Casas personalizadas e renovações pode ser a oportunidade de criar um layout de cozinha dos seus sonhos, ou pelo menos um que funcione dentro do espaço disponível. Ao tentar descobrir o layout ideal, o "triângulo da cozinha" ou métodos de zona podem ser bons lugares para começar. Ambos são formas de organizar o espaço com base na funcionalidade.
O triângulo inclui a pia, a geladeira e o fogão / forno como os três pontos do triângulo, com cada lado entre 9 e 4 pés de comprimento, com um total de menos de 26 pés. O método de zona geralmente organiza um espaço pelos elementos necessários para preparar, cozinhar e limpar.
Embora essas sejam orientações simples para melhorar a funcionalidade do layout da cozinha, elas podem não funcionar para todos os espaços. Muitas vezes o triângulo não se aplica e a cozinha ainda funciona como um sonho. Você sempre pode se afastar dele para se adequar melhor às suas necessidades ou espaço.
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As plantas de cozinha em forma de L têm duas paredes adjacentes e muitos desses tipos de cozinha têm armários inferior e superior. Normalmente, uma perna do “L” é mais longa do que a outra. A perna mais curta normalmente tem mais aparelhos, enquanto a perna mais longa oferece mais espaço no balcão.
Esta planta baixa funciona bem em espaços pequenos e plantas baixas abertas. Também é uma ótima maneira de criar uma área de jantar casual para comer. Em cozinhas maiores, uma mesa de jantar completa pode caber no espaço da cozinha. Servir refeições e lanches é mais fácil quando não existem barreiras entre a mesa e o balcão. No entanto, muitas plantas baixas em forma de L deixam espaço para uma mesa de café e duas cadeiras.
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A cozinha em ferradura ou em U oferece espaço no balcão e os armários superiores e inferiores podem ser colocados em três paredes adjacentes. Este layout fornece o uso eficiente do espaço em pequenas cozinhas e áreas de cozinha designadas facilmente estabelecidas em cozinhas maiores.
Uma cozinha em ferradura também pode acomodar uma ilha ou uma pequena área de estar no centro da cozinha. No entanto, se esse espaço central permanecer aberto, ele pode melhorar o fluxo de tráfego. O espaço extra oferece espaço para se mover pela cozinha sem esbarrar ou pisar uns nos outros.
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As cozinhas com uma ilha central oferecem espaço para preparação e áreas de alimentação, bem como armazenamento extra subterrâneo. Eles são um ótimo uso do espaço em plantas baixas abertas ou designs mínimos com aparelhos embutidos.
As ilhas de grandes dimensões ocupam o centro das atenções neste tipo de layout com escala, design e materiais. Cachoeira dramática bancadas e meios mistos como concreto com madeira recuperada chamam a atenção para a ilha. Essas grandes ilhas também fornecem um espaço para uma pia em ilha, centro de entretenimento e um espaço extra para comer.
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Os layouts da Península combinam o uso eficiente do espaço de uma cozinha em forma de U com os assentos extras e armazenamento de uma ilha central. O espaço de trabalho em três lados designa naturalmente preparação de comida e cozinha áreas, aumentando a eficiência na preparação de refeições diárias. O layout também deixa o centro aberto para uma ilha móvel, uma pequena área de alimentação ou um espaço aberto para permitir fluxo de tráfego mais fácil.
Ao mesmo tempo, a península traz versatilidade para a cozinha. Pode adicionar espaço no balcão e armazenamento ou se tornar uma área de estar acessível.
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A cozinha de parede única é o que há de melhor economizador de espaço em pequenas casas, apartamentos, sobrados ou lofts. Com um bom design, podem ser altamente funcionais. Uma cozinha de parede única não pode ter um triângulo de cozinha exato, mas geralmente oferece espaço suficiente para o uso fácil do eletrodoméstico.
Esses layouts normalmente têm a pia uniformemente espaçada entre o fogão e a geladeira, o que facilita a movimentação entre os três. Esse design compacto que economiza espaço deixa espaço para uma mesa de comer ou integra perfeitamente a cozinha em uma planta aberta.
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Se uma ilha é boa, então duas podem ser melhores. O layout de ilha dupla cria faixas de tráfego extras, espaço de preparação e áreas de alimentação. Tem a aparência, o toque e a função de uma cozinha profissional. No entanto, esse layout requer amplo espaço.
Famílias numerosas e aqueles que gostam de entreter podem apreciar o espaço adicional no balcão e as áreas de preparação. É um ótimo layout para cozinhas com duas pias ou onde uma ilha funcionará apenas como um espaço para comer, enquanto a outra se torna a área de preparação preferida.
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Cozinha de galé layouts tiram proveito de espaços estreitos, curtos e longos, freqüentemente encontrados em casas e apartamentos mais antigos. Essas cozinhas têm bancadas e armários em paredes paralelas com uma passagem estreita entre elas. São necessários pelo menos 4 a 6 pés entre as paredes para o fluxo de tráfego mais eficiente.
Uma das melhores coisas sobre uma cozinha compacta é que ela pode começar como nada mais do que um corredor com a sala de jantar de um lado e a sala de estar do outro. De repente, aquele espaço pouco utilizado torna-se produtivo. O layout da cozinha também pode ser combinado com outros designs para aumentar a funcionalidade. Por exemplo, uma pequena península pode ser adicionada em uma extremidade ou uma janela na parede pode criar um balcão no meio da cozinha e uma área de alimentação.
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