Geriausias apskritai
1
![Geriausias japonų peilių rinkinio variantas: „Shun Classic“ 6 dalių plonų peilių blokų rinkinys](/f/ca10a3b450b95bacb8acccc035ce2324.jpg)
Nuotrauka: amazon.com
Rankų darbo Seki mieste, Japonijoje, šis peilių rinkinys suteikia japonų meistriškumo gyvenamosioms virtuvėms. Šiame šešių dalių „Shun“ rinkinyje yra trys peiliai, žirklės ir šlifuojamas plienas. Šis paprastas rinkinys leidžia namų virėjui atlikti įvairias maisto ruošimo užduotis ir prižiūrėti peilių rinkinį.
Į peilius įeina 3,5 colio peilis, 7 colių santoku peilis ir 8 colių virėjo peilis kasdienėms maisto ruošimo užduotims atlikti. Ašmenys pagaminti iš „Shun“ patentuoto VG-MAX plieno, o viršuje-nerūdijančio Damasko plieno sluoksniai. Plieniniai sluoksniai padidina ilgaamžiškumą ir atsparumą dėmėms, taip pat suteikia ašmenims raibulinį raštą. Siekiant išlaikyti aštrų peilio kraštą, pridedamas 9 colių šlifavimo plienas. Visos dalys saugomos pridėtame peilio bloke.
Kiekvienas dvigubo nuožulnio peilis yra skustuvo aštrus, kad būtų galima saugiai pjaustyti ir supjaustyti. Juodos kompaktinės rankenos yra lygios liesti ir atsparios drėgmei, kad būtų patvarios.