Se o a máquina de lavar louça já está carregada e a pia está cheia de pratos sujos, sua bagunça pós-jantar já dobrou de tamanho. Facilite sua vida certificando-se de que a cozinha esteja limpa antes de começar a cozinhar. Descarregue a máquina de lavar louça, limpe o suporte de pratos e remova o lixo, se estiver cheio. Quando você limpa os deques primeiro, é muito mais fácil - e mais rápido - limpar enquanto cozinha e depois de comer.
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Se sua cozinha parece uma zona de desastre depois de preparar uma panela de espaguete e almôndegas no meio da semana, provavelmente você não é um daqueles chefs caseiros que limpam enquanto cozinham. Pode parecer mais trabalhoso para arrumar à medida que você avança, mas fazer algumas alterações em sua rotina de cozimento vai realmente economizar tempo no futuro. Coloque os ingredientes de volta assim que terminar de usá-los, deixe os utensílios de cozinha mergulhar na pia enquanto você está trabalhando em outra parte da refeição e resolva derramamentos e respingos quando eles acontecerem.
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Nem todo mundo pode ser um chef master, mas qualquer um pode aprender a fazer menos bagunça na cozinha. Prática bons hábitos, como manter uma toalha à mão para limpar respingos, usar uma tigela para coletar cascas de vegetais e restos de comida e enxaguar e reutilizar os mesmos utensílios de cozinha para fazer trabalhos diferentes.
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Tente cobrir o que puder, seja a assadeira ou a mesa da cozinha, para eliminar a exposição a substâncias pegajosas e reduza o número de coisas que você precisa esfregar. Papel alumínio e papel vegetal podem ser usados em assadeiras para coletar gordura e pingos e, em seguida, jogados no lixo após o cozimento. Quando você mantém a mesa coberta, pode apenas sacudir as migalhas para que o pano fique limpo para a manhã seguinte ou jogá-lo na máquina de lavar se estiver respingado de gotas.
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