사진: istockphoto.com
원래의 조리실 주방은 제한된 공간으로 인해 컴팩트하고 효율적인 식사 준비 디자인이 필요한 배와 기차에 설치되었습니다. 그들은 식당과 주거 모두에서 채택한 설정인 작업 복도가 있는 평행한 캐비닛을 특징으로 했습니다. 배열은 많은 전문 요리사가 가장 좋아하는 것으로 남아 있지만 집주인은 분열되어 있습니다. 사람들은 사랑하거나 싫다 조리실 주방.
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아마도 당신은 리모델링이나 새 집을 계획하고 있으며 조리실 주방이 당신에게 잘 맞는지 궁금할 것입니다. 또는 이미 조리실 주방이 있고 더 나은 기능을 원할 수도 있습니다. 흥미를 유발하는 것이 무엇이든 이 독특한 조리 공간에 대한 이해와 조리실 주방을 최대한 활용하는 데 도움이 되는 디자인 및 구성 팁을 읽으십시오.
사진: Zillow Digs 홈 캘리포니아 샌프란시스코
1930년대까지 조리실 주방은 오락 및 식사 공간에서 멀리 떨어진 집 뒤편에 있는 많은 가정에서 흔히 볼 수 있었습니다. 그들은 손님이 요리사와 이야기 할 여분의 공간이없는 순전히 기능적이었습니다. 더 큰 주방은 40년대와 50년대에 표준이 되었고 조리실은 잊혀진 것 외에는 모두. 그런 다음 21세기로 접어들면서 진지한 가정 요리사가 다시 식사 준비를 위한 모든 비즈니스 장소를 요구하기 시작했습니다. 오늘날의 주방은 기능과 스타일을 모두 고려하여 설계되었습니다. 그들은 선조만큼 작거나 어둡지 않으며 최신 가전 제품과 보관 옵션이 장착되어 있습니다.
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귀하의 라이프 스타일, 선호하는 요리 및 면적에 따라 갤리 키친이 귀하에게 적합할 수 있습니다.
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+ 모든 가전 제품과 주방 도구가 가까운 거리에 있기 때문에 전문 요리사에게 좋은 레이아웃입니다.
+효율적인 공간 활용 설치 면적이 좁기 때문에 소형 주택에 적합합니다.
+ 주방은 거실에서 디스플레이에 표시되지 않습니다. 지저분한 요리사에게는 플러스 요인입니다!
– 사회적 상호 작용에 도움이 되지 않음 - 식사 준비 중에 사람들이 모일 수 있는 제한된 공간.
– 양쪽 끝이 모두 열리는 복도식 주방은 식사 준비 시 다른 가족들의 통로가 될 수 있습니다.
– 서로 방해가 될 수 있는 여러 요리사를 위한 공간이 충분하지 않습니다.
사진: 이케아닷컴
조리 공간을 조리실로 바꾸거나 더 넓은 환경을 위해 기존 조리실을 개방하려는 경우, 주방 리모델링은 비용이 많이 드는 제안이라는 점을 명심하십시오. 물 공급 및 배수 라인을 이동하기 위한 배관 공사, 새 기기를 위한 기존 전기 시스템 재배선 및 내 하중 벽을 제거할 가능성(면허가 있는 전문가가 수행해야 하는 모든 프로젝트)은 비용이 많이 듭니다. 투기. 최종 비용은 크기와 범위에 따라 다르지만 평균 $17,000 ~ $21,000를 지불할 것으로 예상됩니다.
다음을 고려하세요 주방 리모델링 프로젝트를 시작하기 전에:
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조리실 주방의 컴팩트하고 좁은 특성은 좋은 디자인과 조직에 대한 안목으로 극복할 수 있는 몇 가지 문제를 제시합니다. 조리실 주방을 건축하거나 업그레이드하기 전에 다음을 고려하십시오.
사진: istockphoto.com
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