ფოტო: istockphoto.com
როგორც ზაფხულის და შემოგარენის მწვადი იწყება სერიოზულად, აჩრდილი ფასების ინფლაცია უკანა პლანზე კიდია, რაც იმის გარანტიას იძლევა, რომ საგრძნობლად იხარჯებით თქვენი ყოველწლიური მეოთხე ივლისის ეზოში მწვადისთვის. აშშ-ს შრომის სტატისტიკის ბიუროს ყოველთვიური მონაცემებით სამომხმარებლო ფასების ინდექსი (CPI)საკვები პროდუქტების ფასი გაიზარდა 10,1 პროცენტით 2021 წლის მაისიდან 2022 წლის მაისამდე, რაც ყველაზე დიდი ნახტომია სურსათის ფასების თვეში 40 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში.
წაიკითხეთ, რომ გაიგოთ, კიდევ რამდენს დახარჯავთ ამ წელს თქვენი ზაფხულის შემოგარენის მწვადი-და რატომ.
დაკავშირებული: ეზოში კემპინგის საბოლოო გზამკვლევი ზაფხულისთვის
ინფლაცია, მიწოდების ჯაჭვის პრობლემები და გლობალური საკითხები, როგორიცაა გვალვა სამხრეთ ამერიკაში და სამხრეთ ამერიკაში ომი რუსეთსა და უკრაინას შორის ზრდის საქონლის ხორცის ხარჯებს, ამიტომ ველით, რომ მეტი გადაიხდით ამ ჰამბურგერის ღვეზელებს. 2021 წლის მაისიდან 2022 წლის მაისამდე დაფქული ჩაკის ფასი თითო ფუნტზე, იდეალური საქონლის ხორცი ჰამბურგერისთვის, 8,9 პროცენტით გაიზარდა. აშშ სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტი (USDA).
თუ მოგწონთ გაზაფხულზე მწვადისთვის პრემიუმ ხორცის ნაჭრები, მოემზადეთ კიდევ უფრო გაჭიმეთ, რათა სტუმრებზე შთაბეჭდილება მოახდინოთ ამ მეოთხე ივლისს. USDA Choice სტეიკის ფასი გასული მაისიდან ამ მაისამდე გაიზარდა 6.3 პროცენტით. ერთ-ერთი ეფექტური სტრატეგია საქონლის ხორცის პრემიუმ ნაჭრების შესაძენად, როგორიცაა სტეიკები, არის ლოდინი, სანამ შვებულებამდე კვირით ადრე ხორცის ყიდვამდე, რადგან სუპერმარკეტების უმეტესობას ეს ექნება სპეციალური. მაგალითად, მამის დღის წინა კვირაში, ნიუ-იორკის ზოლიანი სტეიკის ფასები დაეცა 8,3 პროცენტით საშუალოდ $10,45 ფუნტიდან 9,65 დოლარამდე ფუნტზე დიდ სუპერმარკეტებში მთელი ქვეყნის მასშტაბით.
ჰოთ-დოგები რჩება სტეიკებისა და ბურგერების ხელმისაწვდომ ალტერნატივად (ჰამბურგერის ხორცი დაახლოებით 50 პროცენტით ძვირია, ვიდრე ჰოთ-დოგის შეფუთვა), მაგრამ თქვენ მაინც გადაიხდით მათში უფრო მეტს, ვიდრე გასულ წელს. The ფრანკფურტერების ღირებულება გასულ წელთან შედარებით 10,4 პროცენტით გაიზარდა.
რეკლამა
მათ, ვისაც კარგი შემწვარი უძვლო ქათმის მკერდი მოსწონს, ფასის ყველაზე დიდი მატება ემუქრება გრილის სეზონი. ფაქტორების შესანიშნავი ქარიშხალი, მათ შორის ფრინველის გრიპის აღორძინება, ინფლაცია და გაზის ფასების ზრდა, გაერთიანდა. ძვლის გარეშე ქათმის მკერდის ღირებულება თითქმის 28 პროცენტით, საშუალოდ 3,37 აშშ დოლარიდან ფუნტზე 4,31 დოლარამდე, USDA-ს მიხედვით. ძვლოვანი ქათამი უკეთესია, თუმცა არა კარგი, რადგან ფუნტის ღირებულება გაიზარდა დაახლოებით 17 პროცენტით.
ფოტო: istockphoto.com
თქვენ შეგიძლიათ განიხილოთ ქაღალდის ფირფიტებისა და ხელსახოცების გადაყრა მრავალჯერადი გამოყენების პლასტმასის ან მინის ფირფიტების სასარგებლოდ და გასარეცხი ქსოვილის ხელსახოცები: CPI-ის მიხედვით, ქაღალდის პროდუქტების ფასები გასულთან შედარებით 7.3 პროცენტით გაიზარდა. წელიწადი. განიხილეთ ერთჯერადი პროდუქტების შეცვლა მრავალჯერადი გამოყენების პროდუქტებით ხარჯების დაზოგვის მიზნით. გარდა ამისა, თქვენ ისარგებლებთ თქვენი გარე შეკრების კლასიფიკაციით რეალური (თუმცა ჯერ კიდევ არამტვრევადი) კერძებით, როგორიცაა ეს მელამინის სადილის ნაკრები, გარე არჩევანი ჩვენს სახელმძღვანელო სადილის საუკეთესო კომპლექტებისთვის.
არ დაგავიწყდეთ, რომ თქვენ ასევე დაგჭირდებათ კეტჩუპი, მდოგვი, კერძი და სხვა სანელებლები ამ ბურგერებისა და ძაღლებისთვის. ესენიც უფრო დაგიჯდებათ. CPI ცხადყოფს, რომ სანელებლების, სანელებლების, სანელებლებისა და სოუსების ფასები გასულ წელს 10 პროცენტზე მეტით გაიზარდა.
თუ თქვენ მიირთმევთ ჰოთ-დოგს და ჰამბურგერს, მათთან ერთად დაგჭირდებათ ჰოთ-დოგის ფუნთუშები და ბურგერის ფუნთუშები. პურის ღირებულება გასულ წელს 8,7 პროცენტით გაიზარდა, CPI-ის მიხედვით. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენი წვეულების სტუმრების წახალისება, წაახალისოთ დაბალ ნახშირწყლებით და მიირთვან ფრანკფურტერები და ღვეზელები ფუნთუშების გარეშე, ეს არის ერთ-ერთი ვარიანტი, უკეთესია დაზოგოთ პურის პროდუქტები, უფრო დიდი 12-ნომრიანი ჩანთების შეძენით.
დაკავშირებული: 2022 წლის საუკეთესო ხორცის მაწონილები
რეკლამა
ფოტო: istockphoto.com
გაზის ფასები ეს არ არის ერთადერთი საწვავის ხარჯები, რომლებიც ბოლო რამდენიმე თვის განმავლობაში გაიზარდა. სამზარეულოს საწვავის ფასები, რომელშიც შედის პროპანიგრანულები და ნახშირი, ასევე არიან. CPI-ის მიხედვით, პროპანის ღირებულება 28 პროცენტით გაიზარდა. ხის მარცვლებსა და ნახშირზე ფასები, შედარებით, დაახლოებით 10 პროცენტით გაიზარდა. თუმცა, პენსიაზე გასვლამდე თქვენი გაზის გრილი ნახშირის მოდელისთვისჩათვალეთ, რომ ნახშირის გრილის საწვავის ხარჯები ჯერ კიდევ ოთხჯერ აღემატება იმას, რაც საჭიროა გაზის გრილის მუშაობისთვის.
ლუდის დროს და ღვინო არ გადაგიტანიათ იგივე ღირებულების მატება, როგორც ხორცსა და საწვავს, მათი ფასები ჯერ კიდევ საკმარისად გაიზარდა, რომ შესაძლოა მოგინდეთ თქვენი შემოგარენის მწვადი BYOB-ის ღონისძიებაზე შეცვლა. CPI-ის მიხედვით, მაისში ლუდის ფასი 4,5 პროცენტით გაიზარდა. ისინი, ვინც ღვინოს ეზოს საღამოებზე მიირთმევენ, ნაკლებად ზარალდებიან, ღვინის საცალო ღირებულება მხოლოდ 1,8 პროცენტით იზრდება.
მიუხედავად იმისა, რომ ლუდისა და ღვინის ღირებულება შეიძლება ზომიერად გაიზარდოს, ეს არ ეხება მწვადების ყველაზე პოპულარულს. გაზიანი სასმელები. გაზიანი სასმელები აჩვენეს ფასების ყველაზე მაღალი ზრდა, გასულ წელს 13 პროცენტზე მეტით, CPI-ის მიხედვით.
ფოტო: istockphoto.com
ჰამბურგერი, ჰოთ-დოგი და სტეიკები არ იქნება იგივე, თუ არა მათთან ერთად, როგორიცაა კარტოფილის სალათი, საზამთრო, ჩიფსები და სხვა. როგორც მწვადის მთავარი კურსების შემთხვევაში, ველით, რომ მეტს გადაიხდით ზოგადად მხარეებისთვის. CPI აჩვენებს, რომ ღირებულება ახალი ხილი სუპერმარკეტში 8,5 პროცენტით არის გაზრდილი, ხოლო დელიშისგან მომზადებული სალათები 11,5 პროცენტით ძვირი დაგიჯდებათ, ვიდრე ერთი წლის წინ.
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენი წვეულების მონაწილეები შეიძლება ყვირიან ნაყინიამ პოპულარული ზაფხულის დესერტის გაზრდილ ფასზე საშინლად იყვირებთ. გასულ წელს ნაყინი 9,6 პროცენტით გაიზარდა. სამწუხაროდ, თქვენ ვერ იპოვით რაიმე შვებას გადართვით ნამცხვრები ან ტორტი, ვინაიდან პურის პროდუქციის ღირებულება გასულ ზაფხულს 11 პროცენტზე მეტია.
რეკლამა
დაკავშირებული: 34 საუკეთესო გრილის საჩუქარი BBQ ენთუზიასტისთვის
გამჟღავნება: BobVila.com მონაწილეობს Amazon Services LLC Associates პროგრამაში, შვილობილი რეკლამა. პროგრამა, რომელიც შექმნილია იმისთვის, რომ გამომცემლებისთვის საფასური გამოიმუშაონ Amazon.com-თან და შვილობილი ქსელებთან დაკავშირებით საიტები.