![De 34 beste grillgeschenken voor de BBQ-liefhebber van](/f/a58f86f554300493b1cd8b556c7275e2.jpg?width=100&height=100)
Foto: istockphoto.com
Een bakplaat kan de kwaliteit van je maaltijd beïnvloeden als deze uit de oven komt. Voedsel dat aan de bodem blijft plakken, rondschuift of over een vervormd blad morst - geen enkele kok zou deze ongelukken moeten verdragen. De beste bakplaatopties zijn kromtrekkend en geleiden de warmte gelijkmatig. Velen bevatten aluminium versterkt met staal, terwijl er ook keramische modellen met staalcoating beschikbaar zijn.
Naast het materiaal zijn er nog andere factoren waarmee u rekening moet houden voordat u een bakplaat aanschaft. Voor sommige koks is een antiaanbaklaag essentieel, terwijl anderen er de voorkeur aan geven om voeringen toe te voegen of de bakplaat indien nodig in te vetten voor meer controle. Overweeg de juiste maat en vorm, afhankelijk van uw kookbehoeften. Om uw beslissing gemakkelijker te maken, hebben we de markt afgestruind om u de beste bakplaten te bieden.
Kies uit deze kwaliteitsaanbevelingen met uw winkeloverwegingen de bakplaat die u het beste van dienst is in de keuken.
Foto: amazon.com
De Commercial Baker's Big Sheet van NordicWare biedt meer oppervlakte dan ovens van standaardformaat. Met afmetingen van 21 inch bij 15 inch is de Big Sheet 35% groter dan een halve vel pan, maar past nog steeds in standaard ovens. De NordicWare is gemaakt van puur aluminium voor een uitstekende warmtegeleiding, versterkt met stalen opgerolde randen voor ongelooflijke stabiliteit en weerstand tegen kromtrekken. Hoewel dit technisch gezien geen bakplaat met antiaanbaklaag is, is het gepolijste oppervlak bestand tegen plakken en is het compatibel met perkament en siliconen voeringen. De NordicWare-bakplaat moet met de hand worden gewassen en gebruiksvoorwerpen van nylon of siliconen worden aanbevolen om krassen op het oppervlak te voorkomen. Als de Big Sheet te groot blijkt voor de oven, produceert NordicWare deze bakplaat ook in de formaten halve vellen, jelly roll en kwartvellen.
Foto: amazon.com
Koekjes van een omrande bakplaat schuiven zonder ze te breken of te buigen is een moeilijk voorstel. Koekjes zonder rand kunnen gemakkelijk van dit Vollrath-blad glijden: hoewel het geen antiaanbaklaag is, zorgt gepolijst aluminium ervoor dat gebakken goederen van het oppervlak glijden. De Wear-Ever Cookie Sheet Pan is gemaakt van dik aluminium voor een gelijkmatige warmteverdeling en heeft aan weerszijden schuine randen om gemakkelijker uit de oven te kunnen worden gehaald. Het royale formaat van 14 bij 17 inch is ideaal voor grote partijen koekjes, pizza's en in plaatgebakken brood, en de dikte van het vel zorgt ervoor dat het niet kromtrekt. Vollrath raadt aan om de handen te wassen om de levensduur te behouden.
Foto: amazon.com
Deze bakplaat van de USA Pan biedt zwaar gealuminiseerd staal van commerciële kwaliteit met een gegolfd oppervlak voor efficiënter koken. De gepatenteerde anti-aanbaklaag van USA Pan betekent dat er geen risico is op blootstelling aan controversiële chemicaliën die aanwezig zijn in sommige anti-aanbaklagen coatings— in combinatie met de gegolfde bodem zorgt de coating voor een dynamische luchtcirculatie onder bakproducten voor optimaal bakken en gemakkelijk uitgave. Het zware halfvel van USA Pan kan zowel door professionals als thuiskoks worden gebruikt. Deze duurzame pan zal nooit kromtrekken of uit vorm vallen, met versterkte stalen staafranden die stabiliteit en sterkte bieden.
Foto: amazon.com
Deze bakplaat van half vel van OXO Good Grips is gemaakt met een keramische tweelaagse coating, PFOA-vrij en zeer duurzaam. Het structuurpatroon langs de onderkant van de bakplaat verdeelt de warmte effectief en creëert een antiaanbaklaag, perfect voor thuisbakkers en professionele koks. Vierkant gerolde versterkte randen zorgen voor stabiliteit en een gemakkelijke grip bij het verwijderen van de plaat uit de oven. De pan is vaatwasmachinebestendig, maar zoals bij de meeste items met antiaanbaklaag, wordt handwas aanbevolen om de levensduur van de coating te verlengen. Bladcakes laten gemakkelijk los zonder een voering en koekjes glijden er meteen af - de OXO-coating heeft echt uitstekende prestaties.
Openbaarmaking: BobVila.com neemt deel aan het Amazon Services LLC Associates-programma, een gelieerde advertentie programma dat is ontworpen om uitgevers een manier te bieden om vergoedingen te verdienen door te linken naar Amazon.com en gelieerde plaatsen.