ფოტო: fotosearch.com
რაც არ უნდა გაჭრა მას, მოსაწყენი დანა უბრალოდ არ გაჭრის მას სამზარეულოში. ბლაგვი პირებით მუშაობა ანელებს საკვების მომზადებას და ზრდის დაზიანების რისკს, როდესაც თქვენ ცდილობთ ზედმეტი კომპენსაცია მოახდინოთ თითოეული ნაჭერით - პრაქტიკა, რომელიც ორივე იმედგაცრუებულია და საშიში. მაგრამ, სანამ სამზარეულოს დანა გაამკაცრეთ, ჯერ უნდა დაადგინოთ, რატომ არის ის მოსაწყენი. როგორც წესი, დანა ან აქვს მოხრილი ზღვარი ან ბლაგვი გამოყენებისას და თითოეული საკითხი მოითხოვს განსხვავებულ გადაწყვეტას. საბედნიეროდ, დანაჩანგლის ყველა თავსატეხისთვის არის "უახლესი" გამოსავალი. ჩვენ შევაჯამეთ სამი ჭკვიანური გამოსწორება, რომლებიც დაიცავს თქვენს პირებს მკვეთრად და თქვენს კიდეებს სწორს.
ფოტო: fotosearch.com
ქვის მოკვეთა
როდესაც საქმე ეხება საჭმლის მომზადების თვის დამთავრებულ დანა, მიმართეთ სასურველ ინსტრუმენტს პროფესიონალი მზარეულები: ქვის ქვა. ასევე მოუწოდა სიმკვეთრის ქვას, ეს გრძელი, მართკუთხა ბლოკი დამზადებულია კომპოზიტური ქვისგან, რომელსაც ერთ მხარეს აქვს უხეში ხრეში, მეორეზე კი წვრილი ხრეში. როდესაც დანა ხვდება ქვას, ლითონის დანა იჭრება, რათა შეიქმნას ახალი, უფრო მკვეთრი კიდე.
ქვიშის ქვის გამოსაყენებლად, ჯერ ჩადეთ წყალი 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი პირსახოცზე დადეთ უხეში მხარე ზემოთ. დაიჭირეთ დანა 20 გრადუსიანი კუთხით ჭურჭლის ქვისაკენ და გადაიტანეთ იგი გასწვრივ, გაიწიეთ დანა მისკენ თქვენ ისე, რომ დანის წვერი მისი ქუსლის მეშვეობით (დანის საფუძველი) შედიოდეს კონტაქტში ქვა. განაგრძეთ 12 დარტყმა დანა თითოეულ მხარეს, შემდეგ გადააბრუნეთ ქვა თავზე. გაიმეორეთ იგივე პროცესი წვრილ-წვრილ მხარეზე. მიუხედავად იმისა, რომ ამ პრაქტიკული გამკაცრების ტექნიკას პრაქტიკა სრულყოფილად სჭირდება, სასიხარულო ამბავი ის არის, რომ თქვენი დანები უნდა მოიჭრას წელიწადში მხოლოდ რამდენჯერმე.
რეკლამა
ელექტრო სიმკვეთრე გთავაზობთ უფრო მარტივი, ავტომატური პროცესი იმავე პრინციპების გამოყენებით, მაგრამ ისინი ასევე ამოიღებენ უზარმაზარ რაოდენობას მასალას დანადან და საბოლოოდ ამცირებენ თქვენი დანების სიცოცხლეს. თუ თქვენ ფლობთ დანის ძვირადღირებულ კომპლექტს, ელექტრული სათლელი გრძელვადიან პერსპექტივაში უფრო ძვირი დაგიჯდებათ. ამიტომაც არის whetstone გზა: ეს სახელმძღვანელო მეთოდი იძლევა სრულ კონტროლს ამოღებული ლითონის რაოდენობაზე.
ფოტო: fotosearch.com
გაასწორეთ სუფთა ჭრისთვის
ქვიშის ქვისგან განსხვავებით, დამჭერი ფოლადი რეგულარულად უნდა გამოიყენოთ დანის გასასწორებლად და არა გასამხნევებლად. მოხრილი კიდეები ითარგმნება როგორც მოსაწყენი პირები, რაც პრობლემებს გამოიწვევს საჭრელი დაფა. ბორბლები ფოლადის სიგრძის გასწვრივ მუშაობს დანის კიდის გასწორებაზე ნაზად უკან დახევის ადგილას.
დანის გასაუმჯობესებლად აიღეთ საჭრელი ჭურჭელი თქვენს დომინანტურ ხელში, ხოლო მეორეში დაიჭირეთ ფოლადის სახელური. მაქსიმალური კონტროლის მიზნით, მოათავსეთ ფოლადის წვერი საჭრელ დაფაზე და დადეთ დანის ქუსლი ფოლადის ზედა ნაწილთან, ხოლო დანა ქვემოდან 20 გრადუსიანი კუთხით. შემდეგ ჩამოაგდეთ დანა ჯოხზე რკალისებური მოძრაობით ისე, რომ რკალის ბოლოსთვის, ყველა დანა - ქუსლიდან წვერამდე - კონტაქტში იყოს ფოლადთან. პირველი გავლის შემდეგ, გაიმეორეთ მოძრაობა ფოლადის მეორე მხარეს (კვლავ დაიჭირეთ დანა 20 გრადუსიანი კუთხით), ისე, რომ თქვენ დახვეწოთ დანა ორივე მხარეს. განაგრძეთ ქვევით მოძრავი მოძრაობა, სანამ არ დაასრულებთ 10 დარტყმას თითოეულ მხარეს. (თქვენ უნდა გააკეთოთ თანაბარი რაოდენობის დარტყმა თითოეულ მხარეს იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ზღვარი გასწორდება.) გახეხვისთანავე, დანის ნაპირი იქნება მის სწორ მდგომარეობაში, რის შედეგადაც ადვილი იქნება დაჭრა და დაჭრა.
რეკლამა
ფოტო: fotosearch.com
მოგვარება Sandpaper
პინჩში, ქვიშაქვა ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ახალი დანის გაპარსვისთვის, რომელიც გთავაზობთ იაფი ხელნაკეთი ალტერნატივას სიმკვეთრის ქვისთვის. უბრალოდ დააბრტყელეთ წვრილად შემწვარი სანდლის ფურცელი საჭრელი დაფის კიდეებზე. მტკიცედ დაიჭირეთ დანა სახელურით დაფის მიმართ 20 გრადუსიანი კუთხით და მსუბუქად დააწექით დანის ცენტრში. შემდეგ, გაასრიალეთ დანის პირას ქვიშაქვა ისე, თითქოს თხელი ფენა გაიპარსოთ. 10 დარტყმის შემდეგ, გადააბრუნეთ დანა და გაიმეორეთ მეორე მხარეს. დასრულების შემდეგ, შეცვალეთ წვრილად დაფქული ქვიშის ფურცელი ზედმეტად წვრილსახვევიანი ფურცლით და გაიმეორეთ პროცესი. მიუხედავად იმისა, რომ ეს გატეხვის მეთოდი არ არის იდეალურიმისი შედეგები მაინც უკეთესია ვიდრე სხვაგვარად მოსაწყენი პირები.
რეკლამა
გამჟღავნება: BobVila.com მონაწილეობს Amazon Services LLC Associates პროგრამაში, შვილობილი რეკლამა პროგრამა შექმნილია იმისთვის, რომ გამომცემლებმა უზრუნველყონ საფასურის გამომუშავება Amazon.com– თან და მასთან დაკავშირებულთან საიტები.