Foto: istockphoto.com
Gjennom vekstsesongen jobber hageplanter sammen med mikrober for å bryte ned og bruke organisk materiale i jorda, noe som reduserer jordens næringsinnhold. I lavsesongen er ubeskyttede hagebed i fare for erosjon, en prosess som fjerner matjorda, og bidrar til ekstra tap av næringsstoffer samt jordpakking, noe som reduserer vanninfiltrasjon og drenering, og skader jorda struktur.
Sesongsyklusen kan gjøre en hage ufruktbar og uproduktiv. "De sier at naturen avskyr et vakuum," sier Peggy Riccio, hagebruker og hageformidler ved Pegplant.com. Men når vekstsesongen går mot slutten, begynner jordbyggingssesongen. Med hjelp fra Riccio, forskning og erfaring kan denne listen med tips hjelpe gartnere med å fokusere på å gjenoppbygge jord.
Foto: istockphoto.com
Høst alt du kan før den første frosten. Fjern deretter brukte planter og komposter dem. Å holde de døde grønnsaksplantene på plass øker sjansen for at sykdomsfremkallende patogener lager vei ned i jord og overleve vinteren, så det er best å fjerne plantene før vinteren kommer. Riccio fjerner grønnsakshageplantematerialet for å hindre patogener i å trives, "selv om hun legger til fallne blader eller annet organisk materiale kan bidra til å forhindre vinterugress og kan brytes ned for å mate nyttige organismer i jorda, sier hun.
Plasser sunt fjernet plantemateriale i komposteringsbingen eller haugen i stedet. Kompostering genererer varme som dreper insekter, sykdomssporer og ugressfrø, og bryter ned stoffet til en jordforbedring som beholder en klumpete struktur og næringsverdi som planter elsker.
Foto: istockphoto.com
Samtidig som dyrke en hage ofte utpekt som en løsning for å åpne jordstrukturen for å forbedre drenering og stimulere jords mikrobiell aktivitet, den brukes best bare når du forbereder et nytt hagebed eller grønnsakstomt - spesielt hvis området har tålt fottrafikk - som skal plantes til våren som kommer.
Det er bedre å hoppe over årlig jordbearbeiding for etablerte bed. "Rototilling bringer opp sovende ugressfrø, og får dem til å spire," sier Riccio. Sand- eller leirebasert hagejord som har lite organisk materiale, brytes ned ved jordarbeiding.
Når du roterer et område for et nytt bed, bør du sikte på omtrent 8 til 10 tommer jorddybde for å ta hensyn til fremtidig rotvekst. Tilsett litt kompost og la jorden gjøre jobben sin over vinteren før full vårforberedelse og planting.
I SLEKT: Kjøperveiledning: De beste elektriske rorkultene
Foto: istockphoto.com
Å snu bare de øverste få tommerne av jord foran såing av høstdekkeavlinger kan fungere i organisk kompost eller jordendringer som beinmel og strimlede høstløv, og gir vekstmediet et løft. Etter å ha fjernet sommerhageavfall, tilsett et lag kompost til jordoverflaten og bruk en bredgaffel eller spade for forsiktig å stikke hull på overflaten og åpne den for å la luft og organisk materiale trenge gjennom jord. Følg opp med en dekkavling, hageavling i kjølig vær eller økologisk mulch.
Foto: istockphoto.com
"En annen måte å forhindre erosjon på er ved å plante en grønnsak fra den kalde sesongen som salat eller spinat," sier Riccio. Dette forlenger vekstsesongen ved å tilby ferske grønnsaker langt utpå høsten eller til og med vinteren i klima der temperaturen sjelden synker under frysepunktet. "Du kan også dekke grønnsaker fra den kalde sesongen med et raddeksel," legger Riccio til for å beskytte dem mot kulde. I følge North Carolina State Cooperative Extension, et 2-unse raddeksel slipper inn 30 til 50 prosent av lyset, men beskytter ned til temperaturer på 24 til 28 grader Fahrenheit.
I tillegg til å gi smakfulle produkter, er disse vintergrønnsaksplantene bra for jorda. Aktivt voksende planter eliminerer jordpakking og erosjon, forbedrer dreneringen og tilfører gunstig organisk materiale til jorda.
I SLEKT: 25 måter å nyte hagen din på denne vinteren
Foto: istockphoto.com
Vinterhagedekkvekster, som vinterrug, hårete vikker, vintererter og andre belgfrukter dyrkes utelukkende for deres jordbyggende evner. De eliminerer erosjon og komprimering av jorda, og hjelper til med å beholde fruktbarheten ved å rense næringsstoffer. Planting av dekkvekster (også kalt grønngjødsel) er en av de de beste tingene du kan gjøre for hagejorden din. "Sjekk med din lokale forlengelsesagent for å finne de anbefalte dekkvekstene for staten din," foreslår Riccio.
Foto: istockphoto.com
Hagen er et perfekt sted å kvitte seg med falne løv. Bruk en gressklipper til å dekke og pose bladene før du sprer dem i et 3-tommers lag på hagebedet. Bland dem inn i hagejorden for et løft av spormineraler og en kilde til meitemarkmat.
Du kan legge igjen et tynt lag (en tomme eller mindre) med oppkuttede blader på gresset under trær for å forynge jorda nedenfor. Eller stable dem opp til 2 fot dype eller mer, strimlet eller ikke, og dekk dem med permeabelt stoff for å holde dem på plass. De nedbrutte bladene vil bli innlemmet dypt i jorda av diverse jordbeboere, og forvandle sengen til våren.
I SLEKT: Mulching blader: Hvorfor klippe løv er bedre enn å rake dem
Foto: istockphoto.com
Det tar tid for bakterier og sopp som lever i jorda å gjøre kompost, jordforbedringsmiddel og organisk gjødsel til en del av jorda. Disse materialene mater jordlevende mikrober, som frigjør næringsstoffer som planter kan bruke. I varmt vær skjer dette raskt, men prosessene bremses ned i kulden.
Organiske tilsetninger som taremel, blodmel og benmel er lastet med nyttige næringsstoffer som gartnere kan tilsette om høsten for å fremme sunn jord i kalde måneder og utover våren. Når de påføres i riktige mengder, brytes de sakte ned over flere måneder. Hvis det brukes for mye, kan blodmel brenne planter på grunn av det høye ammoniakkinnholdet, så legg det til om høsten for å forhindre risiko for ammoniakktoksisitet.
Foto: istockphoto.com
Å tilsette fersk gjødsel fra kyllingene dine eller naboens hester om våren kan også hjelpe mer skade enn nytte. Fersk gjødsel trenger minst 6 måneder for å eldes og la høye nivåer av ammoniakk lekke ut. Påføring av gjødsel på senhøsten sikrer at den eldes og at næringsstoffene vil være tilgjengelige for en tidlig vårplanting. Vent med å legge til poser (eller eldre) gjødsel til jordtemperaturen har sunket til 50 grader Fahrenheit og jobb den inn i jorden umiddelbart.
Foto: istockphoto.com
Høsten er også tiden for å ta vare på jorda rundt flerårige avlinger som asparges, rabarbra, pepperrot og sunchokes. Når plantetoppene har dødd tilbake for sesongen, fjern og komposter dem. Trekk deretter av ugresset og påfør et nytt lag med organisk kompost som sakte vil fylle opp jorda hele vinteren. Til slutt, mulch rundt plantene og i stiene mellom.
På samme måte kan noen flerårige busker og blomster ha nytte av et lag med mulch rundt rotsonen for å varme dem gjennom sommeren. Påfør mulch på planter som er mer kalde-møre. Hvis det er mulig, vent til rett etter den første harde frosten med å dekke rundt ømme busker med organisk mulch som flis. Dette bidrar til å stabilisere jordens temperatur rett rundt frysepunktet, og med hell unngå frysing og tiningssykluser, som er skadelig for planter.
I SLEKT: 10 fargerike busker for en enestående vinterhage
Foto: istockphoto.com
Høsten er et godt tidspunkt å bruke opp gammel kompost og frigjøre plass i kompostbeholder for at det nye materialet fjernes fra hagen. Enten du blander det inn eller sprer det på overflaten, fyller en høstkompost på det organiske materialet som ble brukt opp i vekstsesongen. Det øker leverommet for nyttige jordmikrober, og grønnsaker i kjølig vær og vinterdekkvekster vokser bedre med de tilførte næringsstoffene.
Foto: istockphoto.com
Det høres kanskje motintuitivt ut, men la ugresset vokse om høsten og vinteren. Ugras i kjølig vær som hønseveis og hønebitt gir en verdifull tjeneste, som ligner på dekkebeskjæring, ved å holde jorda på plass og rense næringsstoffer. Selv blant avlingene du har plantet er det usannsynlig at de vil forårsake reell skade. Så la dem vokse til sen vinter, hakk deretter toppene av og legg dem i komposthaugen.
I SLEKT: Keep, Don't Kill: 9 Weeds to Welcome
Foto: istockphoto.com
Selv om du er ganske kjent med hageoppsettet til høsten, husker du kanskje ikke på våren hvor plantene var plassert og hvordan det gikk med dem. Å ta noen notater før vinteren rammer kan hjelpe deg forberede seg på det kommende året. For eksempel, gjorde ettermiddagssolen et nummer på en av dine flerårige planter eller grønnsaker? I så fall, tenk på hvordan du introduserer ettermiddagsskygge for neste sommer.
Roterende avlinger er avgjørende for å balansere næringsstoffer i jorda du har jobbet så hardt for å forberede. Grønnsaksfamilier varierer i hvor mye av et bestemt næringsstoff de tar opp og i hvilke typer sykdommer eller insekter de tiltrekker seg. Lag en rask skisse eller notater om plasseringen av tomatene og grønne bønner før du drar dem opp, slik at du kan bytte dem neste år. Mens du er i gang, noter problemer du hadde, slik at du kan gjøre litt research og unngå å gjenta feil.
Foto: istockphoto.com
Hvis du er usikker på din jordtype eller hvis du oppdaget problemer som langsom plantevekst eller jord som drenerte for raskt (eller ikke i det hele tatt), bruk hagens nedetid til å teste jorda. Få noen ledetråder fra naboer og hageforeninger i området, siden jordtyper kan være like på tvers av regioner. For en enda bedre ide om jordhelsen din, test den for pH og næringsnivåer.
Send ut for omfattende testing hvis du er seriøs om å forbedre jordhelsen over vinteren, eller prøv et hjemmetestsett, som MySoil testsett, toppvalget i vår undersøkt guide til de beste jordsettene. Bruk deretter resultatene til å begynne å endre jordens nærings- eller pH-ubalanser.
I SLEKT: Hvordan teste jordens pH
Foto: istockphoto.com
Høybed løse noen jordproblemer og med hugelkultur, en tradisjonell permakulturpraksis, kan du bygge sunn jord med råttent tre og planterester. Legg lag organiske materialer, inkludert tømmerstokker av gamle trær, fra største (eller minst nedbrutt) til minste (tenk gressklipp) mens du hauger opp for å lage et miniøkosystem. Hvis den er festet riktig, kan en hugelkultur-seng stå alene. Eller du kan begrave det omtrent 10 tommer dypt i en grøft.
For en mer inneholdt og attraktiv tilnærming, bruk hugelkultur til å fylle det meste av et stort høy seng. Som med haugen, plasser de største stokkene eller grenene på bunnen og legg til mindre når du går opp. La den stå hele vinteren for å begynne å bryte ned og sette seg. Fyll toppen av sengen med din foretrukne blanding for høybed. Å ha bygget basen med funnet materiale sparer penger på mengden jord du ellers måtte kjøpe. Og samtidig praktiserer du en bærekraftig hagearbeidsmetode som gjenbruker organiske materialer.
Foto: istockphoto.com
Dekk til ledige hagesenger for å holde matjord og jordforandringer på plass, og bidra til å beskytte jordstrukturen og sammensetningen i de kalde månedene. Først, haug på litt kompost eller en organisk mulch; det er ikke nødvendig å jobbe det ned i jorden. Finn deretter et gammelt teppe, klut eller gjennomtrengelig landskapsstoff og dekk til sengen. Teppet eller stoffet vil slippe inn litt fuktighet, men ikke fullt snøfall eller nedbør på en gang, noe som reduserer komprimering av jorda.
Om våren, fjern dekselet og la den organiske komposten trekke inn litt luft i en uke eller så før du blander den i jorden.
Foto: istockphoto.com
Hvis jordprøver viser ubalanse i pH-nivåer, begynn å endre på høsten. De fleste planter krever nøytral pH (6 til 7). Hvis jorda er for sur til å dyrke grønnsaker, begynn å tilsette lime. Hvis det er for alkalisk, begynn å tilsette svovel. I følge Riccio avhenger nivået å jobbe mot av jordtestresultater og plantene du vil dyrke i et bestemt bed. "Hvis du vil dyrke blåbær, vet du at det må være surt," sier hun. Det krever tilsetning av svovel for å få pH-nivået til det ønskede området 4,5 til 5,2. "Men det tar tid, så du må tilsette svovel om høsten og plante blåbærene året etter," sier Riccio.
På samme måte sier Riccio at når du prøver å endre hortensiafarge med surhet, foreslår mange instruksjoner at du bruker den om våren og venter 60 dager før du bruker den på nytt om nødvendig. "Da er du allerede inne, og det kan ta måneder å jobbe," sier hun. Det er bedre å begynne å surgjøre jorden rundt buskene med aluminiumsulfat om høsten, og deretter påføre igjen om våren.
I SLEKT: Hvordan jordforandringer kan forbedre hagen din
Foto: istockphoto.com
Når du rydder opp om høsten, graver entusiastiske gartnere ofte ned og fjerner alle røttene til ettårige grønnsaker og prydplanter. Tenk imidlertid på noen av de gjenværende røttene som levende elementer som kan fortsette å mate jorden over vinteren. De små mikrobene som allerede er i jorda vil fordøye rotstoffet og bidra til å gjøre jord til sunn humus. Det er det samme konseptet som å plante dekkvekster eller bruke organisk materiale om høsten; de små røttene skal virke inn i jorden og ikke være rotete eller være i veien for våren.
En advarsel: La bare røttene til sunne planter stå. Du vil grundig fjerne hele rotsystemet til enhver syk plante.
Foto: istockphoto.com
Frukttrær kan slå seg ned for en vinterhvil, men det skjer mer i de kalde månedene enn du kanskje tror. For eksempel avhenger fruktsettet av et visst antall chill-timer, avhengig av frukttypen. Hold frukttrær sunne gjennom hvileperioden ved å bruke noen av en rekke sovende sprayer på senhøsten eller tidlig vinter. Hagebruksolje blandes med vann for å kvele insekter eller eggene deres som bruker frukttrær til sin egen vinterhvile. Svovel kontrollerer soppvekst i kjølige fuktige vinterforhold; sovende olje kan kontrollere skala i epler og pærer; og kobberspray kan kontrollere noen bakterielle eller soppsykdommer som ferskenbladkrøll.
Den spesifikke timingen og sprayene som skal tilsettes kan bli kompliserte, så undersøk instruksjoner etter frukttype og produktinformasjon, eller ring en profesjonell treservice for å utføre denne høstoppgaven.
I SLEKT: Løst! Når er den beste tiden på året for å sprøyte frukttrær?
Foto: istockphoto.com
Lasagnehagearbeidsmetoden – også kjent som mulching – handler om å bygge sunne hagesenger. Riccio har liten plass og sier at lasagnemetoden er enkel å bruke i hagen hennes om høsten for å lage en ny seng. Dette innebærer å legge ned flere overlappende lag med papp og vekslende grønt og brunt organisk materiale som blader, halm og kjøkkenrester på toppen. «Det kommer papp inn i dette huset; du må bli kvitt det, sier hun.
Når du lager lasagnesengen din, våt det nederste laget av papp for å feste det på plass og sette i gang nedbrytningen. Legg deretter lag med samme type organiske ingredienser som du kan legge i en komposthaug. Det kan ta flere måneder å bryte sammen, så høsten er den beste tiden å starte. "Dette blir kvitt papp, og tilfører organisk materiale til jorda," sier Riccio. Den råtnende pappen mater jordmikrober og meitemark.