ფოტო: amazon.com
თანამედროვე დროის სწრაფი ცხოვრების წესით, გასაკვირი არ არის, რომ ვოკის კერძებს რაღაც რენესანსი განიცადეს. ვოკს აქვს გარკვეული უპირატესობა სტანდარტულ ტაფებთან შედარებით: ისინი უფრო თანაბრად ანაწილებენ სითბოს, საჭიროებენ ნაკლებ ზეთს და უზრუნველყოფენ, რომ შემწვარი ინგრედიენტები შემწვარი ტაფაზე დარჩეს ტაფაში. ვოკს შეუძლია აურიოს შემწვარი და გამოაცხადოს უგემრიელესი კერძები წუთებში, რაც მათ ძალიან გამოსადეგი გახდება დაკავებული ოჯახებისთვის - მაგრამ ეს მხოლოდ ზედაპირს აფრქვევს რისი გაკეთებაც მათ შეუძლიათ. ამ ტრადიციულ ტაფებს შეუძლიათ შებრაწონ, მოხარშონ, მოხარშონ, მოწევა, ორთქლი, შემწვარი, წვნიანი და სხვა უამრავი კერძი.
მყიდველები ნახავთ უამრავ ვარიანტს ვოკის ძებნისას, ყველაზე მნიშვნელოვანი მოსაზრებები არის ტაფის მასალა და ფორმა. ვოკები მოდის ტრადიციული ნახშირბადოვანი ფოლადისგან, თუჯისგან, უჟანგავი ფოლადისაგან, წებოვანი საფარით ან მის გარეშე, რაც განსხვავდება საჭირო მოვლის ოდენობით. რომელი მასალაც არ უნდა აირჩიოთ, ფორმა უნდა შეესაბამებოდეს თქვენს ღუმელს: ტრადიციულ ვოკებს აქვთ მომრგვალებული ქვედაბოლო და არ თანაბრად გადაანაწილეთ სითბო ბრტყელ ღუმელებზე, როგორიცაა თანამედროვე ელექტრული ან ინდუქციური-ბრტყელი ფსკერი არის ამ ღუმელის გადაწყვეტა ტიპები.
თქვენი სამზარეულოსთვის საუკეთესო ვოკი შესაბამისია თქვენი სამზარეულოს ამოცანებისთვის, სწორად არის ჩამოყალიბებული ღუმელისთვის და ჯდება თქვენი სახლის დასუფთავების რუტინაში.
შეარჩიეთ ვოკი, რომელიც შეესაბამება თქვენს მოთხოვნებს სამზარეულოში და თქვენ სწრაფად მოამზადებთ ჯანსაღ საკვებს.
ფოტო: amazon.com
კალფალონის ეს 10-დუიმიანი არაწებოვანი ვოკი აერთიანებს ბრტყელ ფსკერთან ტრადიციულ დახრილ მხარეებს დასავლეთ და აღმოსავლეთის სტილის ტაფებს შორის ბედნიერი გარემოსთვის. დამზადებულია მყარი ანოდირებული ალუმინისგან, ვოკი გარანტირებულია თანაბრად გაცხელდეს, რათა ადვილად მოხარშოს ხორცი და ბოსტნეული სრულყოფილ ტექსტურაზე. მრავალფეროვნების გასაუმჯობესებლად, ტაფა დაცულია ღუმელში 450 გრადუსამდე ფარენჰეიტამდე. Calphalon– ს აქვს გამძლე უჟანგავი ფოლადის სახელური, რომელიც შექმნილია სამზარეულოს დროს გაცივების მიზნით, ასე რომ მზარეულებს შეუძლიათ ადვილად გადაყარონ ინგრედიენტები და უსაფრთხოდ ამოიღონ საკვები ღუმელიდან ან სანთურიდან. იმის გამო, რომ ვოკი არ არის წებოვანი, ზედაპირი ადვილად იწმინდება, მაგრამ ვოკი მოსახერხებელია ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში. გათბობაც კი, მართვადი ზომა და არასამთავრობო წებო დასრულება Calphalon ჩვენი საუკეთესო არჩევანი.
ფოტო: amazon.com
ბრტყელი ქვედა და დახრილი მხარეებით, ეს Calphalon Triply უჟანგავი ფოლადის ვოკი პროფესიონალურად ადაპტირებს ტრადიციულ ვოკს თანამედროვე ელექტრო და ინდუქციური ღუმელებისთვის. შიგნით, ალუმინის ბირთვი უზრუნველყოფს სითბოს თანაბარ განაწილებას თანმიმდევრული სამზარეულოსთვის. გარედან, არა ფოროვანი უჟანგავი ფოლადი უზრუნველყოფს კოროზიის მდგრადი სამზარეულოს ზედაპირს, რომელიც გამოსაყენებელია ყველა ჭურჭლისთვის-ის, რაც არ შეიძლება ითქვას არასტაბილურ ზედაპირებზე. გრძელი სახელური და C- ფორმის დამხმარე სახელური, რომელიც ასევე დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან, უზრუნველყოფს მოსახერხებელ, მაგარ შეხებას სამზარეულოს დროს. მრავალფეროვნების გასაუმჯობესებლად, 12 ინჩიანი ვოკი და მისი გამჭვირვალე შუშის სახურავი შეიძლება მოთავსდეს ღუმელში. ვოკი ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში უსაფრთხოა ადვილი გასაწმენდად. მარტივი შენახვისთვის, უფრო გრძელი სახელური აღჭურვილია ჩამოკიდებული ხვრელით. თითოეული Calfhalon პროდუქტი მოიცავს სრულ გარანტიას, ასე რომ მყიდველებს შეუძლიათ დარწმუნებული იყვნენ, რომ ის გამძლეა.
ფოტო: amazon.com
ლოჯი გთავაზობთ ვოკს მცირე ზომის მომზადებისთვის ამ მძიმე თუჯის ვოკით. 9 დიუმიანი ტაფა გამოირჩევა გაბრტყელებული ქვედა და დახრილი მხარეებით, რაც იდეალურ ვარიანტს გახდის შემწვარი, შემწვარი კარტოფილისთვის და სხვა. დამზადებულია თუჯისგან 100 % -ით, Lodge wok გთავაზობთ შესანიშნავ სითბოს შენარჩუნებას სხვა ვარიანტებთან შედარებით, რაც მომხმარებლებს საშუალებას აძლევს სწრაფად და ეფექტურად მოამზადონ. თუჯის უნდა იყოს სეზონური, მაგრამ ლოჯი ვარაუდობს, რომ მონდომებული მყიდველები მოუთმენლად ელიან სამზარეულოს დაწყებას დაუყოვნებლივ და წინასწარ გაწურეთ ვოკი სუფთა მცენარეული ზეთით, კონსერვანტების გარეშე და სხვა დანამატები. მომხმარებლები, რომლებიც მიჰყვებიან მოვლის მითითებებს, აღმოაჩენენ, რომ თუჯის გამოყენება უფრო მეტ წებოვანს ხდის, მაგრამ მას დროდადრო მოვლა და ხელახალი სუნელი დასჭირდება. თითოეული ლოჯი ტაფა მზადდება აშშ -ში და ცნობილია თავისი გამძლეობითა და მრავალფეროვნებით.
ფოტო: amazon.com
მზარეულებისთვის, რომლებიც ამზადებენ დიდ კერძებს, მაგრამ არ სურთ ბანკის გატეხვა სპეციალურ ტაფებზე, ხელმისაწვდომი T-fal Specialty Nonstick Wok მშვენიერი არჩევანია. ეს 14 დიუმიანი ბრტყელი ფსკერი ვოკი შესაფერისია ყველა სახის ღუმელისთვის და ღუმელებისთვისაც კი 350 გრადუსამდე ფარენჰეიტამდე ტემპერატურაზე. იმავდროულად, მისი უმაღლესი არა-წებოვანი საფარი აადვილებს ჯანსაღი კერძების მომზადებას; მზარეულებს არ სჭირდებათ ბევრი ზეთი ან ცხიმი, თუ არ გამოიყენებენ მას გემოსთვის. აწიეთ წყვილი ერგონომიული სახელურით, რომ გადაყაროთ ინგრედიენტები. არ არის გამიზნული ადვილი გასუფთავებისთვის, ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში და ფასიანი ბიუჯეტისთვის, თითოეული T-fal wok მოიცავს შეზღუდულ უვადო გარანტიას და უზრუნველყოფს მყარ მუშაობას მრავალი წლის განმავლობაში.
გამჟღავნება: BobVila.com მონაწილეობს Amazon Services LLC Associates პროგრამაში, შვილობილი რეკლამა პროგრამა შექმნილია იმისთვის, რომ გამომცემლებმა უზრუნველყონ საფასურის გამომუშავება Amazon.com– თან და მასთან დაკავშირებულთან საიტები.