La Cornue Flamberge Rotisserie i kabinett
Hva er mer deilig enn langstekt kylling på en sommerdag? Fans av fugler (og fisk og annet kjøtt også) vil gjerne få vite at La Cornue har laget det første UL-godkjente gassrotisseriet-og dette innebygde krever ikke røykrør eller spesiell ventilasjon.
Ovnen er kalt "Flamberge" og måler en fin 32 "firkant med 15" dyp. Syntetiske veker, som er plassert i støpejerns kanaler, strekker seg bak den konkave veggen, slik at flammene aldri berører maten din. Og det hele drives av en 27 000 BTU naturgassbrenner (alternativet propan er også tilgjengelig) og en 120 volt strømforsyning for å rotere de tre spyttene.
La Cornue Flamberge Rotisserie Detail
Ved matlaging på rotisseri fordeler spyttet ved å dreie naturlig juice. Det betyr ingen risting og ikke tørket kjøtt. Et porselensbrett samler avrenningssaft (som kan brukes til ferdige retter). Brettet, spyttene og fiskekurven (inkludert) tåler oppvaskmaskin, noe som gjør oppryddingen til en lek.
La Cornue Flamberge i Lafayette Blue
Produsert for hånd like utenfor Paris og distribuert i USA av Purcell Murray, kommer denne typen luksus ikke billig; prisene starter på $ 10 000 og topper på $ 13 600. Men La Cornues lange tradisjon for håndlagde ovner betyr at de står bak det de lager. Selskapets håndverkere ble grunnlagt i 1908, og tok seg god tid med hver bestilling og satte ledetiden til 12-16 uker.
La Cornue er kjent for tradisjonell styling og et bredt spekter av farger, og Flamberge er intet unntak. Rotisseriene er tilgjengelige i 20 standardfarger (pluss fem premiumfarger) og fem trimalternativer, så du er garantert en fargetone som vil matche kjøkkenet ditt.
Et rotisserie som fremkaller sommer mens du lar deg hoppe over å stå over en varm grill, oppfyller Flamberge grillfestet året rundt. Besøk La Cornue eller Purcell Murray for mer info.
Annonse
For mer om kjøkkenoppussing, vurder:
Kjøkken benkeplater 101
5 iøynefallende hetter for alle kjøkkenstiler
Malte skap: 10 grunner til å transformere ditt nå
Avsløring: BobVila.com deltar i Amazon Services LLC Associates Program, en tilknyttet reklame program designet for å gi utgivere et middel til å tjene avgifter ved å koble til Amazon.com og tilknyttet nettsteder.