Criar as próprias galinhas não é nada novo; durante tempos de segurança alimentar questionável, como durante a Grande Depressão, e ainda mais recentemente quando algum alimento as cadeias de suprimentos estavam estressadas com as restrições do COVID-19 - proprietários autossuficientes voltaram-se para uma fonte confiável de alimentos - quintal ovos. Como fonte de proteína de alta qualidade, para muitos, criar frangos para seus ovos faz todo o sentido.
istockphoto.com
Enquanto muitas comunidades permitem que os proprietários criem galinhas em seus quintais, Laura Henderson de Craig, Colorado aconselha aqueles que estão pensando em criar galinhas para verificar com as autoridades locais primeiro. “Ligue para a autoridade de zoneamento local.” Henderson sugere: “Eles podem dizer se criar galinhas é permitido e se você precisará de uma licença. Algumas comunidades limitam o número de galinhas que você pode manter se morar na cidade, e outras podem não permitir que você mantenha um galo porque cantar de manhã cedo nem sempre torna os vizinhos felizes. ”
Relacionado: 14 lugares na América onde as leis usuais não se aplicam
istockphoto.com
Uma das primeiras coisas que Laura Henderson aprendeu quando começou a criar galinhas é que elas produzem menos ovos durante certas estações. “Um amigo que mora no interior me deu cinco galinhas pouco antes do Natal, há alguns anos, mas nos primeiros três meses, tive sorte de conseguir um ovo a cada dois dias.” Henderson disse. “Quando a primavera chegou, no entanto, eles começaram a botar loucamente e, em alguns dias, eu recebia uma dúzia de ovos ou mais.” Ela descobriu que as galinhas tendem a botar mais ovos quando os dias são mais longos.
istockphoto.com
Até Beth Thompson de Tulsa, Oklahoma, começar a criar galinhas em seu quintal, ela pensava que precisaria de um galo para que suas galinhas botassem ovos. “Comprei seis pintinhos na loja de ração e sementes e, à medida que cresciam, ficou óbvio que um deles era um galo.” Disse Thompson. “Tive que realojar o galo em uma fazenda no interior, porque galos não são permitidos onde eu moro, mas as galinhas não precisam de um galo por perto para botar ovos.” Ela disse. “Quando minhas galinhas completaram seis meses de idade, elas começaram a botar ovos.”
istockphoto.com
Quando Beth Thompson acrescentou outra galinha ao galinheiro do quintal, ela optou por uma galinha chique. “Minhas primeiras galinhas eram todas leghorns brancas, o tipo comum que você vê em todos os lugares”, disse ela. “Mas, eu estava olhando revistas de aves e vendo as mais lindas galinhas. Queria dar um pouco de cor à ninhada, então comprei uma galinha Ameraucana. Ela tem belas penas douradas e marrons, mas ainda mais interessante é que ela põe ovos azuis. ” Thomson acrescentou que a cor da casca não alterou o sabor do ovo. “Eles têm um gosto tão bom quanto os outros ovos.”
istockphoto.com
Contanto que as galinhas sejam alimentadas com uma dieta nutritiva, elas geralmente são bastante saudáveis, mas Linda Hime, de McPherson, Kansas, aconselha os novos proprietários de galinhas a manter um estoque de suprimentos para cuidar das galinhas. “Sempre tenha tudo de que você precisa para cuidar de suas galinhas rapidamente se elas se machucarem ou ficarem doentes.” Esses suprimentos podem incluir pomada antibiótica, gaze, corta-unhas de cachorro (para bicos e unhas, eletrólitos (para desidratação) e quaisquer outros medicamentos e pomadas recomendados por seu veterinário. “Acima de tudo, tenha luvas - você vai precisar delas”, Hime nos disse.
istockphoto.com
O oviduto de uma galinha (de onde o ovo sai) pode prolapso ou protuberância para fora se ela passar um ovo muito grande ou se ela sofrer de uma deficiência nutricional. Linda Hime está atualmente tratando de uma de suas galinhas com prolapso de respiradouro, trazendo-a para dentro de casa diariamente e deixando-a de molho “Água morna e agradável” antes de limpar suavemente a área com um sabonete antibacteriano neutro e aplicar um pouco de Preparação H e Vetericyn (disponível na Amazon). Ela explica aos novos proprietários de frangos que a recuperação de um prolapso do respiradouro pode levar tempo, portanto, ser consistente com o tratamento é vital.
istockphoto.com
A falta de cálcio na dieta de suas galinhas pode levar a cascas finas nos ovos que põem e a outros problemas físicos. Marina Jade Kistler de Lindsborg, Kansas, alimenta suas galinhas Grubblies. “É suposto ajudar as cascas dos seus ovos a ficarem mais fortes”, disse Kistler, “e tornou as suas penas tão macias!” As galinhas de Kistler têm muita sorte: elas também gostam de frutas e vegetais frescos com frequência.
istockphoto.com
Investir em um grande galinheiro pode custar alguns milhares de dólares, mas Ann Taylor, de Lindsborg, Kansas sugere o uso de casinhas de cachorro com palha dentro se você é novo na criação de galinhas e não tem muito dinheiro para gasta. “Isso é o que o fazendeiro que vendeu minhas galinhas para mim recomendou”, disse Taylor. “Ele tinha nove ou dez casinhas de cachorro de tamanho médio em seu galinheiro e instalou pequenas portas com dobradiças na parte de trás de cada uma, onde poderia estender a mão e coletar os ovos.”
istockphoto.com
Não importa o tamanho do galinheiro que você acabar, para as galinhas mais saudáveis, Ann Taylor aconselha mantê-lo limpo. “Limpe o feno velho pelo menos uma vez a cada duas semanas e coloque um feno limpo e seco”, disse Taylor. “Manter o galinheiro limpo reduzirá o risco de doenças e parasitas.” Taylor também limpa os excrementos das galinhas do galinheiro. “Eu coloco os excrementos na minha pilha de composto para fazer compostagem e uso o composto para fertilizar minhas plantas vegetais”, disse ela. “É o melhor fertilizante e é uma forma de reciclar.”
Relacionado: 10 locais ao ar livre que precisam de limpeza de primavera
istockphoto.com
Dois meses depois de conseguir suas galinhas, Ann Taylor perdeu uma para um falcão que mergulhou no galinheiro, pegou-o e voou para longe. "Eu construí as laterais do galinheiro com mais de 2 metros de altura para garantir que nenhum cachorro pudesse pular e pegar as galinhas, mas eu nem mesmo pense em um falcão pegá-los. ” Taylor instalou imediatamente uma tela de arame por cima do galinheiro para evitar um recorrência.
Relacionado: 20 dicas para manter todos os bichos longe do seu quintal e jardim
istockphoto.com
Depois que suas galinhas começaram a postura na primavera, Laura Henderson ficou surpresa ao encontrar dois ovos no comedouro das galinhas. “Acho que a galinha estava procurando um lugar para colocar seus ovos e provavelmente parecia um lugar tão bom quanto qualquer outro”, disse Henderson. “Se você encontrar ovos onde não deveriam estar, pegue-os e coloque-os em uma caixa de nidificação.” As caixas de aninhamento são simples caixas localizadas no galinheiro, medindo cerca de 12 polegadas por 12 polegadas quadradas e cerca de 12 polegadas de altura com um topo aberto. Cada galinha deve ter sua própria caixa de nidificação, que é preenchida até a metade com feno. “Galinhas gostam de botar ovos por outros ovos, então colocá-los em uma caixa de nidificação irá encorajá-los a colocar seus ovos lá.”
istockphoto.com
Quando Laura Henderson começou a criar galinhas, ela tinha uma série de perguntas, então acessou a Internet e descobriu Galinhas de quintal, um fórum onde ela poderia se relacionar com outros proprietários de galinhas e obter respostas para suas perguntas. “Eu costumava fazer todas as perguntas”, disse ela, “mas agora, aprendi um pouco e gosto de ajudar os outros a começar criando suas próprias galinhas. ” Henderson também compartilhou que as pessoas que criam galinhas parecem mais do que dispostas a ajudar outras que são apenas começando. “Somos como uma grande família”, disse ela.
istockphoto.com