Melhor Geral
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Foto: amazon.com
Enquanto as frigideiras de ferro fundido têm a reputação de serem difíceis de usar e manter, a frigideira de ferro fundido Lodge torna o cozimento com esta ferramenta única mais acessível a todos os níveis de cozimento.
Esta frigideira acessível é pré-temperada com óleo 100 por cento vegetal para ajudar a equilibrar a textura frequentemente irregular do ferro fundido e para aumentar sua retenção de calor e capacidade de cozinhar uniformemente. Você não terá que pré-temperar esta frigideira sozinho, mas terá que usá-la regularmente para manter o tempero. Para limpá-lo, é necessário lavá-lo à mão, secar e esfregar com óleo de cozinha.
A frigideira Lodge vem em nove tamanhos diferentes, e algumas incluem uma capa de alça de silicone para evitar queimaduras.