Nuotrauka: istockphoto.com
Makaronų ir kitų virtų maisto produktų nusausinimas nėra vienintelė kiaurasamčio užduotis. Kiaurasamtis yra nuostabiai universalus virtuvės įrankis: jis idealiai tinka skalauti ryžius ir pupeles, plauti vaisius ir daržoves, sijoti miltus arba cukraus pudros kepimui - priklausomai nuo dydžio, metalinis kiaurasamtis netgi gali būti naudojamas kaip garintuvas, kai dedamas į puodą su vandeniu.
Kiaurasamzdžiai dažnai painiojami su sieteliais, kurie yra pagaminti iš smulkesnio tinklelio nei kiaurasamčiai ir idealiai tinka smulkiam įtempimui ir sijojimui. Nors kiaurasamtys gali išsijoti miltelius, tokius kaip miltai ir cukrus, grūdai nebus tokie smulkūs, kokie būtų persijoti per sietelį. Kiaurasamtys dažniausiai gaminamos iš lengvųjų metalų, tokių kaip aliuminis ir nerūdijantis plienas, taip pat yra aukštos kokybės plastiko ir emalio. Geriausias kiaurasamtis bus naudojamas reguliariai, nesulaužant ir nerūdijant, todėl laikui bėgant jis gali atlikti daugybę funkcijų.
Kiaurasamzdžiai būna įvairių dydžių, išdėstymo dizaino, medžiagų ir kainų. Mes susiaurinome geriausiai veikiančius modelius rinkoje-pasirinkite įrankį, kuris geriausiai atitinka jūsų maisto gaminimo poreikius.
Nuotrauka: amazon.com
„Bellemain“ mikroperforuotame nerūdijančio plieno kiaurasamtyje yra tiksliai nustatytas mažų skylių raštas 5 litrų dubuo, leidžiantis turiniui greitai nutekėti, nenukritus į kriauklę, tuo pačiu tinkamas smulkiau sijojant. „Bellemain“ sudėtyje yra sunki nerūdijančio plieno konstrukcija, įskaitant kniedytas rankenas, užtikrinančias saugų sukibimą. Kiaurasamtis sutvirtintas ant stabilaus žiedo formos pagrindo, todėl tinka ir laisvų rankų įrangai. Jis yra pakankamai erdvus, kad ištuštintų penkis kilogramus spagečių vienu metu, ir gali susidoroti su dideliais šeimos patiekalais. „Bellemain“ yra tvirtas, ilgaamžis ir efektyvus kiaurasamtis už priimtiną kainą, pelnydamas mūsų aukščiausią rekomendaciją.
Nuotrauka: amazon.com
Vienas didžiausių vartotojų skundų dėl kiaurasamčių yra tai, kad juos sunku laikyti. „Glotoch Express“ išsprendė šią problemą su sulankstomu sieteliu: šis kiaurasamtis gali pasigirti dosniu 6 litrų įtempimo talpa, tačiau kompaktiškai sulankstoma viršutinio bėgelio viduje iki tik 2 aukščio colių. Dvi ištraukiamos, ergonomiškos rankenos tvirtina kiaurasamtį ant kriauklės ar dubenėlio krašto, kad būtų galima naudoti laisvų rankų įrangą, o tvirtas pagrindas jį laiko vertikaliai be rankų. Šis silikoninis kiaurasamtis be BPA yra atsparus karščiui iki 158 laipsnių pagal Farenheitą, nors ir ne tinka liestis su verdančiu vandeniu, gali susidoroti su aukšta temperatūra ir yra plaunama indaplovėje saugus. Nors šis „Glotoch Express“ filtras gali atlikti beveik visas savo kategorijos užduotis, jo perforacijos neleidžia smulkiai sijoti. „Glotoch Kitchen Collapsible Colander“ idealiai tinka virtuvėms, kuriose yra ribota sandėliavimo erdvė ir keliaujama.
Nuotrauka: amazon.com
Kai kurie virėjai renkasi kiaurasamtį, kuris atremia į kriauklę, o ne remiasi ant kojos ar pjedestalo. Tai suprantama: jei kriauklė prisipildytų išleisto vandens, per kriauklę esantis modelis užtikrina, kad kiaurasamtyje esantis maistas išliks švarus. JAV virtuvės tiekimo nerūdijančio plieno ovalus kiaurasamtis yra labai pritaikomas virš kriauklės modelis. Šis aukščiausios kokybės ovalus kiaurasamtis yra 13 colių x 9 colių, kad būtų 6 litrų talpos, o ištraukiamos rankos laikys krepšį saugiai pakabintą virš kriauklės. Kiaurasamtis turi atramines kojeles, skirtas stabilumui ant stalviršio ar kriauklės, ir yra reguliuojamas pagal atliekamą užduotį. Dėl plono tinklelio šis kiaurasamtis idealiai tinka nusausinti, įtempti, plauti ir sijoti šlapius ir sausus ingredientus. Šis didelio našumo variantas yra atsparus rūdims ir plaunamas indaplovėje, kad būtų galima ilgai dėvėti ir lengvai išvalyti.
Nuotrauka: amazon.com
„HÖLM“ trijų nerūdijančio plieno kiaurasamčių rinkinys yra labai naudingas naujiems ir patyrusiems virėjams. Į komplektą įeina 1, 2,5 ir 4,5 litro kiaurasamtys, todėl virėjai gali pasirinkti darbui tinkamą dydį ir neužimti daugiau vietos indaplovėje nei reikia. Smulkiai perforuota nerūdijančio plieno tinklelis leidžia greitai nusausinti, o pasvirusios kojelės palaiko laisvų rankų įrangą. Kniedytos rankenos ir tvirtas plieninis kraštas užtikrina šių rūdims atsparių ir indaplovėje plaunamų kiaurasamžių stabilumą. Rinkinys siūlomas už kainą, kurią galima rasti už vienkartines, aukščiausios kokybės kiaurasamtis, kurių patvarumas ir funkcijos yra panašios, todėl tai puikus pasirinkimas virėjams, turintiems biudžetą.
Atskleidimas: BobVila.com dalyvauja „Amazon Services LLC Associates“ programoje, kuri yra filialo reklama programa, skirta suteikti leidėjams galimybę uždirbti mokesčius, susiejant juos su „Amazon.com“ ir susijusiais svetaines.