Als grillmeesters beginnen met marineren, nieuwe recepten uitproberen en heerlijke hamburgers, hotdogs en maïskolven serveren, willen ze misschien eerst de toestand van de grill inventariseren. Ze serveren misschien per ongeluk bacteriën, roet en schimmel samen met die lekkere ribben.
Een goed schoongemaakte grill houdt voedsel en de grillmaster veiliger en kan de levensduur van dit favoriete buitenkookoppervlak verlengen voor de komende zomers. Hier zijn 16 redenen waarom u een van de belangrijkste stappen bij het grillen echt beter moet doen: regelmatige en grondige reiniging.
istockphoto.com
Zelfs als je plichtsgetrouw schraapt jouw grill na elk gebruik kunnen na verloop van tijd kankerverwekkende stoffen zich ophopen op de roosters en tijdens het kookproces worden overgedragen op uw voedsel, wat gezondheidsrisico's kan opleveren. Een van de meest effectieve manieren om uw gegrilde maaltijden van kankerverwekkende stoffen te ontdoen, is door uw grill schoon te maken, dus zorg ervoor dat u deze na elk gebruik grondig schrobt.
istockphoto.com
Een grill kan een flinke investering zijn, en als je je grill niet regelmatig schoonmaakt, koop je misschien eerder een vervanging dan je denkt. Door uw grill regelmatig schoon te maken, blijft deze in topvorm, waardoor hij gegarandeerd jaren langer meegaat dan wanneer u etensresten, roest of sauzen zonder laat zitten. ze weg schrobben.
VERWANT: 17 nieuwe benodigdheden voor uw beste barbecue ooit
istockphoto.com
Je zou geen voedsel koken op een pan die je niet hebt gewassen, dus waarom zou je een maaltijd bereiden op een grill die je niet hebt schoongemaakt? Een vuile grill trekt ziektekiemen en bacteriën aan, die allemaal op je eten kunnen komen en je mogelijk ziek kunnen maken. In feite laat de kool die op de grillroosters achterblijft koolstofafzettingen achter waar bacteriën en vuil zich graag aan vastklampen. Hoewel de vlammen sommige bacteriën helpen doden, zullen ze ze niet allemaal kwijtraken; alleen schoonmaken kan dat.
istockphoto.com
Een donkere, privéruimte gevuld met vettige restjes en voldoende slaapruimte is de perfecte omgeving voor veel beestjes, waaronder muizen, ratten en zelfs buidelratten. Houd uw barbecue sprankelend schoon en ongedierte zal minder snel de geuren opvangen en zich bij uw barbecue verzamelen voor voedsel en onderdak.
istockphoto.com
Als je grill is aangekoekt met voedseldeeltjes, sauzen of vastzittend vuil, dan zal het koken een beetje langzamer gaan als je aan het grillen bent. Een schone grill warmt gelijkmatig op en grillt vlees en groenten efficiënter dan een vuile.
VERWANT: Ga grillen! 10 beste grills onder $ 100
istockphoto.com
Als je aan het grillen bent, is de belangrijkste veiligheidstip om te letten op opflakkeringen, die je voedsel kunnen verbranden. Erger nog, spontane vlammen kunnen je verbranden of een ernstige brand veroorzaken. Als u uw grill niet schoonmaakt, kan overtollig vet zich ophopen, wat op zijn beurt kan bijdragen aan een opflakkering op de weg.
istockphoto.com
Roest op een grill ziet er niet alleen vies uit, het kan ook onveilig zijn voor u en uw gezin als het in grote hoeveelheden wordt ingenomen. Door uw grill sprankelend schoon te houden, kan roestvorming op de roosters, het warmhoudrek of de branders worden voorkomen, waardoor het risico dat uw voedsel in contact komt met roest, wordt geëlimineerd.
VERWANT: No Sweat: 7 beste BBQ-snelkoppelingen
istockphoto.com
Het schoonmaken van uw barbecue betekent ook aandacht besteden aan alle onderdelen van de barbecue, niet alleen aan de binnenkant. Schaal, een opeenhoping van koolstof en roet op de kap en zijkanten van de grill, kan naar binnen lekken en op uw eten terechtkomen - niet bepaald smakelijk of gezond.
istockphoto.com
Het schoonmaken van uw grill is niet alleen een kans om bacteriën en ziektekiemen te elimineren, het is ook een goede gelegenheid om het hele apparaat een keer te geven en ervoor te zorgen dat alles in orde is. Door een routine voor het schoonmaken van de grill te volgen, blijft u beter afgestemd op zaken als een gebarsten gasleiding of een schilferende grillplaat, wat u misschien niet zou zijn opgevallen als u deze niet zo regelmatig schoonmaakte.
istockphoto.com
Schimmel gedijt goed in vochtige omgevingen en overal waar voedsel is, waardoor een ongereinigde grill een ideale groeiomgeving is. Wanneer je een vuile grill sluit om stof en de elementen buiten te houden, creëer je een mooie, stilstaande omgeving voor schimmelgroei.
Hoewel voedsel dat besmet is met schimmels u waarschijnlijk geen ernstige pijn zal doen, kan het u ziek maken of u een allergie-aanval bezorgen. (En... gewoon ew.) Waarom al die moeite doen om hamburgers te bereiden, marineren en vormen, alleen om hamburgers te eten die oud en muf smaken?
istockphoto.com
Kruisbesmetting is een van de belangrijkste oorzaken van voedselvergiftiging en het gebeurt gemakkelijk tijdens het grillen. Sappen van rauw vlees of bacteriën van groenten die niet zijn gewassen, kunnen op de grillen roosters en gekookt voedsel besmetten. De beste manier om uw kansen op kruisbesmetting te verkleinen? Begin met een schone grill.
istockphoto.com
Die felbegeerde grillstrepen - je weet wel, degenen die ervoor zorgen dat je eten eruitziet alsof het rechtstreeks uit een kooktijdschrift komt? - zijn niet alleen esthetisch aantrekkelijk. Ze verzegelen ook de sappen en de heerlijke smaak die grillen de moeite waard maakt. Reken er echter niet op dat je die vlekken krijgt als je grill vies is: vuile roosters voorkomen dat vlees binnenkomt direct contact met het kookoppervlak, wat betekent dat een mooie schroei en perfecte hash marks gewoon niet van plan zijn gebeuren.
istockphoto.com
Neem na het eten van je zomerbarbecue een paar minuten de tijd om de grill schoon te maken terwijl deze warm is, maar niet heet. Het wegschrobben van voedseldeeltjes in dit soort warme stadium zal niet al te moeilijk zijn en vereist alleen een metalen borstel. We beloven dat het onderhoud van je grill veel sneller zal gaan dan volgend weekend, als je het opgedroogde voedsel en de koolstofafzettingen van vanavond wegschraapt. Een snelle roosterreiniging als onderdeel van uw apres-barbecue-opruimingsroutine zal u op de lange termijn tijd besparen en de levensduur van de grill verlengen.
istockphoto.com
Een vuile grill duurt langer om op te warmen, wat betekent dat je meer gas of propaan gebruikt om je grill op de lange termijn aan de gang te krijgen. Maar meer besparingen komen voort uit het verminderen of elimineren van vervangingen en reparaties. Als u de grillroosters niet schoonmaakt, kunnen ze zo vies worden en zo slecht koken dat u nieuwe moet kopen, vooral voordat de schoonouders voor de zomer op bezoek komen. Zoals elk apparaat, wordt een verwaarloosde grill duurder om te repareren dan een die in topvorm wordt gehouden.
istockphoto.com
Laten we eerlijk zijn - gegrild vlees produceert veel vet uit vet. Niet al het vet zal van de roosters of branders afbranden. En als uw grill een vetvanger heeft, kan deze vol raken en overlopen, waardoor vlekken op uw terras ontstaan of buitenkeuken oppervlak. Opeengehoopt vet of vet op de grond is gewoon een andere voor de hand liggende lokstof voor muizen en andere beestjes. Erger nog, als vet over en rond de grill loopt, ontstaat er een groter risico op brand.
istockphoto.com
Als je het geld hebt om een klusjesman in te huren voor elke huishoudelijke ellende, ga je gang. Maar als u uw geld wilt vasthouden en zelfvoorzienend wilt zijn, bekijk deze slimme producten die een miljoen en een kleine problemen in huis oplossen. Ga nu!