Embora pareça uma boa ideia alojar suas facas em um bloco com slots de tamanho personalizado, na prática pode ser uma bagunça organizacional. Essa é apenas uma das razões para amar este porta-esculturas da marca de talheres alemã Wusthof. Ele contém 15 facas e um aço para afiar - e permite que você mantenha as lâminas que usa com mais frequência à mão. Não só é flexível, mas também parece bom o suficiente para ganhar espaço na bancada, mesmo na cozinha mais elegante. Disponível em Amazonas.
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Na movimentada cozinha de teste da Food52, uma mesa com fenda armazena ferramentas de corte e fatiamento de fácil alcance. Uma mesa com folhas deslizantes ou dois blocos de corte pesados podem ser posicionados para criar um esquema de armazenamento semelhante. Tenha cuidado para travar as folhas para que as facas não escorreguem da fenda.
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Para muitos de nós, cozinhar ao lado de um tutorial online se tornou um fato da vida, mas nem toda cozinha moderna acompanhou os tempos. Isso e onde
esta placa de corte e suporte para tablet da CTA Digital vem a calhar. Não é apenas perfeito para acompanhar uma receita, mas também incorpora slots para armazenar oito facas, para que você possa retirar exatamente o que precisa enquanto pica. Disponível em Amazonas.amazon.com
A pintura do quadro-negro é a queridinha do mundo do faça-você-mesmo, e com razão. É barato, elegante e incrivelmente funcional. Um bloco de faca borrifado com tinta preta para quadro-negro parece divertido e chique, e sua "capacidade de giz" pode ser útil para manter as lâminas etiquetadas e organizadas.
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Você já viu porta-facas magnéticas antes, mas nunca assim. Por cor e fator peculiar, é difícil de bater essas tiras de faca MagMates, cada um com cinco facas. Os MagMates também estão disponíveis em cápsulas emborrachadas coloridas, cada uma com um par de lâminas - e têm o mesmo sorriso amigável.
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Esta solução de armazenamento sub-gabinete é um sonho para a mais ínfima cozinha. Se o espaço limitado do balcão e da gaveta for uma preocupação, considere guardar este suporte magnético embaixo de um gabinete superior. Quando precisar fatiar ou picar, simplesmente puxe para baixo, selecione a lâmina adequada e empurre-a para cima e para fora da vista. Disponível em Amazonas.
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Trate seus preciosos talheres em um lar macio e aconchegante. Este porta-bolso suspenso, feito de feltro grosso de lã, mantém cinco facas e um aço de amolar à mão e adiciona uma textura suntuosa à sua cozinha. Este DIY fácil pode ser cosido à máquina ou à mão.
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Para um porta-facas magnético com sensibilidade rústica, nada se compara a esta opção DIY em madeira recuperada. Os ímãs presos ao outro lado da madeira usando uma broca e adesivo mantêm as facas no lugar.
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o suporte magnético KNIFEdock aerodinâmico, feito de bambu sustentável, usa poderosos ímãs ocultos para manter as lâminas das facas à vista, tornando mais fácil localizar a ferramenta certa durante as movimentadas sessões de cozimento. O design sem fendas permite uma limpeza fácil e minimiza o acúmulo de bactérias. Disponível em Amazonas.
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Os blocos de facas não precisam ser feitos de madeira. Como prova, basta olhar para esta ideia DIY que se baseia em vasos altos cheios de espetos de bambu ou feijões secos. Uma palavra de cautela: mantenha esses suportes em um local afastado, onde não sejam facilmente derrubados.
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Com um espaço de parede valioso, o proprietário de uma casa diminuta prendeu um poderoso porta-facas magnético na parte de baixo de um armário de cozinha. Os fortes ímãs seguram as facas com segurança, mantendo-as próximas à mão, mas fora da vista.
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Para aqueles que têm a sorte de ter espaço para uma gaveta de facas dedicada, aqui está uma ideia de organização engenhosa. Este proprietário criou organizadores personalizados com folhas de cortiça. Ela usava alfinetes para fazer guias para lâminas maiores e pequenos retângulos de cortiça como porta-lâminas para bifes e facas de descascar.
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