულირებელი დასაწყისისთვის შუადღისას ენერგიის კრახის გარეშე, უარი თქვით დილით ჯოზე ნუტრიენტებით სავსე სმუზისგან NutriBullet ბლენდერი. ეს 600 ვატიანი, 12 ცალიანი მოდელი მოიცავს სამ შერეულ ჭიქას, რომელიც ინახავს 24 უნცია გულსართი ინგრედიენტებს, ბოჭკოვანი ხილიდან დაწყებული. თხილი, ხოლო ცვალებადი მოპოვება და საფქვავი პირები იხვევა და ბრუნავს მათ გასანადგურებლად 60 წამში მათი შენარჩუნებისას ნუტრიენტები. საწვავის დატენვის შემდეგ, გადაატრიალეთ მოსახსნელი პირები, ჩამოიბანეთ წყლით და ჩაყარეთ ჭიქები ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში - ჯანმრთელობა არ შეიძლება იყოს უფრო მარტივი. Ხელმისაწვდომი ამაზონი; $57.16.
amazon.com
რატომ დაიღალეთ თქვენი თითები ნივრის ხელით დაჭერით ან საჭმლის გადამამუშავებელი აპარატის გასანელებლად? ეს ნივრის პრესა კანი და დაჭრა ნივრის კბილები ამავე დროს, აძევებს კანს ჩამონტაჟებული გამწმენდის საშუალებით და ქმნის ერთგვაროვან ნაჭრებს ბადის მსგავსი გამშვები პალატის მეშვეობით. ჩადეთ სამი ან მეტი კბილი ნივრის ფართო რეზერვუარში და მიაქციეთ რბილი სახელურიანი ბურთი ნივრისთვის, რომელიც სრულყოფილად არის დაფქული და მზად არის სალათის გასახდელი, სპაგეტის სოუსი და მეტი Ხელმისაწვდომი ამაზონი; $16.95.
amazon.com
სუფთა ჭურჭლის გაშრობა არის სამუშაო, რაც უფრო მეტად არ მაგრძნობინებს პლასტმასის თაროებს, რომლებიც ადვილად ჩამოსხმის და დამოუკიდებელ ლითონის ჭურჭლის თაროებს ჟანგავს. გააფართოვოს ეს გლუვი უჟანგავი ფოლადის ბადე ჩაძირვისთანავე დაუყოვნებლივ მოიპოვეთ საშრობი თარო, რომელიც აცილებს ყალიბს და ჟანგს, სამზარეულოს მოსამზადებელ ზედაპირებზე ჭამის გარეშე. ჩაასხით სუფთა ჭურჭელი თაროზე, ან დაალაგეთ ჭრის დაფები ან ფირფიტები ორმოებს შორის, რათა გაამრავლოთ ნიჟარის შესანახი ადგილი. საკვებისთვის უსაფრთხო, სითბოს მდგრადი თარო არ შეიცავს ქიმიურ BPA- ს და შეუძლია გაუძლოს ტემპერატურას 400 ° F- მდე. როდესაც არ აშრობთ ჭურჭელს, ჩამოიბანეთ, გააფართოვოს და გაახვიეთ დახლზე, როგორც გამაგრილებელი თარო ახალი ღუმელიდან ან კერძებისთვის. Ხელმისაწვდომი ამაზონი; $25.99.
amazon.com
მიუხედავად იმისა, რომ ჭურჭლის წამიერმა სრიალმა შეიძლება გამოიწვიოს უვარგისი ბლინები, ეს ცომის დისპენსერი აადვილებს ერთგვაროვანი ზომის ბლინების დასტის მიტანას. BPA– ს გარეშე ინსტრუმენტი გამშვები სახელურით და განიერი პირით უზრუნველყოფს ნაწილის სრულყოფილ კონტროლს გაანაწილეთ ოთხ ჭიქამდე ცომი პირდაპირ ტაფაში ან ბლინების ფორმაში თქვენთვის სასურველი ფორმა გაუმართავი სარქველი უზრუნველყოფს, რომ თხევადი სიკეთე არ გამოხდეს თქვენს ხელებსა და ტანსაცმელს. თუ თქვენი არჩევანი არ არის ბლინები, გამოიყენეთ დისპენსერი, რომ ცომი გაანაწილოთ საცხობ ფორმებში, რომ მოამზადოთ მაფინები ან კექსი ან რამეკინები კრემის კრემის მოსამზადებლად. Ხელმისაწვდომი ამაზონი; $18.99.
amazon.com