მისი სახელი შელესილია 20 სასადილო რესტორანზე, ასევე კვების მომსახურებით, დაკონსერვებული და გაყინული საკვებითა და სამზარეულოს წიგნებით, და მაინც ის მაინც პოულობს დროს სატელევიზიო გამოსვლებისთვის და ემსახურება აკადემიის დაჯილდოების გუბერნატორების ოფიციალურ მიმწოდებელს ბურთი. როდესაც ვოლფგანგ პაკი ისვენებს, ის სახლში მოდის მარმარილოს მაგიდაზე, ჩაშენებული ღვინის თაროებიდა შუშისებრი უჯრით, სადაც მოთავსებულია უმი ყავის მარცვლები მისი დედამთილის ეთიოპიის სამშობლოდან.
კვების ქსელი
ისტ ჰემპტონში, ნიუ -იორკში, სახლში, რომელსაც ის მსახიობ სტეფანი მარჩს უზიარებს, ბობი ფლეის აქვს ორი სამზარეულო, ერთი შიდა, ერთი გარე. ის ეზოს სამზარეულო აღჭურვილია შეშის ღუმელით და მისი შიდა კოლეგის აღჭურვისას ხარჯები არ დაიზოგა. Მიხედვით ელ დეკო, ფლეის სამზარეულო შეიცავს "კომერციულ 10 ღუმელს, ორ ღუმელს, ფრიერს, გრილს და სალამანდრეს, დასაჯდომებთან ერთად, რომელიც მოიცავს ორ კაფეს მაგიდას და ფერმის მაგიდას".
დაკავშირებული: სამზარეულოს შური: 10 ოთახი, რომელიც ჩვენ გვიყვარს
ელ დეკორი
ტელევიზიით 45 წლის განმავლობაში ჯულია ჩაილდმა გაიზიარა თავისი სამზარეულო, თავისი ვნებები და ფილოსოფიები სახლის სამზარეულოდან მასაჩუსეტსი მანამდე საბოლოოდ გაუზიარებდა სამზარეულოს თავად სმიტსონის ეროვნულ მუზეუმს ამერიკის ისტორიაში 2001. ამ ცნობილი ფონის საგნებია სალათის მბრუნავი (მას მიენიჭა ამერიკული საზოგადოებისთვის ამ მოსახერხებელი ნივთის გაცნობა), სპილენძის ქოთნები,
pegboard შენახვის, და მინანქრის ქვაბი მან შეიძინა პარიზში, როდესაც სწავლობდა კორდონ ბლეუს სამზარეულოს სკოლაში 1940 -იან წლებში.გურმანი
ინა გარტენის სამზარეულო სავსეა მოულოდნელობებით, რომლებსაც ნებისმიერი, შეფი თუ არა, აღმერთებდა. Გვერდით კუნძული ზის დიდი კალათა (განკუთვნილია შეშისთვის), რომელსაც გარტენი იყენებს საჭრელი დაფების შესანახად და სხვა. დახლზე, ახალ ხილთან და ბოსტნეულთან ერთად, არის მაგიდის ნათურები, რომელსაც გარტენი ამჯობინებს ოვერჰედის განათებას. ტექნიკა დაფარულია კაბინეტის კარების მიღმა. Barefoot Contessa არის ერთი მოწინავე მოაზროვნე მზარეული.
კვების ქსელი
მისი დაწესებულებები მერყეობს პეკინიდან ტორონტომდე, მაგრამ როდესაც დანიელ ბულუდი სახლში ბრუნდება, ის თავის სახლშია ბინა დანიელის პირდაპირ, მისი სახელოვანი რესტორანი ნიუ -იორკში, რომელიც ფლობს სამ Michelin- ს ვარსკვლავები. მსოფლიოში ცნობილი ფრანგი რესტავრატორის ახალი წიგნის თანახმად, დანიელი: ჩემი ფრანგული სამზარეულომისი სამზარეულო გამოირჩევა გერმანული წარმოების მაღალი დონის ტექნიკით გაგენაუსგან.
ჩემი ფრანგული სამზარეულო
ალისა უოტერსი ალბათ ისეთივე ცნობილია თავისი აქტიურობით, როგორც Chez Panisse– სთვის, მისი ბერკლის რესტორანი, რომელიც ცნობილია ადგილობრივი წარმოშობის ორგანული ინგრედიენტების გამოყენებით. 2008 წლის რემონტის დროს, უოტერსმა დაანგრია რამდენიმე 100 წლის კედელი, რათა გაეხსნა სივრცე შეშის ღუმელის, დიდი სამუშაო მაგიდისა და ფანჯრების ჩათვლით.
დაკავშირებული:სწრაფი რჩევა: ყასაბი ბლოკი
ელ დეკორი
მარკ ბიტმანი სინამდვილეში არ არის ცნობილი შეფ, არამედ როგორც კვების ჟურნალისტი, ავტორი და მიმომხილველი Ნიუ იორკ თაიმსი, მან ნამდვილად იცის თავისი გზა მენიუს გარშემო. მისი ნიუ -იორკელი "ცუდი სამზარეულო" 2008 წელს გახდა სათაური სათაურებში მისი შოკისმომგვრელი მცირე ნაკვალევის გამო, თუმცა ინდაური ერთნაირად გემრიელად გამოიყურებოდა და ერთხელ და სამუდამოდ ამტკიცებდა, რომ ეს არ არის სამზარეულოს ზომა ეს მნიშვნელოვანია, ეს არის ის, თუ როგორ იყენებთ მას.
დაკავშირებული: წარმატების რეცეპტი: 10 მარტივი სამზარეულოს შესანახი ჰაკერი
New York Times
ცნობილ იტალიურ მზარეულს გიადა დე ლაურენტისს აქვს უამრავი ადგილი სამუშაოდ მის დახვეწილ სამზარეულოში სამხრეთ კალიფორნიის სახლი, რომელიც აერთიანებს კაბინეტს იტალიური მეგაბრენდის Poliform, ვიკინგის ტექნიკით, ა კოლერი ონკანი და ნიჟარადა კიდევ ტელევიზია (შარპის მიერ).
დაკავშირებული:7 "გემრიელი" რემონტი რჩევა HGTV- ს სამზარეულოს ბიძაშვილებისგან
არქიტექტურული ნაშრომი
გსურთ შეხვიდეთ ძველ, ახალ, თამამ, ლამაზ, უცნაურ და მშვენიერ სახლებში მთელს მსოფლიოში? გამოიწერეთ სახლის მოყვარულები ბიულეტენი დღეს!