- Gumijas vai plastmasas lāpstiņa
- Cepamā soda
- Neilona saru birste
- Mikrošķiedras audums
Foto: istockphoto.com
Picas akmens mājās gatavotas, cepšanai gatavas un saldētas picas pārvērš par kaut ko īpašu. Garšīgi kraukšķīgai garoziņai, kas vārīta zeltaini brūna līdz centram, nepieciešama mitruma absorbcija, siltuma aizture un siltuma sadale. picas akmens piedāvājumus. Tomēr, ja vēlaties šo akmeni uzturēt augstākā stāvoklī, jums būs jāzina, kā tīrīt picas akmeni. Apkope var palīdzēt picas akmenim kalpot gadiem ilgi un uzturēt picu caur māju, it kā tā būtu apkārtnes picērija.
Picas akmeņiem ir poraina virsma, kas viegli absorbē šķidrumu. Viens no iemesliem, kāpēc picas gatavo tik labi, ir tas, ka tās absorbē mitrumu no garozas, atstājot kraukšķīgu gardumu. Uzmanieties, lai tīrīšanas laikā uz akmens lietotu tikai ūdeni. Trauku ziepes vai citi šķidrumi var iesūkties kauliņā un pēc tam iesūkties picā nākamajā akmens lietošanas reizē.
Reklāma
Foto: istockphoto.com
Picas akmeņus drīkst mazgāt tikai ar rokām. Liels ūdens daudzums trauku mazgājamā mašīnā un trauku mazgājamā mašīnā var sabojāt akmeni.
Picas akmeņi ir paredzēti, lai absorbētu un pārdalītu siltumu, un tie var noturēt šo siltumu ilgu laiku. Nesāciet akmens tīrīšanu, kamēr tas nav pilnīgi atdzisis. Ātrāka procesa sākšana var izraisīt apdegumus vai akmens nokrišanu un salaušanu. Ļaujiet picas akmenim atdzist uz karstumizturīgas virsmas, līdz pieskārienam tas kļūst vēss.
Padoms: Neiegremdējiet karstu picas akmeni ūdenī, lai tas ātrāk atdziest. Temperatūras starpība var izraisīt akmens plaisāšanu.
Foto: istockphoto.com
SAISTĪTI: Labākās picu krāsnis mājām
Garoza, siers un piedevas neizbēgami pielīp pie picas akmens virsmas. Daudzi drupatas un gruveši tiks noslaucīti; izmantojiet gumijas vai plastmasas lāpstiņu, lai nokasītu atlikušo ēdienu. Lāpstiņa, iespējams, noņems lielāko daļu atstāto drupatu.
Padoms: Uz picas akmens neizmantojiet nekādus metāla piederumus, ne picas griešanai, ne akmens tīrīšanai. Metāls var saskrāpēt akmens virsmu, kas var likt garozai pielipt pie akmens nākamajā lietošanas reizē.
Augstā temperatūrā, ko izmanto picas cepšanai, picas akmenim var grūti izcept sieru, piedevas un garoza. Dažreiz to noņemšana prasa vairāk nekā gumijas lāpstiņu. Izveidojiet graudainu pastu, izmantojot ēdamkaroti cepamā soda ar dažiem pilieniem ūdens. Ielieciet pastu uz picas akmens un berzējiet ar suku ar neilona sariem, lai noņemtu ceptu ēdienu.
Pēc tam samitriniet mikrošķiedras lupatiņu un ar to notīriet pastas atlikumus.
Reklāma
Padoms: Centieties izvairīties no picas akmens iegremdēšanas, lai noņemtu cepamā soda atlikumus. Jebkurš absorbētais ūdens ir pilnībā jāizžāvē, pirms akmens tiek nolikts.
Saistīts: Labākās trauku sukas tīrīšanai
Foto: istockphoto.com
Dažreiz picas akmeņi iegūst stingrus pārtikas traipus, kas nenotiek ar regulārām tīrīšanas metodēm. Tieši tad ir pienācis laiks cepšanai augstā temperatūrā. Cepšana augstā temperatūrā nav nepieciešama katru reizi, kad tiek izmantots picas akmens, tikai tad, ja traipi netiek noņemti ar citiem līdzekļiem.
Ievietojiet picas akmeni cepeškrāsnī un iestatiet temperatūru līdz 500 grādiem pēc Fārenheita; tas ļauj picas akmenim un krāsnij sasniegt tādu pašu ātrumu. Kad cepeškrāsns ir sasniegusi temperatūru, pagatavojiet picas akmeni 1 stundu. Daži cilvēki ieslēdziet cepeškrāsni uz pašattīrīšanās režīmu, kas sasniedz vēl augstāku temperatūru, tomēr var kļūt dūmakains.
Padoms: Ļaujiet picas akmenim pilnībā atdzist, pirms izņemat to no krāsns.
Saistīts: Atrisināts! Kad izmantot krāsns mulsinošo pašattīrīšanās funkciju
Foto: istockphoto.com
Atlikušos gružus noslaukiet ar viegli samitrinātu mikrošķiedras lupatiņu. Šajā brīdī pārtikai un traipiem vajadzētu pazust.
Saistīts: Labākās mikrošķiedras drānas tīrīšanai
Novietojiet picas akmeni trauku statīvā vai citā vietā, kur gaiss var cirkulēt ap visu akmeni. Ļaujiet tai pilnībā nožūt, pirms to noliekat. Ja tas ir mitrs, tad picas akmens nespēj absorbēt tik daudz mitruma no garozas, atstājot aizēdušu picu.
Šie picas akmens tīrīšanas soļi var droši noņemt ēdienu un gružus, kas ir daļa no picas gatavošanas procesa. Regulāra tīrīšana un apkope nodrošina, ka picas akmens darbosies pareizi un nemainīs picas garšu. Regulāri noņemot pārtiku un laiku pa laikam veicot dziļu tīrīšanu, akmens ar laiku turpinās uzlaboties. Ar pienācīgu aprūpi picas akmens var kalpot gadiem ilgi, kļūstot par iecienītākās ģimenes maltītes gatavošanas metodi.
Reklāma
Informācijas atklāšana: BobVila.com piedalās Amazon Services LLC Associates programmā, kas ir saistīta reklāma programma, kuras mērķis ir nodrošināt izdevējiem iespēju nopelnīt maksu, izveidojot saiti uz vietni Amazon.com un saistīto vietnes.