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Cuidar da planta do abacate pode ser complicado, pois a “pera jacaré” cresce rapidamente sem luz forte, mas também pode queimar a pleno sol quando não está totalmente foliada. Ainda assim, torna-se uma planta de casa atraente com folhas brilhantes quando suas necessidades são atendidas.
Ao pensar em como cultivar abacate a partir de um caroço, tenha em mente que as plantas começaram assim, não “Tornar-se realidade a partir da semente”. Em outras palavras, eles não crescem na mesma cultivar da qual eram derivado. Eles também raramente produzem frutas dentro de casa. Se você acha que tem condições brilhantes o suficiente para isso, você vai querer comprar uma variedade clonal enxertada.
Nome comum: Abacate
Nome científico: Persea americana
Solo: Cacto e solo cítrico para envasamento
Luz: Pleno sol
Água: Médio
Comida: Alimentos vegetais de frutas cítricas e abacate
Temperatura e Umidade: Dias quentes, noites frias
Propagação: Semente
Segurança: Tóxico para alguns animais
Um abacate adulto pode atingir uma altura de 18 metros ao ar livre, mas provavelmente não ultrapassará 3 metros ou mais se for podado adequadamente dentro de casa. Sua robustez ao ar livre varia, de acordo com a cultivar, de Zona USDA 8b a 12.
A árvore produz folhas pontiagudas de 4 a 12 polegadas e panículas de pequenas flores amarelo-esverdeadas do inverno à primavera. Estes serão seguidos por frutas verdes-limão, em forma de pêra ou redondas no verão, que variam de 6 onças a 4 libras, e cada uma contém uma grande semente. A casca do abacate eventualmente amadurece em verde escuro ou preto, e a polpa em amarelo.
O abacate é uma fruta com caroço? Não, devido à carnosidade de seu endocarpo (cobertura da semente), é considerada uma baga de uma única semente. Embora as sementes de abacate sejam frequentemente chamadas de caroços de abacate, como acontece com as frutas de caroço, eles não têm a casca dura que os caroços geralmente têm.
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Há muita seleção entre as variedades de abacate, muitas vezes importantes para aqueles que cultivam as frutas saborosas que acabam nas seções de produtos de nossas lojas. Aqui estão três tipos de cultivo dentro de casa:
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Uma vez que o abacate é altamente suscetível à podridão da raiz, mantenha-o em um solo que drene muito bem e que tenha uma pH entre 6 e 6,5. Uma mistura de cactos e cítricos para vasos que contenha areia é uma possibilidade. Outra fórmula sugerida inclui uma parte de turfa, uma parte de perlita e uma parte de mistura de envasamento padrão.
Você também vai querer colocar a planta em um recipiente que "respire", como um vaso de terracota ou - se ficar muito grande - meio barril de madeira. Qualquer que seja o recipiente que você usar, certifique-se de que tenha orifícios de drenagem no fundo para evitar que o solo fique encharcado e que não seja muito pesado para transportar dentro de casa durante o inverno.
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Os abacateiros maduros precisam de pleno sol, por isso devem ser colocados perto de uma grande janela voltada para o sul ou em um estufa ou marquise. No entanto, o tronco e os galhos das árvores jovens ainda não totalmente folheados podem sofrer queimaduras solares quando essas partes da planta não estão sombreadas pela folhagem. Portanto, é uma boa ideia manter as árvores com menos de um ano de idade sob luz brilhante e indireta até que tenham uma "cabeça de folhas" completa antes de gradualmente expô-las ao sol pleno.
Se você precisar podar uma árvore mais velha, faça o que os plantadores de abacate fazem nessas circunstâncias e caie o tronco e os galhos para protegê-los do sol. Para cal, você pode usar uma parte de tinta látex branca para interiores diluída em uma a três partes de água ou um protetor de cultura de argila de caulim branco orgânico.
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Mantenha a terra do abacate levemente, mas uniformemente úmida, durante os meses de primavera e verão. Durante o outono e o inverno, quando a podridão da raiz é mais comum, não regue a planta novamente até que a mistura de envasamento tenha secado alguns centímetros abaixo da superfície.
Água dura pode aumentar o alcalinidade do solo, às vezes causando clorose por deficiência de zinco e ferro no abacate - indicada por veias verdes folhas amareladas. Portanto, você deve regar com água da chuva ou de nascente se a água da torneira for dura.
Para retirar o cálcio e os sais fertilizantes já presentes, regue a panela com força suficiente para que o excesso escorra para o pires e, em seguida, jogue fora o excesso. Você também pode aplicar ferro quelatado e zinco em sua planta uma vez por mês até que a folhagem fique verde novamente.
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Alimente seu abacate durante a primavera e o verão com um abacate e fertilizante cítrico na taxa que as instruções recomendam para plantas em vasos. Abstenha-se de fertilizá-lo durante o inverno, pois a superalimentação então tende a reduzir o número de botões que se formam.
Além disso, os abacates sobem rapidamente, portanto, comer demais pode fazer com que eles superem rapidamente o espaço que lhes é reservado. Para encorajar sua planta a se ramificar em vez de apontar para o teto, corte 5 centímetros da ponta de sua árvore jovem depois que ela atingir 30 centímetros de altura. Aperte-o novamente depois de atingir 60 cm de altura etc.
O abacate prefere temperaturas entre 60 e 80 graus Fahrenheit, acompanhadas de umidade condições, e pode cair suas folhas quando exposto a mudanças repentinas nos números que podem "fazer um número ”nele. Portanto, se você mover sua árvore para fora no verão, deve trazê-la de volta antes que as temperaturas caiam abaixo de 50 graus ao ar livre e antes que o ar interno seque devido ao aquecimento central.
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A árvore também aprecia um "clima para dormir" um pouco mais fresco. Floresce melhor se for dado à noite de 68 graus com um aumento de quase 10 graus para 77 durante o dia. Misture frequentemente e mantenha-o perto de outras fábricas para ajudar a aumentar os níveis de umidade ao redor de todas elas.
O experimento semente-na-água de abacate para o cultivo de abacate a partir de sementes usa um copo de água e palitos de dente para segurar a semente no copo; isso é popular entre as crianças. No entanto, ao considerar como plantar uma semente de abacate, tenha em mente que na verdade é mais fácil começar com o solo, então você não precisa transferir o "pequeno broto" para um vaso mais tarde.
Mergulhe a semente em água morna durante a noite e remova sua "casca" semelhante a um pergaminho. Depois de encher uma panela de 6 polegadas com uma mistura de envasamento úmido, insira a semente naquele solo, permitindo que o terço superior se projete acima do superfície. (A extremidade pontiaguda deve estar para cima, a marcada com um círculo mais claro para baixo.)
Cubra a ponta exposta da semente com um copo de plástico transparente virado para cima e coloque o pote em uma área quente que receba luz indireta brilhante. Embora as raízes possam começar a se desenvolver após 2 ou 3 semanas, você pode não ver um broto antes de um mês ou mais.
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Embora as pessoas possam comer abacate maduro, todas as partes da árvore e seus frutos verdes podem ser venenosos para o gado e as aves, bem como para roedores, pássaros e peixes de estimação. Uma toxina fungicida na planta chamada persina às vezes causa problemas respiratórios ou cardíacos, bem como mastite, inchaço, cólica ou diarreia em animais.
De acordo com Colorado State University, pássaros engaiolados são especialmente vulneráveis, então você vai querer manter sua planta longe deles e do seu aquário, bem como de outros animais de estimação confinados, como coelhos, porquinhos-da-índia e ratos de estimação. Embora os cães não sejam tão frequentemente afetados pela persina, ela também pode causar vômitos e diarreia neles.
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Embora raramente seja incomodado por pragas, o abacate é vulnerável à podridão da raiz e às queimaduras solares. Os sinais iniciais de podridão da raiz incluem folhas pálidas e de tamanho reduzido e a morte dos ramos superiores mais pequenos, talvez acompanhados por pontas das folhas castanhas. Eventualmente, toda a folhagem murchará. Às vezes, você pode salvar uma planta removendo-a de seu vaso, aparando as partes das raízes que estão já mole com podridão, reenvasando-o em uma mistura de envasamento fresco e de drenagem mais rápida, e regando menos muitas vezes.
As queimaduras solares causam folhas amarelas - freqüentemente com as veias permanecendo verdes. Essas áreas amarelas eventualmente tornam-se marrons e secas. As queimaduras de sol costumam ser acompanhadas por galhos rachados e arroxeados. Essa queima frequentemente acompanha a podridão da raiz, devido à queda de muitas folhas e à exposição da casca. Mova a planta para uma área fora da luz solar direta até que ela recupere folhagem suficiente para se proteger.
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Se suas tentativas de cultivar abacate não estão dando frutos, verifique algumas respostas rápidas às suas perguntas abaixo. Se você planeja cultivar a árvore como planta de folhagem ou para o ingrediente guacamole que ela pode fornecer, você também pode descobrir mais investigando as informações mais importantes acima.
Dê um abacate maduro e bem folheado a pleno sol. Coloque uma planta jovem ou com poucas folhas sob luz brilhante e indireta.
Regue o abacate o suficiente para manter o solo levemente úmido durante a primavera e o verão. Deixe o solo secar cerca de 2,5 cm durante o inverno antes de regar a planta novamente.
Vários problemas podem fazer com que as folhas do abacate fiquem marrons, incluindo irrigação excessiva, submersão, queimaduras solares e acúmulo de sais de fertilizantes no solo.
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Sim, os abacateiros podem crescer em vasos dentro de casa, embora sejam menos propensos a florescer e frutificar ali do que se plantados no solo ao ar livre (apenas em regiões mais quentes).
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