Foto: Tonijs Keriks Bobam Vilam
Infrasarkanais termometrs ir ērts rīks iekštelpu vai āra virtuvē ēdiena gatavošanas temperatūras mērīšanai virsmām pirms steiku vai burgeru uzmešanas, un ThermoWorks ir pazīstams kā dažu no labākajiem infrasarkano staru ieročiem. Bizness. Es pārbaudīju vienu no tā populārākajiem modeļiem, lai redzētu, cik labi ThermoWorks rūpnieciskā IR pistole uzstājas virtuvē.
Manā pārbaudē tika mērīta temperatūra uz dažādām karstām virsmām, sākot no čuguna pannām līdz nepiedegošām pannām līdz porcelāna grila restēm. Es arī novērtēju tā spēju precīzi izmērīt aukstās temperatūras, pārbaudot to ledusskapī un saldētavā. Es atklāju, ka tas atbilst savai reputācijai, pateicoties tā izturīgajai konstrukcijai, intuitīvajam dizainam, daudzām noderīgām funkcijām un precīziem rādījumiem.
Foto: Tonijs Keriks Bobam Vilam
Vērtējums: 9/10
Iegādājieties ThermoWorks infrasarkano termometru ThermoWorks par 77 USD.
Patīk visas infrasarkanās termometra pistoles, ThermoWorks infrasarkanais termometrs darbojas, izšaujot infrasarkano staru uz objektu, lai noteiktu tā virsmas temperatūru. Ar savu optisko attiecību 12:1 tas var izmērīt 1 collas laukumu no 1 pēdas attāluma vai 2 collu laukumu no 2 pēdu attāluma ar dažu grādu precizitāti.
Šis modelis ir paredzēts gan rūpnieciskai, gan mājas lietošanai. Ja to izmanto pēdējam, ThermoWorks IR pistole var noteikt karstos punktus mašīnās vai noteikt, vai HVAC sistēma pareizi atdziest, ļaujot mehāniķim vai tehniķim ieplānot remontdarbus, pirms notiek a saplīst.
Lai gan ThermoWorks IR pistole var būt paredzēta profesionālai lietošanai, tai ir arī daudz praktisku pielietojumu mājās, no kuriem lielākais ir virtuvē. Pavāri to var izmantot, lai noteiktu pannas vai grila virsmas temperatūru, lai noteiktu, vai tā ir īstā temperatūra steika vai burgera cepšanai. Tas ir arī ērts rīks citām mājsaimniecības vajadzībām, piemēram, lai pārbaudītu baseina ūdens temperatūru vai noteiktu, vai piemājas rotaļu komplekta plastmasas slidkalniņš ir pietiekami vēss drošai lietošanai.
Foto: Tonijs Keriks Bobam Vilam
Lielāko daļu IR pistoļu, ko esmu pārbaudījis, ir viegli lietot tieši no kastes, un ThermoWorks IR pistole nav izņēmums. Tas darbojas no divām AAA baterijām, kas ir iekļautas komplektācijā. Pēc bateriju ievietošanas ThermoWorks ir gatavs darbam. Vienkārši pavērsiet to uz virsmu, kuru vēlaties pārbaudīt, novelciet sprūdu, un objekta virsmas temperatūra digitālajā displejā parādās mazāk nekā sekundes laikā.
ThermoWorks pistole ir aprīkota ar daudziem iestatījumiem, kas papildina tā funkcionalitāti un atvieglo tā lietošanu. Iestatiet augstas/zemas temperatūras trauksmes signālus, kas atskanēs, kad pistole reģistrēs temperatūru ārpus šiem parametriem, I funkcija tiek uzskatīts par īpaši parocīgu, uzkarsējot pannu līdz optimālajai temperatūrai 450 līdz 500 grādiem pēc Fārenheita steiku apcepšanai un burgeri.
Ir arī izstarojuma iestatījumi, kas ļauj izmantot IR pistoli uz spīdīgām virsmām. ThermoWorks, tāpat kā lielākajai daļai IR pistoļu, noklusējuma izstarojuma iestatījums ir 0,95, kas ir ideāli piemērots tumšām virsmām, piemēram, čuguna pannai, nepiedegošajai pannai vai grila restēm. Tomēr spīdīgai nerūsējošā tērauda pannai ir zemāka izstarojuma koeficients jeb aptuveni 0,59, kas nozīmē, ka lietotājiem ir var mainīt izstarojuma vērtību, ja vēlas iegūt precīzu rādījumu šiem veidiem virsmas.
Citas funkcijas ietver fona apgaismojumu, kas padara displeju vieglāk lasāmu, lāzera rādītāju, kas palīdz tēmēt pistoli, un vairākas displeja opcijas, kas var parādīt maksimālo, minimālo un vidējo temperatūru virknei rādījumu — tā ir jauka funkcija, ja lietotāji vēlas izsekot grila temperatūras izmaiņām.
Navigācija pa visām šīm funkcijām un iestatījumiem var būt sarežģīta, taču ThermoWorks to atvieglo, pateicoties trīs pogu dizainam. Man nebija problēmu pārvietoties pa lielāko daļu IR pistoles iestatījumu un veikt izmaiņas ar īkšķi. Tomēr man nepatika fakts, ka fona apgaismojuma vai lāzera rādītāja ieslēgšana un izslēgšana ietver sprūda turēšanu, vienlaikus nospiežot citu pogu, kas man šķita nedaudz neērti.
Foto: Tonijs Keriks Bobam Vilam
ThermoWorks IR pistole ir paredzēta rūpnieciskiem darbiem, un tāpēc tā cena ir augstāka nekā IR pistoles, kas paredzētas tikai lietošanai mājās, tāpēc es gaidīju, ka tā būs izturīga un labi izstrādāta. Un lielākoties tā arī ir.
Tam ir cieti veidots plastmasas korpuss, kas var izturēt kritienus uz cietas virsmas. Tas nozīmē, ka tas nav visizturīgākais IR termometrs, ko esmu pārbaudījis. The Fluke 62 MAX infrasarkanais termometrsPiemēram, tam ir stiprāks gumijots korpuss, un tas iztur gandrīz 10 pēdu kritienus, lai gan jāņem vērā, ka tas ir arī dārgāks. Tomēr ThermoWorks noteikti ir pietiekami izturīgs, lai to varētu lietot mājās.
ThermoWorks lielgabals ir aprīkots ar digitālo displeju ar fona apgaismojumu, kas, manuprāt, ir viegli nolasāms, lietojot to pilnīgā tumsā vai spilgtā saules gaismā. Tā lāzera rādītājs ir arī viens no jaudīgākajiem, ko esmu pārbaudījis. Man nebija problēmu atrast zīmi uz gludas virsmas pat tiešos saules staros.
ThermoWorks IR termometri ir labi novērtēti to precizitātes dēļ, un šis modelis nav izņēmums. Pārbaudes laikā es izmantoju ThermoWorks Industrial IR pistoli dažādos iestatījumos. Virtuvē es to izmēģināju uz karstas čuguna pannas un nepiedegošas pannas, un man nebija problēmu iegūt precīzu rādījumu, kas bija dažu grādu pēc Fārenheita robežās no faktiskās virsmas temperatūra. Es to pārbaudīju arī uz nerūsējošā tērauda pannas, pielāgojot izstarojuma koeficientu, lai ņemtu vērā virsmu, un ThermoWorks uzrādīja vienu no precīzākajiem rādījumiem spīdīgām virsmām jebkurā IR termometrā. pārbaudīts.
Līdztekus ThermoWorks testēšanai uz karstām virsmām, es to testēju arī uz vēsām virsmām, tostarp saldētavā un ledusskapi. Parasti IR termometra rādījumiem aukstākām virsmām ir lielāka neatbilstība starp faktiskās temperatūras rādījumiem. Lai gan tas notika arī ar ThermoWorks, es atklāju, ka tam ir mazāka kļūdu robeža salīdzinājumā ar citiem pārbaudītajiem IR termometriem.
Foto: Tonijs Keriks Bobam Vilam
Ar cenu zīmi aptuveni 77 USD apmērā ThermoWorks IR pistole ir viens no dārgākajiem infrasarkanajiem termometriem. Taču, ņemot vērā tā īpašības un uzbūves kvalitāti, ThermoWorks IR lielgabals ir naudas vērts. Tam ir izstarojuma kontrole, kas ļauj iegūt precīzus temperatūras rādījumus uz daudz plašāka virsmas tipu klāsta nekā lētākiem IR pistolēm, kam šīs iespējas nav. Tam ir arī citas funkcijas, kas palielina tā vērtību, tostarp iespēja iestatīt augstu un zemu trauksmes signālus, a fona apgaismojums, kas atvieglo displeja lasīšanu, un viens no jaudīgākajiem lāzera rādītājiem no jebkuras IR pistoles pārbaudīts.
ThermoWorks konstrukcijas kvalitāte arī palielina tā vērtību. Tā kā tas ir paredzēts rūpnieciskai lietošanai, tas ir pietiekami izturīgs, lai tiktu galā ar kritieniem no virtuves letes vai grila sānu plauktiem. Protams, vissvarīgākā IR pistoles īpašība ir precizitāte, un ThermoWorks šajā jomā ir izcils, jo tas ir viens no precīzākajiem IR pistolēm, kas ir pārbaudīts vietnē BobVila.com. Tas viss kopā veido infrasarkano termometru, kas ir tā cenas vērts.
ThermoWorks IR pistole ir paredzēta rūpnieciskām vajadzībām, tāpēc jūs maksājat par profesionālas kvalitātes funkcijām un konstrukcijas kvalitāti. Tādējādi ThermoWorks var būt pārspīlēts, ja plānojat to izmantot tikai neregulāram piemājas bārbekjū. Ir pieejami arī citi infrasarkanie termometri, tostarp izdevīgāki Cuisinart infrasarkanais virsmas termometrs, kas ir paredzēts lietošanai tikai virtuvē un tāpēc ir uz pusi zemāka par ThermoWorks cenu.
Ir arī ThermoPro 2-in-1 tūlītējas lasīšanas termometrs, kas darbojas gan kā infrasarkanais termometrs, gan kā gaļas termometrs, kā arī maksā apmēram uz pusi lētāk nekā ThermoWorks IR pistole. Tomēr, ja esat nopietns mājas šefpavārs vai grila meistars un plānojat regulāri lietot šo IR termometru vai ja jums tas ir nepieciešams citām mājsaimniecības vajadzībām, iespējams, ir lietderīgi izvēlēties ThermoWorks industrial versija. Tas nodrošinās jums visprecīzākos temperatūras rādījumus un var saglabāties ilgu laiku.
Tonijs Keriks ir ārštata rakstnieks, kas specializējas mājas labiekārtošanā, ainavu veidošanā, tehnoloģijās, mājas apsardzē un dizainā. Viņa raksti ir publicēti tādās vietnēs kā Popular Mechanics, Futurism, Field & Stream, 360 Reviews by U.S. News & World Report, Pro Tool Reviews un citās. Carrick ir veicis stingru produktu testēšanu visam, sākot no elektroinstrumentiem līdz mājas drošības sistēmām un beidzot ar piemājas griliem. Ar katru atsauksmi viņa mērķis ir palīdzēt lasītājiem noteikt, vai produkts atbilst viņu vajadzībām un vai tas ir vai nav savas cenas vērts.