Zdjęcie: istockphoto.com
Samowystarczalni właściciele domów hodowali kurczaki od wieków, a liczba kurczaków przydomowych wzrosła 8 procent do 13 procent w 2022 roku, szczególnie wśród millenialsów i właścicieli domów z pokolenia Z. W latach 2022-2023 pojawił się nowy powód do hodowli kurczaków – taki, który pochłania rodzinne budżety żywnościowe. The Średnia cena jaj wzrósł o prawie 60 procent od grudnia 2021 r. do grudnia 2022 r. i nie spodziewano się spadku na początku 2023 r. Za część wzrostu obwiniaj popyt na białko bezmięsne, przepisy dotyczące braku klatek i inflację, ale weź pod uwagę główną przyczynę wzrostu cen: spadek produkcji spowodowany ptasią grypą.
Najbardziej śmiercionośna epidemia ptasiej grypy w historii Stanów Zjednoczonych mocno uderzyła w populacje dzikiego ptactwa i drobiu 58 milionów drobiu od stycznia 2023 r. Potwierdzone przypadki dotyczyły 310 stad towarowych i 430 stad przydomowych. Tak więc przy pustych półkach i wysokich kosztach jeszcze więcej właścicieli domów decyduje się na lepszy smak i świeżość jaj z domowego chowu. Poniższe wskazówki mogą pomóc Ci zacząć i dbać o własne kurczaki przydomowe, w tym podjąć kroki, aby
zapobiegać ptasiej grypie w swoim stadzie.Zdjęcie: istockphoto.com
Podczas gdy wiele społeczności pozwala właścicielom domów hodować kurczaki na swoich podwórkach, Laura Henderson z Craig, Kolorado radzi tym, którzy myślą o trzymaniu kurczaków, aby skontaktowali się z lokalnymi władzami Pierwszy. „Zadzwoń do lokalnego urzędu ds. zagospodarowania przestrzennego”. Henderson sugeruje: „Mogą ci powiedzieć, czy trzymanie kurczaków jest dozwolone i czy będziesz potrzebować pozwolenia.
Niektóre społeczności ograniczają liczbę kurczaków, które możesz trzymać, jeśli mieszkasz w mieście, a inne mogą nie pozwalać ci trzymać koguta, ponieważ wcześnie rano pije nie zawsze sprzyja szczęśliwym sąsiadom”. Pomocna jest również świadomość wszelkich kroków, które państwo zaleca właścicielom kurczaków podczas testowania lub zgłaszania Ptasia grypa.
POWIĄZANY: 14 miejsc w Ameryce, w których nie obowiązują zwykłe prawa
Zdjęcie: istockphoto.com
Jedną z pierwszych rzeczy, których Laura Henderson nauczyła się, kiedy zaczęła hodować kurczaki, jest to, że w pewnych porach roku produkują one mniej jaj. „Kilka lat temu przyjaciel mieszkający na wsi podarował mi pięć kur tuż przed Bożym Narodzeniem, ale przez pierwsze trzy miesiące miałem szczęście, że dostawałem jedno jajko co drugi dzień”. — powiedział Henderson. „Jednak gdy nadeszła wiosna, zaczęły znosić jak szalone, aw niektóre dni dostawałem tuzin lub więcej jaj”.
Dowiedziała się, że kury znoszą więcej jaj, gdy dni są dłuższe. Miej więc na uwadze przypływy i odpływy produkcji. Należy również pamiętać, że spadek produkcji jaj lub składanie bardziej miękkich lub zniekształconych jaj może być oznaką ptasiej grypy.
Zdjęcie: istockphoto.com
Dopóki Beth Thompson z Tulsa w stanie Oklahoma nie zaczęła hodować kurczaków na swoim podwórku, myślała, że potrzebuje koguta, aby jej kury znosiły jaja. „Kupiłem sześć małych piskląt w sklepie z paszą i nasionami, a gdy dorosły, stało się oczywiste, że jedno z nich to kogut”. — powiedział Thompson. „Musiałam przenieść koguta na farmę na wsi, ponieważ tam, gdzie mieszkam, koguty nie są dozwolone, ale kury nie potrzebują koguta, aby składać jaja” – powiedziała. „Kiedy moje kury miały około sześciu miesięcy, zaczęły znosić jajka”.
Rozpocznij swoje podwórkowe stado w ten weekend od zestaw 10 piskląt ISA Brown dostępnych w Tractor Supply.
Zdjęcie: istockphoto.com
Kiedy Thompson dodała kolejnego kurczaka do swojego podwórkowego kurnika, zdecydowała się na fantazyjnego kurczaka. „Moje pierwsze kurczaki były wszystkie białe leghorny, pospolity gatunek, który można zobaczyć wszędzie” – powiedziała. „Ale przeglądałem magazyny drobiarskie i widziałem najpiękniejsze kurczaki. Chciałem trochę ubarwić potomstwo, więc kupiłem kurę Ameraucana”. Thompson powiedział, że kura ma piękne złote i brązowe pióra, ale jeszcze bardziej interesujące jest to, że znosi niebieskie jajka. Dodała, że kolor skorupy nie zmienił smaku jajka.
POWIĄZANY: 10 najlepszych rodzajów kurczaków do kurników przydomowych
Zdjęcie: istockphoto.com
Tak długo, jak kurczaki są karmione pożywną dietą, zwykle są całkiem zdrowe, ale Linda Hime z McPherson w Kansas radzi nowym właścicielom kurczaków, aby trzymali pod ręką zapasy artykułów do pielęgnacji kurczaków. „Zawsze miej wszystko, czego potrzebujesz, aby szybko wyleczyć swoje kurczaki, jeśli ulegną zranieniu lub zachorują”. Te zapasy mogą obejmować maść antybiotykową, gaza, obcinacz do pazurów psa (do dziobów i pazurów), elektrolity (do odwodnienia) oraz wszelkie inne leki i maści zalecane przez lekarz weterynarii. „Przede wszystkim miej rękawiczki – będziesz ich potrzebować” – powiedział nam Hime.
Czyste rękawiczki, odzież i ręce są szczególnie pomocne w zapobieganiu rozprzestrzenianiu się ptasiej grypy. Ponadto regularne zwracanie uwagi na zdrowie kurczaków może pomóc w wykryciu ewentualnych objawów ptasiej grypy. Jeśli podejrzewasz ptasią grypę, zgłoś to władzom lokalnym lub stanowym. Lepiej natychmiast zgłosić podejrzenie przypadku i spróbować odizolować chorego ptaka, aby zapobiec dalszemu rozprzestrzenianiu się. Zainfekowane ptaki (te z pozytywnym wynikiem testu) są uśmiercane w sposób humanitarny.
Zdjęcie: istockphoto.com
Jajowód kury (skąd wydostaje się jajo) może wypaść lub wybrzuszyć się na zewnątrz, jeśli przechodzi przez bardzo duże jajo lub cierpi na niedobór składników odżywczych. Linda Hime obecnie leczy jedną ze swoich kur z powodu wypadania odbytu, przynosząc ją codziennie do domu i wynajmując moczyć ją w „miłej, ciepłej wodzie” przed delikatnym oczyszczeniem obszaru łagodnym mydłem antybakteryjnym i nałożeniem Niektóre Przygotowanie H I Weterynarz. Wyjaśnia nowym właścicielom kurczaków, że rekonwalescencja po wypadnięciu odbytu może zająć trochę czasu, więc konsekwentne leczenie jest bardzo ważne.
Zdjęcie: istockphoto.com
Brak wapnia w diecie kurcząt może prowadzić do cienkich skorupek jaj składanych przez nie i do innych problemów fizycznych. Marina Jade Kistler z Lindsborg w stanie Kansas karmi swoje kurczaki grubaski. „To ma pomóc wzmocnić ich skorupki jaj” – powiedział Kistler – „i sprawiło, że ich pióra są tak miękkie!” Kurczaki Kistlera mają sporo szczęścia: często lubią też świeże owoce i warzywa.
POWIĄZANY: Przewodnik kupującego: najlepsze karmy dla kurczaków
Zdjęcie: istockphoto.com
Inwestowanie w duże kurnik konfiguracja może kosztować kilka tysięcy dolarów, ale Ann Taylor z Lindsborg w Kansas sugeruje używanie bud dla psów ze słomą w środku, jeśli dopiero zaczynasz hodować kurczaki i nie masz dużo pieniędzy do wydania. „To właśnie polecił rolnik, który sprzedał mi moje kurczaki” — powiedział Taylor. „Miał dziewięć lub dziesięć średniej wielkości bud dla psów w swoim zagrodzie dla kurczaków i zainstalował małe drzwiczki na zawiasach z tyłu każdej z nich, skąd mógł sięgnąć i zebrać jajka”.
Uważaj tylko, że przy obecnym problemie ptasiej grypy najrozsądniejsze jest zabezpieczenie pojemników na paszę i wodę, aby zapobiec zanieczyszczeniu ich przez dziką przyrodę. Zaleca się również trzymanie wędrownego ptactwa wodnego, innego dzikiego ptactwa i gryzoni z dala od kurników lub kurników.
Zdjęcie: istockphoto.com
Bez względu na rozmiar kurnik na jakim skończysz, dla najzdrowszych kur, Taylor radzi utrzymywać je w czystości. „Usuwaj stare siano co najmniej raz na dwa tygodnie i wkładaj czyste, suche siano” — radzi. „Utrzymywanie kurnika w czystości zmniejszy ryzyko chorób i pasożytów”. Taylor zgarnia także odchody kur z kurnika. „Wkładam odchody do mojego stosu kompostu do kompostu, a następnie używam kompostu do nawożenia moich roślin warzywnych” – powiedziała. „To najlepszy nawóz i sposób na recykling”.
Sprzątanie nabiera nowego znaczenia w obliczu zagrożenia ptasią grypą. Opiekunowie kurcząt powinni zdezynfekować wszystkie ubrania, pojemniki na jajka, klatki i narzędzia, zwłaszcza jeśli przebywali w pobliżu dzikiego ptactwa lub na pokazach ptaków przed wejściem na obszar hodowli drobiu. Jeśli to możliwe, codziennie czyść i dezynfekuj karmniki i pojemniki na wodę lub poidła. Pomaga również upewnić się, że żaden z odwiedzających kurnik nie miał niedawnego kontaktu z ptakami i dokładnie umyć ręce, ubranie i obuwie.
POWIĄZANY: Przewodnik kupującego: najlepsze poidła dla kurczaków
Zdjęcie: istockphoto.com
W ciągu dwóch miesięcy od zdobycia kurczaków Taylor straciła jednego z powodu jastrzębia, który wleciał na kurnik, podniósł go i odleciał. „Zbudowałem boki kurnika o wysokości 6 stóp, aby upewnić się, że żaden pies nie będzie mógł wskoczyć i zabrać kurczaków, ale nawet tego nie zrobiłem Pomyśl o jastrzębiu, który je zdobędzie. Natychmiast zainstalowała drut z kurczaka na szczycie kurnika, aby zapobiec nawrót. Przykrycie i ogrodzenie kurnika i obszaru karmienia może również chronić przed odchodami i innymi zanieczyszczeniami zakażonego dzikiego ptactwa.
POWIĄZANY: 20 wskazówek, jak trzymać wszystkie stworzenia z dala od twojego podwórka i ogrodu
Zdjęcie: istockphoto.com
Kiedy jej kury zaczęły się nieść na wiosnę, Laura Henderson ze zdziwieniem znalazła dwa jajka w korycie dla kur. „Domyślam się, że kura szukała miejsca do złożenia jaj i prawdopodobnie wydawało się to równie dobre miejsce jak każde inne” – powiedział Henderson. „Jeśli znajdziesz jajka tam, gdzie ich nie powinno być, podnieś je i włóż do pojemnika budka lęgowa”. Budki lęgowe to proste skrzynie umieszczone w kurniku, mierzące około 12 cali na 12 cali kwadratowych i około 12 cali wysokości z otwartą górą. Każda kura powinna mieć swoją budkę lęgową wypełnioną do połowy sianem. „Kury lubią składać jaja obok innych jaj, więc umieszczenie ich w budce lęgowej zachęci je do składania tam jaj”.
Zdjęcie: istockphoto.com
Kiedy Laura Henderson po raz pierwszy zaczęła hodować kurczaki, miała wiele pytań, więc weszła do internetu i odkryła Kurczaki Podwórkowe, forum, na którym mogła nawiązać kontakty z innymi właścicielami kurczaków i uzyskać odpowiedzi na swoje pytania. „Kiedyś to ja zadawałam wszystkie pytania”, powiedziała, „ale teraz sporo się nauczyłam i lubię pomagać innym w rozpoczęciu własnej hodowli kurczaków”.
Współpraca z właścicielami kurczaków w Twojej okolicy może uświadomić Ci potencjalne ryzyko zakażenia ptasią grypą. Ogólnie rzecz biorąc, jeśli ptasia grypa zostanie potwierdzona, może dotknąć wszystkie ptaki w promieniu 6 mil. Henderson powiedział również, że ludzie, którzy hodują kurczaki, wydają się bardziej niż chętni do pomocy innym, którzy dopiero zaczynają. – Jesteśmy jak wielka rodzina – powiedziała.
POWIĄZANY: 14 planów kurników idealnych dla dużych lub małych gospodarstw
Zdjęcie: istockphoto.com
Jeśli chodzi o zagrożenia związane z ptasią grypą, nie można przesadzać z czystością i profilaktyką, aby zapewnić bezpieczeństwo inwestycji czasu i pieniędzy. Bioasekuracja to proces stosowany przez rolników komercyjnych w celu zapobiegania chorobom wśród ich zwierząt Usługa rozszerzenia University of Minnesota zaleca, aby wszyscy właściciele kurczaków posiadali pisemny plan i postępowali zgodnie z nim.
Ptasia grypa jest zwykle śmiertelna dla zakażonych kurcząt, dlatego należy przede wszystkim zapobiegać. Transmisja następuje bezpośrednio poprzez kontakt z zakażonymi ptakami, ale także wtedy, gdy patogeny, które ją powodują, są wprowadzane przez ludzi, żywność, wodę, gryzonie, zwierzęta domowe oraz zanieczyszczony sprzęt lub obszary.
Oprócz wskazówek dotyczących czystości i odstraszania dzikich zwierząt, izoluj ptaki, które kupiłeś lub zabrałeś na wystawy; poddaj je kwarantannie przez 30 dni, aby upewnić się, że nie są zakażone przed wprowadzeniem ich do stada. Zachowaj ostrożność przy pozyskiwaniu ptaków. Ogólnie rzecz biorąc, ogranicz możliwość przedostawania się zarazków z innych ptaków, ich odchodów, narzędzi, dłoni i stóp, a nawet gości i pojazdów.