ფოტო: ტონი კერიკი ბობ ვილასთვის
მიუხედავად იმისა, რომ Weber-ის ქვაბის გრილის ძირითადი დიზაინი შესაძლოა არც ისე შეცვლილიყო 70-ზე მეტი ხნის განმავლობაში მისი დებიუტიდან წლების შემდეგ, ის კვლავ არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ნახშირის გრილი ბაზარზე და სამუდამოდ მიზეზი.
ბრენდის კლასიკური ქვაბის გრილის პრემიუმ ვერსიას აქვს ორიგინალური დიზაინი, რამაც ვებერი გახადა ცნობილი და აუმჯობესებს მნიშვნელოვან გაუმჯობესებას. ყველაზე თვალსაჩინო არის ფერფლის შეგროვების სისტემა, რომელიც გამორიცხავს ნახშირის გრილის გაწმენდას არეულობასა და შრომას. შეაერთეთ ეს გაუმჯობესება მისი კლდის მყარი კონსტრუქციით და თქვენ გექნებათ ერთ-ერთი საუკეთესო ნახშირის გრილი ბაზარზე.
მე გამოვცადე Weber's Premium ქვაბის გრილი, რომ თავად გამეგო, შეესაბამება თუ არა ის თავის მემკვიდრეობას. მე აღმოვაჩინე, რომ დიზაინის ეს გაუმჯობესებული ვერსია, რომელიც თარიღდება 1950-იანი წლებით, ჯერ კიდევ ერთ-ერთი საუკეთესოა, თუ არა საუკეთესო, ყველგან. ნახშირის გრილები შეგიძლიათ იყიდოთ.
ფოტო: ტონი კერიკი ბობ ვილასთვის
რეიტინგი: 9.4/10
მიიღეთ Weber-ის ნახშირის გრილი:
Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill-ს ახასიათებს მისი მზარეულის ყუთისა და სახურავის ბოლქვიანი ფორმა. ქვაბი ზის საყრდენის თავზე, რომელიც აღჭურვილია ორი ბორბლით, რათა მანევრირება მოახდინოს გრილის მცირე მანძილზე გემბანის, ეზოს ან ეზოს გარშემო.
ქვაბის შიგნით არის 22 დიუმიანი დიამეტრის საცხობი ღვეზელი, რომელიც გაძლევთ 363 კვადრატულ ინჩს სამზარეულოს ზედაპირს. წარმოადგენს Weber-ის ქვაბის გრილების საშუალო დიაპაზონის ზომას, რომელიც ასევე მოიცავს 14-, 18-, 26- და 37 დიუმს მოდელები. My Weber Premium გამოვიდა კლასიკური Weber შავი, მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ ისინი სპილენძისა და მწვანეში.
სავენტილაციო სახურავზე და კიდევ ერთი მზარეულის ყუთის ბაზაზე საშუალებას გაძლევთ აკონტროლოთ ჰაერის ნაკადი გრილი, რომელიც არეგულირებს ნახშირის წვის სიცხეს და, შესაბამისად, სითბოს დონეს გრილის სამზარეულოში პალატა.
არსებობს რამდენიმე ფუნქცია, რომელსაც ნახავთ Weber Premium-ზე, რომლებიც არ არის წარმოდგენილი Weber-ის სხვა ქვაბში გრილები, რომელთაგან ყველაზე გამორჩეული არის დიდი მოსახსნელი ნაცრის დაჭერის სისტემა, რომელიც მდებარეობს მზარეულის ბაზაზე. ყუთი. სხვა ფუნქციები, რომლებსაც მხოლოდ 22 და 26 დიუმიანი Premium-ზე ნახავთ, მოიცავს სახურავის სახელურის სითბოს ფარს და ჩაშენებულ თერმომეტრს.
თუ არ შეიძენთ Weber Kettle-ის გრილს, რომელიც წინასწარ არის აშენებული დიდი მაღაზიიდან, თქვენ მოგიწევთ მისი შეკრება. როგორც გრილები მიდის, აწყობა საკმაოდ მარტივია. ვებერი იყენებს მესამე მხარის Bilt აპლიკაციას, რომელიც გაძლევთ ანიმაციურ, 3D, ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციებს.
აღმოვაჩინე, რომ აპლიკაციამ აწყობა უფრო ადვილი და სწრაფი გახადა, ვიდრე ტრადიციული ქაღალდის ინსტრუქციების გამოყენება. დაახლოებით 30 წუთში ყველაფერი ერთად მქონდა. მიუხედავად იმისა, რომ მე დაჟინებით გირჩევთ გამოიყენოთ Bilt ასამბლეისთვის, თუ თქვენ უფრო კომფორტული ხართ ძველი სკოლის ქაღალდის ინსტრუქციებით, ეს ასევე შედის.
როგორც გრილების უმეტესობის შემთხვევაში, არსებობს სწავლის მრუდი გრილით შეწვისას ვებერი პრემიუმი. მე შევცდი, რომ ქვაბში ზედმეტად ბევრი ნახშირი ჩავყარე ჩემი პირველი მომზადების მცდელობისას და მივიღე მეტი სითბო, ვიდრე მე ან საჭმელი შემეძლო. გრილი იმდენად გახურდა, რომ ძლივს გავუძელი საკმარისად მიახლოება, რომ ჩემი ბურგერის ღვეზელები გადამეცვა.
ვებერი რეკომენდაციას უწევს Premium-ის ჩატვირთვას მხოლოდ 40 ბრიკეტით პირდაპირი სითბოს მომზადებისთვის (ბურგერები და სტეიკები) და მხოლოდ 20 ბრიკეტი არაპირდაპირი სითბოს მომზადებისთვის (ქათამი და სქელი ნაჭრები ხორცი). მიუხედავად იმისა, რომ ეს რაოდენობა შეიძლება არ გამოიყურებოდეს, როდესაც მათ ქვაბში ატვირთავთ, აღმოვაჩინე, რომ ისინი ნამდვილად ოპტიმალური რაოდენობაა გრილისთვის.
გრილის ნახშირით დატენვის შემდეგ მისი განათება არ არის რთული. ვებერი გირჩევთ გამოიყენოთ ა ბუხრის სტილის შემქმნელი, რომელიც შესანიშნავი აქსესუარია. თუმცა, თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სახანძრო გამშვები ან თუნდაც მსუბუქი სითხე, თუ არ გაქვთ ბუხრის გამშვები. მას შემდეგ, რაც გრილის განათება და მისი ქვედა სავენტილაციო გახსნა ხდება, გრილის წინასწარ გაცხელებას მხოლოდ 15-20 წუთი სჭირდება.
ფოტო: ტონი კერიკი ბობ ვილასთვის
Weber Premium ძალიან კარგად მუშაობს. ის თანაბრად ათბობს სამზარეულოს ზედაპირს და საშუალებას გაძლევთ აკონტროლოთ რამდენად ცხელ იწვის ნახშირი სახურავზე და ძირზე განლაგებული სავენტილაციო ღიობების რეგულირებით.
ტესტირების დროს მე ვამზადებდი ბურგერებს, სტეიკებს და ქათმის მკერდს ძვლის გარეშე. მე არ მქონდა პრობლემა, რომ გრილის ზედაპირი საკმარისად გახურებულიყო, რომ კარგი ქერქი მოვაყარო ჩემს ბურგერებსა და სტეიკებზე, ხოლო ხორცის შიგნით ლამაზად და წვნიანი შევინარჩუნო. ქათმის მსგავსი წარმატება მქონდა არაპირდაპირი გათბობისთვის გრილის დაყენების შემდეგ. და, რა თქმა უნდა, რადგან ეს არის ნახშირის გრილი, საჭმელი გამოვიდა უხვად შებოლილი გემოთი.
მიუხედავად იმისა, რომ სამზარეულოს ზედაპირი Premium-ზე შემოიფარგლება მხოლოდ 363 კვადრატული ინჩით, ის საკმარისად დიდია ოთხსულიანი ოჯახის გამოსაკვებად ან თუნდაც მცირე შეკრებისთვის დღესასწაულებზე. ასევე საკმარისი ადგილია სამზარეულოს ზედაპირის ორ ცალკეულ ზონად გასაყოფად პირდაპირი და არაპირდაპირი გათბობისთვის.
რამდენიმე მცირე საჩივრის გარდა, მე აღმოვაჩინე ვებერი პრემიუმი იყოს ძალიან კარგად შემუშავებული ნახშირის გრილი — როგორც სამზარეულოსთვის, ასევე გასაწმენდად. დამწყებთათვის, ღუმელის ღეროები იხსნება, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ნახშირი უფრო ხანგრძლივი მწვადისთვის, ხოლო სამაგრი მოხერხებულად უჭირავს თავსახურს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ორივე ხელი თავისუფალი გქონდეთ საჭმლის მოვლისთვის. მას ასევე აქვს ჩაშენებული თერმომეტრი სახურავზე ტემპერატურის მონიტორინგისთვის და სითბოს ფარი, რომელიც ხელს უშლის სახურავის სახელურის გაცხელებას.
Weber Premium ასევე აადვილებს გრილის ძირიდან ნაცრის გაწმენდას, წყალობით დიდი ლითონის ფერფლის შემგროვებელი, რომელიც დგას მზარეულის ყუთის ძირში - ქვაბის გრილის ერთ-ერთი ყველაზე მიმზიდველი მახასიათებლები.
აი, როგორ მუშაობს. იგივე ბერკეტი, რომელიც ხსნის და ხურავს ქვედა ვენტილაციას, ასევე ამოძრავებს სამი პატარა ლითონის პირს ქვაბის ძირზე. ბერკეტის გადაადგილებისას პირები ფერფლს ქვედა სავენტილაციო ხვრელების მეშვეობით ნაცრის დამჭერში ჩააქვთ. როდესაც დღის მწვადის მომზადება დასრულდება, უბრალოდ გადაიტანეთ ბერკეტი რამდენიმეჯერ წინ და უკან, რათა ნაცარი ჩასვათ დამჭერში, გამოაცალოთ ფერფლის დამჭერი ძირიდან და გადაყარეთ ნაგავში. ეს მარტივი, მაგრამ ეფექტური დიზაინი, რომელიც მიუწვდომელია Weber-ის პატარა ქვაბის გრილებს, აქცევს Premium-ს უფრო მაღალი ფასის ღირსად.
Weber Premium-ის ერთი პრობლემა არის მისი პატარა ბორბლები. Premium თავს არასტაბილურად და მძიმედ გრძნობდა, როდესაც ვცადე გრილის გადატანა ჩემს ეზოში. ერთ მომენტში სახურავი კინაღამ ჩამოვდე. მე ვისურვებდი, რომ ვებერი მოერგებოდა უფრო დიდ ბორბლებს, რომლებიც მასზეა 22 დიუმიანი Master-Touch გრილი, რომელიც უფრო ძვირია, Premium-ზე სტაბილურობის დასამატებლად.
მე გამოვცადე ათობით ნახშირი სხვადასხვა ბრენდის გრილები და ჯერ კიდევ არ არის ნაპოვნი ისეთი, რომელიც გვთავაზობს გამძლეობის დონეს, როგორც ვებერი, და ეს ასევე არის მისი Premium გრილის შემთხვევაში. მთელი მზარეულის ყუთი დაფარულია ფაიფურის მინანქრის სქელი საფარით, რომელსაც ვებერი ამბობს, რომ ცხვება დაახლოებით 1500 გრადუსზე, რათა უზრუნველყოს, რომ გაუძლებს ძლიერ სიცხეს.
რაც განვიცადე, ეს მართალია. წლების განმავლობაში სხვადასხვა Weber-ის ნახშირის გრილის გამოყენებისას, მე არასოდეს განმიცდია ფართო პილინგი ან დაჭყლეტა საღებავი, ჟანგი გრილის კორპუსზე ან ჟანგი უჟანგავი ფოლადის ღეროებზე, რომლებსაც ვებერი იყენებს ნახშირისთვის მოდელები. ვებერი ასევე იყენებს უფრო მძიმე ლიანდაგის ლითონის ფურცელს, ვიდრე სხვა გაზის გრილები, რაც მე აღმოვაჩინე, რომ ნაკლებად სავარაუდოა, რომ იგი გაფუჭდება ან ჩახტება.
ფოტო: ტონი კერიკი ბობ ვილასთვის
საცალო ფასით დაახლოებით $220, Weber Premium ქვაბი გრილი არის ყველაზე ძვირადღირებული ნახშირის გრილები ბაზარზე. დიახ, არსებობს უფრო დიდი მწვადები, რომლებიც გვთავაზობენ უფრო ფართო სამზარეულოს ზედაპირებს, ვიდრე Weber Premium იმავე ფასად ან უფრო იაფად. თუმცა, ვებერით თქვენ იღებთ უმაღლეს შესრულებას და გამძლეობას.
The ვებერი პრემიუმი იყენებს უფრო სქელ ლითონს, ვიდრე სხვა ნახშირის გრილების უმეტესობა, და მისი მინანქრის საღებავის სქელი საფარი უფრო მეტ ჟანგის წინააღმდეგობას იძლევა, ვიდრე სხვა ნახშირის გრილების უმეტესობა. ამას დაუმატეთ დიზაინის ზემოაღნიშნული მახასიათებლები, რომლებიც აადვილებს ვებერის გამოყენებას და გაწმენდას, და Premium ღირს უფრო მაღალი ფასი.
არის თუ არა Weber Premium თქვენთვის შესაფერისი გრილი, ეს დამოკიდებულია თქვენს გრილის პრეფერენციებზე და თქვენი შემოგარენის მწვადების ზომაზე. მიუხედავად იმისა, რომ ის იდეალურია ოთხკაციანი ოჯახისთვის ან პატარა წვეულებისთვის, მისი 363 კვადრატული დიუმი სამზარეულოს ზედაპირი შეიძლება არ იყოს საკმარისი დიდი სამზარეულოსთვის. თუ გსურთ ნახშირის გრილი, რომელსაც შეუძლია გაუმკლავდეს სამზარეულოს მოვალეობებს სამეზობლოში, 4 ივლისის აფეთქება ან თქვენი შემდეგი ოჯახური გაერთიანება, მაშინ უკეთესად მოგემსახურებათ უფრო დიდი კასრის სტილის ნახშირის გრილი, როგორიცაა მძიმე სამუშაო დინა-გლო.
ამის თქმით, Weber Premium უკეთესად მუშაობს, ვიდრე უმეტესობა და გამოირჩევა ფუნქციებით, რაც ამარტივებს გამოყენებას და გაწმენდას. მისი მშენებლობის განსაკუთრებული ხარისხი და ჟანგისადმი წინააღმდეგობა ასევე ნიშნავს, რომ ის თითქმის უდავოდ გაუძლებს თავის კონკურენტებს.
მიიღეთ Weber-ის ნახშირის გრილი:
ტონი კერიკი არის თავისუფალი მწერალი, რომელიც სპეციალიზირებულია სახლის გაუმჯობესებაში, გამწვანებაში, ტექნოლოგიაში, სახლის უსაფრთხოებასა და დიზაინში. მისი სტატიები წარმოდგენილია ისეთ საიტებზე, როგორიცაა Popular Mechanics, Futurism, Field & Stream, 360 Reviews by US News & World Report, Domino და სხვა. კერიკმა ჩაატარა პროდუქტის მკაცრი ტესტირება ყველაფერზე, ელექტრო ხელსაწყოებიდან დაწყებული სახლის უსაფრთხოების სისტემებით და დამთავრებული ეზოს გრილებით დამთავრებული. ყოველი მიმოხილვით, მისი მიზანია დაეხმაროს მკითხველებს დაადგინონ, აკმაყოფილებს თუ არა პროდუქტი მათ საჭიროებებს და ღირს თუ არა მისი ფასი.