Daugelis iš mūsų per šventes sukrauname šiek tiek daugiau maisto į lėkštes, bet kiek tiksliai? Nielsenas sugniuždė skaičius ir suskaičiavo, kiek amerikiečiai perka - nuo kalakutų, kuriuos kepame savo orkaitėse, iki cinamono, kuriuo pabarstome sidro. Skaitykite toliau, kad pamatytumėte, kaip amerikiečiai padengs stalą, ir pasisemkite naudingų patarimų, kaip šią Padėkos dieną padaryti atostogas malonesnes.
istockphoto.com
Amerikiečiai linkę nupirkti 365 milijonus svarų kalakutų per paskutinę lapkričio savaitę - didžiąją dalį jų - sveikų kalakutų pavidalu. Nors tai laikoma kertiniu švenčių valgio akmeniu, kalakutiena tikriausiai nebuvo patiekta pirmoji Padėkos diena tarp piligrimų ir Wampanoag genties. Labiau tikėtina, kad svečiams patiko kitos vištos: antys, žąsys ir net gulbės.
Susijęs: Padėkite stalą su 9 Padėkos dienos pasidaryk pats
istockphoto.com
Kumpis, sveriantis 77 milijonus svarų, yra dar vienas populiarus pagrindinis Padėkos dienos patiekalas. Jei kasate šiais metais, atminkite, kad paruoštuose kumpiuose gali būti konservantų, turinčių abiejų
naudingas ir žalingas poveikis. Taip pat nepamirškite kalorijų kiekio, natrio kiekio ir porcijos dydžio.Susijęs: Šią Padėkos dieną tinka visiems prie stalo
istockphoto.com
Amerikiečiai per Padėkos dieną perka daugiau nei 40,5 milijono ritinių - purus, baltas ir dažnai pamirštamas. Kad įsimintiniau pavalgytumėte, rinkitės angliavandenius: rinkitės nesmulkintus grūdus ir sočią duoną. Taip išvengsite pernelyg didelio pasimėgavimo ir į meniu pridėsite naujų skonių.
Susijęs: 11 paprastų būdų tapti geriausiu atostogų šeimininku
istockphoto.com
Paruoštas maistas yra mišri palaima. Jie taupo laiką ir energiją, tačiau tai, ką įgysite patogiai, gali pakenkti sveikatai ir skoniui. Amerikiečiai dažnai renkasi laiko taupymą ir per Padėkos dieną 2017 metams išleido 88,8 mln. USD delikatesams, bulvių košei ir įdarui.
Susijęs: 9 laiko taupymo priemonės, kurių jums reikia be rūpesčių atostogų sezonui
istockphoto.com
Liūdna tiesa: mūsų maistingiausias maistas dažnai patenka į šiukšles. Amerikiečiai per Padėkos dieną perka 4 milijonų dolerių vertės kopūstus, tačiau didžioji jų dalis eina veltui. Užuot jį garinę, prieš vakarienę užkandžiaukite kopūstų traškučiais.
Susijęs: Susirinkimas: 6 įkvepiančios vakarienės stalo istorijos
istockphoto.com
Kas amerikietiškiau už obuolių pyragą? Žinoma, moliūgų pyragas. Šį oranžinį moliūgą, kilusį iš Amerikos žemyno, irokozė augino prieš šimtmečius atvykusių Europos naujakurių, dažnai auginamų kartu su pupelėmis ir kukurūzais (žinomais kaip „trys seserys“). Šiandien moliūgai yra tokie pat populiarūs kaip ir anksčiau - amerikiečiai kiekvieną Padėkos dieną perka 483 000 svarų šviežių moliūgų.
Susijęs: 8 kiti dalykai, kuriuos galite padaryti su moliūgu
istockphoto.com
Mes retai valgome įdarą bet kuriuo kitu metų laiku, tačiau švaistomės šia Padėkos dienos gėrybe - išleidžiame 96 milijonus dolerių pagardintiems duonos trupiniams. Būkite atsargūs, jei jūsų svečiams rūpi mityba. Galite pasigaminti arba nusipirkti įdarų be glitimo ir vegetariško stiliaus, kad patiktumėte įvairaus apetito svečiams.
istockphoto.com
Kasmet Padėkos dienos vakarienei prieskoniams ir prieskoniams skiriama daugiau nei 112 milijonų dolerių. Vis dėlto kaina yra verta. Pavyzdžiui, skoningi cinamono junginiai turi daug naudos sveikatai, padeda sumažinti uždegimą ir sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
Susijęs: 13 neįprastų būdų, kaip panaudoti savo prieskonių lentyną
istockphoto.com
Jie gali būti skanūs, tačiau vaisių konservai pakelia sieną: vien per Padėkos savaitę išleista 37 mln. Uogienė taip pat pasieks jūsų juosmenį: kiekviename šaukšte yra apie 10 gramų cukraus. Mėgaukitės saikingai.
istockphoto.com
5-ajame dešimtmetyje išaugo „laiką taupantys“ produktai, įskaitant kepimo mišinius. Laimei, ingredientai patobulėjo, daugiau prekių ženklų siūlo be glitimo ir ekologiškų produktų. Per Padėkos dieną amerikiečiai išleidžia 97 milijonus dolerių supakuotiems saldžios duonos, pyragaičių ir sausainių mišiniams.
Susijęs: 8 žinomų atostogų dėmių sprendimo vadovas
istockphoto.com
Taip, galite nusipirkti, bet pyrago įdarą lengva pasigaminti nuo nulio. Užuot prisidėję prie 50 milijonų dolerių, kuriuos išleidžiame iš anksto paruoštam įdarui, pabandykite kompotas iš obuolių: Paruošimas užtrunka 30 minučių ir gali būti patiekiamas su ledais.
istockphoto.com
Ar jūsų mama, kai buvote maža, patiekė žvilgantį, konservuotą spanguolių padažą? Maisto prekių parduotuvėse jis kainuoja 1,65 USD, tačiau geriausi gurmanų prekės ženklai jums kainuos nuo 12 USD iki 25 USD. Iš viso amerikiečiai paskutinę Padėkos dieną išleido 42 milijonus dolerių konservuotoms spanguolėms - tai rodo, kad prisiminimai gali būti verti kainos.
istockphoto.com
Sąmatos skiriasi, tačiau ta pati išvada: amerikiečiai Padėkos dienos vakarienės metu suvalgo mažiausiai 1 000–2 000 kalorijų daugiau nei tipiški valgiai. Norėdami laimingos ir sveikos Padėkos dienos, atkreipkite dėmesį į porcijų dydį. Apribokite alkoholio vartojimą ir nebadaukite prieš valgį - valgykite įprastai visą dieną.
istockphoto.com
Štai skaičius, dėl kurio jums suksis galva: 40 proc. Maisto JAV yra iššvaistoma, o 293 mln. maisto atliekos susidaro per Padėkos dieną vienas. Tai ne tik labai švaisto jūsų piniginę ir aplinką, bet ir gėdinga, kai 40 milijonų amerikiečių kovoja su badu. Norėdami sumažinti savo maisto atliekas, kruopščiai suplanuokite savo receptus, būkite pasirengę užšaldyti likučius arba išsiųsti juos namo su vakarienės svečiais, įdėti į darbą maisto likučius, nuspręskite pagaliau pradėti tą komposto krūvą - ir rasti būdų, kaip sumažinti alkį jūsų bendruomenėje. Dabar už tokį amerikietišką išradingumą mes visi galime būti dėkingi.
Susijęs: 7 patarimai, kaip greitai ir lengvai išvalyti po vakarienės
istockphoto.com