Nuotrauka: Tony Carrick už Bob Vila
Infraraudonųjų spindulių termometras yra patogus įrankis vidaus ar lauko virtuvėje maisto ruošimo temperatūrai matuoti paviršių prieš mesdami ant kepsnių ar mėsainių, o „ThermoWorks“ garsėja kai kurių geriausių IR pistoletų gamintoju. verslui. Išbandžiau vieną iš populiariausių jo modelių, kad pamatyčiau, kaip gerai ThermoWorks pramoninis IR pistoletas atlieka virtuvėje.
Mano bandymai apėmė temperatūrų matavimą ant įvairių karštų paviršių, pradedant ketaus keptuvėmis ir baigiant nelipniomis keptuvėmis ir porcelianinėmis grotelėmis. Taip pat įvertinau jo gebėjimą išmatuoti tikslią šalčio temperatūrą, išbandydamas jį šaldytuve ir šaldiklyje. Sužinojau, kad jis pateisina savo reputaciją dėl savo patvarios konstrukcijos, intuityvaus dizaino, daugybės naudingų funkcijų ir tikslių rodmenų.
Nuotrauka: Tony Carrick už Bob Vila
Įvertinimas: 9/10
Gaukite „ThermoWorks“ infraraudonųjų spindulių termometrą „ThermoWorks“ už 77 USD.
Kaip visi infraraudonųjų spindulių termometro pistoletai, ThermoWorks infraraudonųjų spindulių termometras veikia šaudydamas infraraudonųjų spindulių spindulį į objektą, kad nustatytų jo paviršiaus temperatūrą. Dėl 12:1 optinio santykio jis gali išmatuoti 1 colio plotą iš 1 pėdos arba 2 colių plotą iš 2 pėdų kelių laipsnių tikslumu.
Šis modelis skirtas tiek pramoniniam, tiek buitiniam naudojimui. Kai naudojamas pastarajam, ThermoWorks IR pistoletas gali aptikti karštąsias vietas mašinose arba nustatyti, ar ŠVOK sistema tinkamai aušinama, todėl mechanikas arba technikas gali suplanuoti remonto darbus, kol dar nėra palaužti.
Nors ThermoWorks IR pistoletas gali būti skirtas profesionaliam naudojimui, jis taip pat gali būti naudojamas namuose, iš kurių didžiausias yra virtuvėje. Virėjai gali jį naudoti norėdami išmatuoti keptuvės ar grilio paviršiaus temperatūrą, kad nustatytų, ar tai tinkama temperatūra kepsniui ar mėsainiui kepti. Tai taip pat patogus įrankis kitiems namų ūkio poreikiams, pavyzdžiui, baseino vandens temperatūrai tikrinti arba nustatyti, ar plastikinė čiuožykla kieme yra pakankamai vėsi, kad būtų galima saugiai naudotis.
Nuotrauka: Tony Carrick už Bob Vila
Daugumą mano išbandytų IR pistoletų lengva naudoti iškart išėmus iš dėžutės ThermoWorks IR pistoletas nėra išimtis. Jis veikia nuo dviejų AAA baterijų, kurios yra įtrauktos. Įdėjus baterijas, ThermoWorks yra paruoštas darbui. Tiesiog nukreipkite jį į paviršių, kurį norite išbandyti, nuspauskite gaiduką ir mažiau nei per sekundę skaitmeniniame ekrane pasirodys objekto paviršiaus temperatūra.
ThermoWorks pistolete yra daug nustatymų, kurie papildo jo funkcionalumą ir palengvina naudojimą. Nustatykite aukštos/žemos temperatūros pavojaus signalus, kurie įsijungs, kai pistoletas užregistruos temperatūrą, kuri neatitinka tų parametrų, I funkcija buvo ypač patogu įkaitinant keptuvę iki optimalios 450–500 laipsnių Farenheito temperatūros kepsniams apkepti ir mėsainiai.
Taip pat yra spinduliavimo parametrų, kurie leidžia naudoti IR pistoletą ant blizgių paviršių. ThermoWorks, kaip ir daugumos IR pistoletų, numatytasis spinduliavimo koeficientas yra 0,95, kuris idealiai tinka tamsiems paviršiams, tokiems kaip ketaus keptuvė, neprideganti keptuvė ar grotelės. Tačiau blizgančio nerūdijančio plieno keptuvės spinduliuotė yra mažesnė arba maždaug 0,59, o tai reiškia, kad naudotojai turi galės pakeisti spinduliavimo vertę, jei nori gauti tikslius šių tipų rodmenis paviršiai.
Kitos funkcijos apima apšvietimą, kuris palengvina ekrano skaitymą, lazerinį žymeklį, padedantį nukreipti ginklą, ir keletą ekrano parinkčių, kurios gali rodyti didžiausią, mažiausią ir vidutinę temperatūrą, skirtą tam tikroms rodmenų serijoms – tai puiki funkcija, jei naudotojai nori stebėti kepsninės temperatūros pokyčius.
Naršyti po visas šias funkcijas ir nustatymus gali būti sudėtinga, tačiau „ThermoWorks“ tai palengvina dėl trijų mygtukų dizaino. Man nebuvo jokių problemų peržvelgti daugumą IR pistoleto nustatymų ir atlikti pakeitimus nykščiu. Tačiau man nepatiko tai, kad įjungiant ir išjungiant foninį apšvietimą arba lazerinį žymeklį reikia laikyti gaiduką paspaudus kitą mygtuką, o tai, mano nuomone, buvo šiek tiek nepatogu.
Nuotrauka: Tony Carrick už Bob Vila
ThermoWorks IR pistoletas sukurtas pramoninėms darbo vietoms, todėl jo kaina yra didesnė nei IR pistoletų, skirtų naudoti tik namuose, todėl tikėjausi, kad jis bus patvarus ir gerai suprojektuotas. Ir, didžiąja dalimi, taip ir yra.
Jame yra kietai suformuotas plastikinis korpusas, kuris gali atlaikyti kritimus ant kieto paviršiaus. Beje, tai nėra pats patvariausias mano išbandytas IR termometras. The Fluke 62 MAX infraraudonųjų spindulių termometrasPavyzdžiui, jis turi tvirtesnį guminį korpusą ir yra įvertintas, kad atlaiko beveik 10 pėdų kritimą, nors turėčiau atkreipti dėmesį, kad jis taip pat yra brangesnis. Nepaisant to, „ThermoWorks“ tikrai yra pakankamai patvarus, kad būtų galima naudoti namuose.
ThermoWorks pistolete yra skaitmeninis ekranas su foniniu apšvietimu, kurį, mano nuomone, lengva perskaityti naudojant jį visiškoje tamsoje arba ryškioje saulės šviesoje. Jo lazerinis žymeklis taip pat yra vienas galingiausių mano išbandytų. Man nebuvo problemų rasti žymę ant lygaus paviršiaus, net esant tiesioginiams saulės spinduliams.
ThermoWorks IR termometrai yra gerai vertinami dėl savo tikslumo, ir šis modelis nėra išimtis. Bandymų metu naudojau ThermoWorks Industrial IR pistoletą įvairiais parametrais. Virtuvėje išbandžiau ant karštos ketaus keptuvės ir nelipnios keptuvės ir neturėjau problemų gauti tikslų rodmenį, kuris buvo kelių laipsnių Farenheito atstumu nuo tikrojo paviršiaus temperatūros. Taip pat išbandžiau jį ant nerūdijančio plieno keptuvės, reguliuodamas spinduliuotę, kad būtų atsižvelgta į paviršių ir ThermoWorks parodė vieną tiksliausių blizgančių paviršių rodmenų iš bet kurio mano IR termometro išbandyta.
„ThermoWorks“ išbandžiau ant karštų paviršių, taip pat išbandžiau jį ant vėsių paviršių, įskaitant šaldiklį ir šaldytuvą. Paprastai IR termometro rodmenys šaltesniems paviršiams turi didesnį skirtumą tarp faktinės temperatūros rodmenų. Nors taip buvo ir su ThermoWorks, aš pastebėjau, kad jis turi mažesnę paklaidą, palyginti su kitais mano išbandytais IR termometrais.
Nuotrauka: Tony Carrick už Bob Vila
Kaina yra maždaug 77 USD, ThermoWorks IR pistoletas yra vienas iš brangiausių infraraudonųjų spindulių termometrų. Tačiau, atsižvelgiant į jo savybes ir surinkimo kokybę, ThermoWorks IR pistoletas yra vertas pinigų. Jis turi spinduliavimo valdiklius, leidžiančius tiksliai matuoti temperatūrą ant daug įvairesnių tipų paviršių nei pigesni IR pistoletai, kuriems šios galimybės trūksta. Jis taip pat turi kitų funkcijų, kurios padidina jo vertę, įskaitant galimybę nustatyti aukštą ir žemą pavojaus signalą, a apšvietimas, kuris palengvina ekrano skaitymą, ir vienas iš galingiausių lazerinių rodyklių iš bet kurio IR pistoleto išbandyta.
„ThermoWorks“ konstrukcijos kokybė taip pat padidina jos vertę. Kadangi jis skirtas pramoniniam naudojimui, jis yra pakankamai tvirtas, kad nukristų nuo virtuvės stalviršių ar grilio šoninių lentynų. Žinoma, svarbiausia IR pistoleto savybė yra tikslumas, o ThermoWorks šioje srityje yra puikus, nes tai vienas tiksliausių IR pistoletų, išbandytų BobVila.com. Visa tai sudaro infraraudonųjų spindulių termometrą, kuris yra vertas savo kainos.
ThermoWorks IR pistoletas sukurtas pramoniniam naudojimui, todėl mokate už profesionalios kokybės funkcijas ir konstrukcijos kokybę. Taigi, „ThermoWorks“ gali būti perteklinis, jei planuojate jį naudoti tik retkarčiais kepsninei kieme. Yra ir kitų pigesnių infraraudonųjų spindulių termometrų, įskaitant Cuisinart infraraudonųjų spindulių paviršiaus termometras, kuris skirtas naudoti tik virtuvėje ir todėl yra perpus pigesnis nei ThermoWorks.
Taip pat yra ThermoPro 2 viename momentinio skaitymo termometras, kuris veikia ir kaip infraraudonųjų spindulių termometras, ir kaip mėsos termometras, taip pat kainuoja apie pusę ThermoWorks IR pistoleto kainos. Tačiau jei esate rimtas namų šefas ar grilio meistras ir planuojate reguliariai naudoti šį IR termometrą arba Jei jums jo reikia kitoms buitinėms reikmėms, gali būti prasminga naudoti ThermoWorks industrial versija. Jis suteiks jums tiksliausius temperatūros rodmenis ir gali išlaikyti ilgą laiką.
Tony Carrick yra laisvai samdomas rašytojas, kurio specializacija yra namų tobulinimas, kraštovaizdžio kūrimas, technologijos, namų apsauga ir dizainas. Jo straipsniai buvo pateikti tokiose svetainėse kaip „Popular Mechanics“, „Futurism“, „Field & Stream“, „360 Reviews by U.S. News & World Report“, „Pro Tool Reviews“ ir kt. Carrick atliko griežtus gaminių bandymus, pradedant elektriniais įrankiais, baigiant namų apsaugos sistemomis ir baigiant kieme grotelėmis. Su kiekviena apžvalga jo tikslas yra padėti skaitytojams nustatyti, ar produktas atitinka jų poreikius ir ar jis vertas savo kainos, ar nevertas.