Foto: depositphotos.com
Nye kokker kan ha inntrykk av at mikseskåler er like. Ikke så! Hver miksebolle kommer med sine egne bruksområder og er egnet for spesifikke matlagingsjobber. Du finner boller i forskjellige materialer, oftest rustfritt stål, glass, plast og porselen. Hver type har sine egne fordeler og ulemper, som du bør vurdere før du kjøper.
Rustfritt stål er lett å rengjøre og knuser, men kan bulke og er ikke trygt å mikrobølgeovn. Glassskåler lar kokker sjekke for jevn blanding, men kan knuses og er noen ganger tunge, avhengig av størrelsen. Porselen kan også være knust og tungt. Plastskåler er veldig lette, men kan være vanskelige å rengjøre.
Materialet til side, det er andre faktorer du må huske på når du kjøper en miksebolle. Den beste blandeskålen eller settet med boller har et passende volum for dine matlagingsoppgaver. Du vil kanskje ha en mikseskål som kan gå fra kjøkken til bord eller en som er dedikert til matlaging. Hvis lagringsplass er et problem, vil du se etter hekkeskåler.
Med tanke på disse shoppinghensynene, undersøkte vi markedet for å vise frem våre beste anbefalinger for blandeskåler. Velg den som passer best til dine behov på kjøkkenet.
Foto: amazon.com
FineDines 5-delers sett med polerte rustfrie blandeskåler er lette og tøffe, egnet for både nye og erfarne kokker. Disse bollene har rullet leppe for dryppfri heling og et solid grep, og er designet for å minimere rot, med flat bunn for stabilitet. De fem bollene varierer fra 3/4 til 5 liter i kapasitet, og hekker pent inni hverandre. Kokker kan bruke bollene til å legge ut ingredienser og holde ting organisert når du fullfører en oppskrift. FineDine-settet inneholder et BPA-fritt tettsittende lokk for hver bolle, som kan brukes til å dekke til og la ingrediensene sitte før bruk, eller for å lagre rester unna. Disse bollene er trygge for oppvaskmaskin og fryser, så du kan fryse ned hele oppskriftstrinnet eller ferdige retter, og rengjøringen er enkel.
Foto: amazon.com
OXO Good Grips -settet er for klutzes på kjøkkenet, eller enhver kokk som ønsker et fastere grep om blandeskålene. Håndtakene er forlenget og dekket av et mykt, lett gripende belegg-bunnene er dekket av det samme belegget, noe som gir en sklisikker effekt. Kombinert med helletuter og høye vegger for å inneholde sprut, er disse bollene seriøst stabile og minimerer rot. Dette hekkesettet inneholder tre lette boller i 1-1/2, 3 og 5-quart kapasiteter. OXO Good Grip-bollene er BPA-frie og kan kastes i oppvaskmaskinen.
Foto: amazon.com
Denne 7,5-liters Tovolo-blandeskålen er ideell for tunge oppgaver og store oppskrifter, med slank børstet rustfritt stål. Skålen inneholder rullede kanter for dryppfri hell og tåler oppvaskmaskin, så den er lett å rengjøre etter harde dagers baking. Denne dype blandeskålen kommer også i størrelser på 1,5 og 5,5 quart. De kan passe inne i en trykkoker, og er dype nok til å holde ingrediensene trygt over vannet. På den annen side er den større bollen på 7,5 liter nyttig for store tilberedningsoppgaver, som grupperetter og risting av brød i ovnen.
Foto: amazon.com
For blandeskåler som er både fremvisende og høyytende, er det FDA-godkjente porselens blandeskålsett fra DOWAN et godt valg. Settet med fire hekkeskåler er vakkert formet og kommer i hvitt eller lyseblått, og er like nyttig for å vise frukt på et bord som det er for å blande et parti kaker eller vispede egg. Ovn, oppvaskmaskin og mikrobølgeovn, DOWAN -bollene er multitaskere på kjøkkenet. Skålene holder varmen ekstremt godt og blir derfor gode serveringsskåler etter at kokkene har fjernet dem fra ovnen. De er tunge og solide, og bollene er litt bredere enn de fleste blandeboller, men er et spesielt godt alternativ for kokker som trenger ett sett med boller for å gjøre alt.
Foto: amazon.com
Det meste av kjøkkenutstyr i plast er ikke trygt i ovnen eller mikrobølgeovnen, så dette nordiske settet er ideelt for kokker som ønsker å blande boller for tilberedning av ingredienser og ha dem for hånden som ekstra serveringsfat. Denne Nordic Ware -samlingen inneholder slitesterk plast, fri for BPA og melamin. Settet inneholder boller i 2, 3,5, 5 og 7-kvarts kapasitet-de mindre bollene er mest nyttige for å skille ingredienser eller serverer mindre grupper, mens de større bollene kan brukes til å tilberede flere omganger eller til å servere mat på piknik og potlucks. Denne flerbrukssamlingen inneholder boller i hvitt, sjøgrønt, blågrønt og asurblått-subtile, kjøligere farger som ser flotte ut på spisebordet.
Foto: amazon.com
Du får mye bruk av disse ChefLand-mikseskålene, med deres vanlige volumer for baking og matlaging: 0,75, 1,5, 3, 4, 5 og 8 liter. De er praktiske for å organisere ingredienser som skal legges til i en oppskrift, og hekker sammen for enkel lagring. Rustfritt stål er lett, så du slipper å tunge boller. Egnet til de vanlige blandings- og serveringsoppgavene, utvides deres evner til marinering og servering, takket være deres brede form. En silikonbunn holder dem godt på plass mens du bruker dem til å kutte ned på rotet - ingrediensene forblir i bollene, og når du er ferdig, kan du kaste dem i oppvaskmaskinen. Selv om bollene ikke er bygget for ovnen eller mikrobølgeovnen, kan du lagre ingrediensene i kjøleskapet og fryseren. Disse blandeskålene i rustfritt stål er holdbare og holder deg i mange år - med alle funksjonene får du massevis av funksjonalitet til en rimelig pris.
Avsløring: BobVila.com deltar i Amazon Services LLC Associates Program, en tilknyttet reklame program designet for å gi utgivere et middel til å tjene avgifter ved å koble til Amazon.com og tilknyttet nettsteder.