რაც შეეხება საკვების დაგეგმვას, თქვენ აუცილებლად გინდათ ბაქტერიების მოშორება სტუმრების სიიდან. თქვენი მაცივრის შენარჩუნება სათანადო ტემპერატურაზე ამის კარგი საშუალებაა.
ფოტო: istockphoto.com
CM_BVNOTES-1735-4
მოუსმინეთ ბობ ვილა მაცივარ ტემპერატურაზე ან წაიკითხეთ ქვემოთ:
რა თქმა უნდა, თანამედროვე მაცივრები აღჭურვილია დახვეწილი თერმოსტატებით. უბედურება ის არის, რომ ისინი ყოველთვის არ არიან ზუსტი.
ტემპერატურის შესამოწმებლად, მიდით სახლის ცენტრში და აიღეთ იაფი მაცივრის თერმომეტრი. განათავსეთ იგი შუა თაროს ცენტრში. შეცვალეთ კონტროლი მაცივარზე, სანამ თერმომეტრი თანმიმდევრულად არ დარჩება 35 -დან 38 გრადუსამდე ფარენჰეიტის დიაპაზონში. გაითვალისწინეთ, რომ თუ ტემპერატურა დაიკლებს - ვთქვათ, 32 გრადუსამდე - საკვები გაყინავს, ხოლო თუ ტემპერატურა 40 გრადუსამდე მოიმატებს, ბაქტერიების ზრდა შეიძლება სამჯერ გაიზარდოს.
შეინახეთ რძის პროდუქტები და კვერცხი გრილ ქვედა და უკანა მხარეში, სანელებლები კი თბილში, კარების მსგავსად. ტემპერატურისა და ტენიანობის გასაკონტროლებლად გამოიყენეთ პარამეტრები უფრო გამჭვირვალე ყუთებზე. მწვანეთა სუფთა რჩება მაღალი ტენიანობის, ხოლო სხვა პროდუქტები, როგორიცაა ვაშლი და მსხალი, როგორც წესი, მოსწონს ცოტა მშრალი.
გადაამოწმეთ ტემპერატურა ყოველ თვეში ან ორჯერ, რათა დარწმუნდეთ, რომ პარამეტრები უსაფრთხოების დიაპაზონშია.
ბობ ვილას რადიო არის 60 წამიანი სახლის გაუმჯობესების რადიო რჩევა დღის განმავლობაში 186-ზე მეტ სადგურზე ქვეყნის 75 ბაზარზე.Დააკლიკე აქ რომ გამოიწეროთ, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ავტომატურად მიიღოთ ყოველი ახალი ეპიზოდი ჩამოსვლისთანავე - აბსოლუტურად უფასოდ!
რეკლამა
გამჟღავნება: BobVila.com მონაწილეობს Amazon Services LLC Associates პროგრამაში, შვილობილი რეკლამა პროგრამა შექმნილია იმისთვის, რომ გამომცემლებმა უზრუნველყონ საფასურის გამომუშავება Amazon.com– თან და მასთან დაკავშირებულთან საიტები.