Foto: depositphotos.com
EN: Under ideelle lagringsforhold vil frøene dine sannsynligvis være levedyktige. Men ingenting er perfekt, spesielt når det gjelder å gi kravene for å holde frøene glade og i stand til å spire fra år til år. For det trenger du den riktige kombinasjonen av fuktighet, mørke og kjølige temperaturer. Siden temperaturen i hjemmene våre svinger med årstidene, er det en utfordring å opprettholde et "Goldilocks" -miljø, men det er ikke umulig. Selv når de lagres under de beste forholdene, utløper frøene. Her er det du trenger å vite for å få mest mulig ut av den lille frøpakken.
Foto: depositphotos.com
Frø har en ting til felles: De forverres alle over tid, men noen gjør det raskere enn andre. Frø lagret i et varmt, fuktig miljø vil avta raskere enn de som er lagret i mørket der fuktigheten er lav, omtrent 10 prosent, og lufttemperaturen er mellom 32 og 41 grader Fahrenheit.
Mye avhenger av frøenes tilstand når du plasserer dem, og det ultimate dødskyss er fuktighet. Et frø som er fuktig når det lagres vil uunngåelig utvikle mugg og dø. En vanlig tommelfingerregel for et optimalt miljø for lagring av frø tar summen av lufttemperaturen i Fahrenheit og prosentandelen relativ fuktighet. Totalen skal være mindre enn 100. For de fleste er kjøleskapet det beste alternativet. Det er mørkt, kaldt, og når det lagres i en lufttett beholder som en glassburk, kan frø overleve for å se en ny sesong.
Etter hvert som frøene blir eldre, reduseres kraften uansett hvor godt du lagrer dem. For eksempel kan et melonfrø som vanligvis har en lang holdbarhet på fem til seks år spire godt i fjerde år, men gi svak vekst og lite frukt. I så fall er det på tide å legge pakken og kjøpe nytt frø.
Annonse
Foto: istockphoto.com
Det er ingen størrelse som passer for alle når det gjelder å estimere frøets levetid. Og sannheten er, uansett hvor flittig du har vært for å ivareta alle deres behov, så kommer frøene til slutt ut. Hver frøpakke inneholder en "pakket på dato", som er en god måler for å bestemme levetiden. For eksempel de fleste årlige blomster som zinnias eller kosmos har en ett-års levetid. Det samme gjelder for grønnsaksfrø som løk og pastinakk.
Her er en liste over noen av de vanligste grønnsaks- og urtefrø med tilhørende estimater for forventet levealder når de er riktig lagret.
Grønnsaker
Urter
Foto: istockphoto.com
Ikke alle har et kjøleskap for å lagre frø, og en skoeske plassert tilfeldig på en hylle på kjøkkenet er ikke den beste måten å gå. Så hvordan forhindrer du at frø utløper? Kjellere og garasjer er flotte steder. De er mørke og ofte mye kaldere enn resten av huset i vinterhalvåret. Hvis en kjeller ikke er et alternativ, er et skap som deler en vegg med garasjen, eller en annen yttervegg, vanligvis kjøligere enn et skap på husets indre. Det viktigste er at frøene oppbevares i et område der temperaturen forblir kjølig, konstant og tørr. Kjøkkenet er neppe det beste stedet.
Det er best å lagre frø i lufttette beholdere, som babymat og murkrukker, eller alt med en gummipakning som låser ut fuktighet. For mer omfattende frøsamlinger som er lagret i konvolutter eller originalemballasjen, er ammunisjonsbokser et godt alternativ da de er lufttette og vanntette. Disse finnes i de fleste utendørsaktivitetsbutikker som selger jakt, camping og fiskeutstyr.
Annonse
Enten du har samlet frø fra en plante du vil dyrke igjen neste år eller bare har brukt noen få frø fra en pakke og lagret resten, bare lagre tørt frø. Fukt er den verste fienden. Bare husk, uansett hvor godt du lagrer dem, så har frøene et eget sinn, og bare de vet når det er på tide å slutte!
Annonse
Avsløring: BobVila.com deltar i Amazon Services LLC Associates Program, en tilknyttet reklame program designet for å gi utgivere et middel til å tjene avgifter ved å koble til Amazon.com og tilknyttet nettsteder.