Foto: istockphoto.com
Frykt ikke: Rengjøring av svarte, brente kokekar trenger ikke å bety en arm-sliten ettermiddag med streng skuring. Det trenger ikke å bety bruk av sterke, giftige kjemikalier heller. Du eier sannsynligvis allerede alt du trenger for å redde svidde gryter og panner fra flekker igjen av skrikende varme brennere og forkullet mat. Så hvis, og når, din vanlige la-det-suge-og-vent-teknikk til slutt møter feil, kan du prøve en av disse velprøvde strategiene for å gjenopprette svidd kokekar til sin opprinnelige, skinnende tilstand.
Rengjøring av en brent gryte kan virke vanskelig, men disse DIY -strategiene er enkle og effektive. Hver bruker ting du sannsynligvis allerede har tilgjengelig, inkludert kokende vann, hvit eddik, oppvaskmaskin, natron og et tørketrommelark. Les videre for å finne den beste løsningen for deg svidd kokekar situasjon.
Foto: istockphoto.com
Denne rengjøringsteknikken innebærer å gå tilbake til kilden til problemet ditt - komfyren. Fyll først gryten med noen få centimeter vann eller nok til å dekke det forkullede området. Kok opp vannet og la det rulle i 5 til 7 minutter.
Fjern deretter gryten fra ovnen og sett den til side for å kjøle seg ned. Når vannet har kommet tilbake til romtemperatur, hell det ut. Om nødvendig kan du bruke en plastspatel eller treskje til å skrape forsiktig store, nå mykne, brente biter i søppeldunken.
Til slutt, dryss ca 2 ss natron i den våte formen og fortsett å skrubbe eventuelle gjenværende flekker med en kokekar svamp eller skuresvamp. Du bør finne ut at den sorte resten løsner mye lettere, spesielt med den kraftige, slipende kombinasjonen natronpasta og litt albuefett.
Hvis kokevannstrategien beskrevet ovenfor bare hjalp noe, ring inn mer ildkraft - det vil si hvit eddik. Hell like deler vann og eddik i gryten, nok til å dekke det forkullede området helt. Kok den igjen i ca 5 minutter.
Annonse
I tillegg til varmen, vil eddikens surhet bidra til å løsne de gjenstridige flekkene som er igjen av brent mat. Når det koker, kan du til og med se svertet rusk som bryter vekk fra bunnen og sidene av potten. Gjenta trinnene for å la gryten trekke mens væsken avkjøles, tømme den ut og skrubbe eventuelt gjenværende brent gunk vekk med en svamp som er trygg for kokekar du rengjør.
Foto: istockphoto.com
I de mest ekstreme tilfellene kan du prøve denne alternative metoden: Fyll gryten med nok eddik til å dekke det forkullede området (her er eddik ikke fortynnet med vann), og kok deretter opp. Skru ned varmen litt og la det småkoke på ovnen i noen minutter. Fjern den fra varmen og la eddiken avkjøle litt.
Tilsett deretter ca 2 ss bakepulver til gryten. Blandingen av disse to ingrediensene vil forårsake en fizzing reaksjon. (Nyttig hint: Det kan være lurt å gjøre denne delen i vasken for å minimere potensielle rot.) Når brisen har stoppet, kast væsken.
Skrubbe deretter gryten med en oppvaskbørste eller skurepute som passer for den typen kokekar du jobber med. Om nødvendig, tilsett litt mer natron og albuefett til flekken er helt fjernet.
Foto: istockphoto.com
En annen populær metode for å fjerne rester fra kokekaret inkluderer sitron og vann. I likhet med eddiksyre i hvit eddik hjelper sitronsyren i sitroner med å bryte ned brente matflekker - men uten skarp lukt. Sitronmetoden vil heller rengjøre en brent gryte og legge til en forfriskende duft av sitrus på kjøkkenet. Det er en vinn-vinn! Slik gjør du det:
Først, skjær omtrent to sitroner i kvartaler eller tykke skiver og legg dem langs bunnen av gryten. Tilsett deretter nok vann til å dekke hele det svidde området og kok opp på komfyren. Du vil se de brente matpartiklene som kommer fra bunnen av kjelen mens sitronen flyter rundt.
Annonse
Etter ca 5 minutter, fjern gryten fra varmen og la den trekke mens vannet avkjøles til romtemperatur. Kast vann- og sitronbitene, og skrubb deretter lett av eventuelt gjenværende skitt med en myk svamp.
Foto: fotosearch.com
Oppvaskmaskin er en annen effektiv løsning for restaurering av brent kokekar. Start med å legge til en oppvaskmaskin eller 1 spiseskje oppvaskmiddel i pulverform eller 1 teskje flytende oppvaskmiddel til gryten. Fyll den deretter med noen få centimeter varmt vann fra kranen; la det trekke i minst 30 minutter.
Deretter bruker du en plastspatel eller treskje til å skrape bunnen av gryten forsiktig for å se om de forkullede matbitene lett kan løfte seg av overflaten. Hell i så fall såpevannet og skrubb av resten. Hvis ikke, spark det opp et hakk ved å putre blandingen av vann og vaskemiddel på komfyren i omtrent 10 minutter.
Etter at du har fjernet gryten fra varmen og latt den trekke mens den er avkjølt, kast væsken og skrubb av eventuelt gjenværende gunk. (Det er viktig å merke seg at typen vaskemiddel du bruker kan påvirke hvor vellykket denne metoden er.)
Aluminiumsfoliehacken for rengjøring av en brent gryte er effektiv og billig, men det krever litt mer albuefett enn teknikkene nevnt tidligere. Den kommer også med en viktig advarsel: Ikke bruk aluminiumsfoliemetoden på nonstick -panner, da den vil ripe opp belegget.
Start med å tilsette nok varmt vann i gryten til å dekke det forkullede området. (Det er fordelaktig å også legge til en teskje oppvaskmiddel og la det trekke i minst 30 minutter.) Smuldre deretter et lite ark aluminiumsfolie til en ball. Bruk skrubben til å skrubbe kjelen til den gjenstridige, brente matresten er fjernet. Når du er ferdig, kaster du den midlertidige metallskrubberen i gjenvinningsbeholderen.
Annonse
Visste du at kondisjoneringsegenskapene til de fleste tørketrommelplater også vil bidra til å løsne forkullede rester fra grytene og pannene dine? Det er sant! Slik gjør du det:
Fyll den skitne gryten med noen centimeter varmt vann og senk et tørketrommelark. La blandingen trekke i minst 1 time til over natten; kast deretter tørketrommelarket i søpla og hell ut vannet.
Bruk en svamp til å skrubbe av rester av matbiter, og sørg for å følge den opp grundig rengjøring gryten med din vanlige oppvaskmetode for å fjerne eventuelle rester av tørketrommelen ark.
Foto: fotosearch.com
Det er mange måter å rengjøre en brent gryte i rustfritt stål, hvorav den mest effektive inkluderer varm til kokende vann og rengjøringsmidler som hvit eddik, sitronsaft, natron og oppvaskmiddel. Imidlertid kan hacks som bruker vanlige husholdningsartikler som tinnfolie og tørketrommel, gjøre underverker på brent kokekar også.
Ja, en brent gryte kan reddes - det kan bare kreve litt albuefett for å gjøre det. DIY-tipsene som er skissert ovenfor er superenkle og bruker verktøy og materialer du sannsynligvis allerede har for hånden i pantryet ditt.
Baking soda er en go-to ingrediens for rengjøring av en brent gryte. Den beste metoden innebærer først kokende eddik i ca 5 minutter. Ta deretter gryten av varmen og tilsett ca 2 ss natron. Blandingen freser og løsner de gjenstridige forkullede biter av bunnen av pannen. Når du er ferdig med å fiske, tømmer du væsken og vasker gryten som vanlig med oppvaskmiddel, vann og en skånsom børste.
Annonse
Gourmetkokker og hjemmekokker brenner kokekaret av og til. Men nå vet du ikke å kaste bort brente gryter og panner, siden det er flere enkle måter å rengjøre det på - godt som nytt. Selv om det kan virke umulig i begynnelsen, kan envis røye faktisk fjernes, og ofte uten store anstrengelser fra din side. Du trenger bare å vite hvilke husholdningsstifter du trenger å samle og nøyaktig hvordan du bruker dem. Før du vet ordet av, vil det svidde kokekaret se skinnende og rent ut igjen!
Annonse
Avsløring: BobVila.com deltar i Amazon Services LLC Associates Program, en tilknyttet reklame program designet for å gi utgivere et middel til å tjene avgifter ved å koble til Amazon.com og tilknyttet nettsteder.