![이것은 완벽 주의자에게 최악의 페인트 색상입니다.](/f/c2bcee341c337ddf83787f2bce9accd4.jpg?width=100&height=100)
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자신의 음식을 재배하기 위해 녹색 엄지손가락과 뒤뜰이 필요하다고 생각하십니까? 다시 생각 해봐. 정원 가꾸기 또는 공간 제한에 대한 이해와 상관없이 가능합니다. 실제로 필요한 것은 기본 식물 지식, 약간의 계획, 몇 가지 핵심 도구 및 재료입니다. Bob Vila의 전문 원예 관련 기사 및 조언 라이브러리에는 생산적인 부지를 조성하는 데 필요한 모든 정보가 있습니다. 여기에서 토양 테스트 및 수정과 같은 원예 과정의 중요한 단계를 안내하는 철저한 가이드 모음을 찾을 수 있습니다. 플러스 자매 사이트의 전문 통조림 팁 사브르 국내산 농산물을 보존하기 위해
DIY 식품 공급은 식료품점에 달려가는 것보다 확실히 더 많은 시간과 노력이 필요하지만 이것이 이 기술을 배우는 것을 매우 훌륭하게 만드는 부분입니다. 손으로 일하고 자연과 소통하며 음식이 어디서 왔는지 진정으로 이해하게 될 것입니다.
단순히 가정의 건강에 좋은 간식 옵션을 늘리고 싶거나 일년 내내 먹을 수 있는 식품 병으로 식료품 저장실을 비축하려는 경우 계속해서 자신의 음식을 재배하는 방법을 배우십시오.
대부분의 식물은 번성하기 위해 충족되어야 하는 일련의 기본 요구 사항, 즉 재배 배지, 영양소, 물 및 햇빛을 가지고 있습니다. 귀하가 선택한 특정 식물에 필수 요소를 제공하면 성공할 수 있습니다. 이 기본적인 이해는 정원사로서의 발전을 위한 준비를 하여 앞으로 더 크고 도전적인 프로젝트를 진행할 수 있습니다.
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비록 큰 뒤뜰 하루에 6~8시간의 햇빛을 받는 것은 식용 정원을 시작하는 데 이상적이며 필수 사항은 아닙니다. ㅏ 제기 침대 또는 컨테이너가 있는 발코니 한 조각으로 충분할 것입니다. 실내의 어떤 방. 위에서 언급한 것처럼 성공의 열쇠는 식물이 필요로 하는 것(자연적 및/또는 인공적으로)을 적시에 적절한 양으로 제공하는 것입니다.
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당신 전에 씨앗 주문 (최상의 선택을 위해 지금 해야 할 일) USDA를 조회하십시오.
강건한 영역, 첫 서리 날짜와 마지막 서리 날짜, 해당 지역에서 가장 잘 자랄 채소를 측정하는 데 도움이 됩니다. 마지막으로, 정원 가꾸기 공간을 살펴보십시오. 합리적으로 키울 수 있는 식물은 몇 개입니까? 성장 시즌이 얼마나 길고 작업할 공간이 얼마나 많은지 알게 되면 다음 전문가 권장 사항을 고려하여 식물 선택을 안내하십시오.빠르게 자라는 야채
실내에서 키우기 좋은 허브
식용 베리 덤불
제철 야채
나중에 참조할 수 있도록 식품 재배 과정을 처음부터 끝까지 문서화하는 것도 도움이 됩니다. 새로운 기술을 배울 때와 마찬가지로 개선의 여지가 있으며, 무엇을 심었는지, 토양에 어떤 개량제를 추가했는지, 속효성 비료를 선택했는지 서방성 비료를 선택했는지 여부, 등. 이 정보와 관찰한 내용은 내년에 결정을 내리는 데 도움이 될 것이므로 계획을 실행할 때 종이나 디지털 저널을 가까이에 두십시오.
무엇을 어디에서 키울지 결정한 후 다음 단계는 고객의 요구 사항을 충족하기 위한 토대를 마련하는 것입니다. 곧 심을 식물—대부분의 식물은 주요 성장기 전에 잘 할 수 있고 또 해야 합니다. 로 시작하는 전통적인 야외 야채 패치의 경우 토양 시험. 거기에서 다음 팁과 튜토리얼은 완벽한 성장 매체를 재배하는 데 도움이 될 것입니다.
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토양 유형에 대해 알아야 할 모든 것
토양 개량에 대한 가이드
초보자를 위한 퇴비화
야채를 위한 최고의 포팅 믹스
이 단계에서 몇 가지 도구가 유용할 것입니다. 다음 필수 사항으로 시작한 다음 정원 가꾸기 기술이 발전함에 따라 컬렉션에 추가하십시오. 작업용 장갑, 정원 포크, 정원 흙손, 물 뿌리개, 정이 위.
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현지 소매점에서 이미 자리 잡은 어린 식물(묘목이라고도 함)을 구입하는 것은 쉽지만 씨앗에서 식물을 시작함으로써 원예에 대해 더 많이 배울 수 있습니다. 일부 품종은 다른 품종보다 발아 및 성숙하는 데 더 많은 시간이 필요하므로 미리 계획을 세워야 합니다. 이 경우 실내에서 씨앗을 시작하는 방법과 식물을 외부로 옮길 때 식물을 딱딱하게 만드는 방법을 배우는 것은 새로운 정원사에게 쉬운 프로젝트입니다. 종자 시작 믹스, 빛을 키우다, 그리고 묘목 열 매트 당신의 묘목이 좋은 출발을 할 수 있도록 도와줄 것입니다. 빠르게 자라는 야채와 과일의 경우 정원에 직접 씨를 뿌리다. 일단 심으면 정기적인 물주기와 잡초 제거가 점점 더 중요해지며 다음 지침이 성공을 위한 준비가 될 것입니다.
실내에서 씨앗 시작하기
식물을 단단하게 하는 방법
물을 주는 것과 하지 말아야 할 것
정원 제초
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식물이 성장하고 토양에서 영양분을 흡수함에 따라 성장기 내내 스스로를 먹여 살리는 데 필요한 것을 보충하는 것이 중요합니다. 그러나 적절한 양과 시기에 어떤 비료를 사용해야 하는지 파악하는 것은 초보자에게 겁이 날 수 있습니다. 비료 번호를 아는 것이 첫 번째 단계입니다. 식용 정원의 경우 유기농 식물성 식품이 선호되며 무독성 해충 방제가 필수입니다.
비료 번호 읽는 방법
최고의 유기농 비료
살충제 비누에 대해 알아야 할 모든 것
수확 시기가 식량 재배의 가장 좋은 부분이라는 사실은 부인할 수 없습니다. 노력한 만큼의 보상을 얻을 수 있습니다! 그리고 식물은 사계절 내내 생산을 계속하여 적시에 가지 치기와 수확을 감사합니다. 모든 것을 신선하게 섭취할 수 없다면 통조림은 잉여 과일과 채소를 보존하는 좋은 방법입니다. 고전적인 수조 통조림은 간단하고 최소한의 공급이 필요하며 보존 식품을 안전하게 멸균합니다. Saveur에 따르면 가장 중요한 요소는 채워진 항아리의 중심이 화씨 212도에 도달하는 것입니다. 녹색 엄지손가락이 자라고 정원이 커지면 잉여 농산물을 지역 푸드 뱅크에 기부하는 것도 고려해야 합니다.
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최대 수확량을 위한 허브 수확
수조 통조림에 대한 가이드
계승 심기 요령
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