A "data de expiração" identifica a última data em que um Comida ou bens domésticos podem ser consumidos ou usados com segurança. Mas você sabia que fornecer essa data normalmente é voluntário? Os únicos itens exigidos pela lei federal para listar as datas de validade são as fórmulas infantis e certos alimentos para bebês; muitos (mas não todos) estados também exigem datas de validade ou “prazo de validade” para leite e produtos lácteos.
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Rótulos que incluem “melhor se usado por”, “usado por” ou “garantia de qualidade” oferecem recomendações do fabricante para garantir a qualidade máxima. Da mesma forma, uma data de “nascimento em” encontrada em Cerveja a embalagem permite que você rastreie quanto tempo está na garrafa (bom saber porque a cerveja começa a se deteriorar depois de três meses); e a data da “embalagem” refere-se a quando um produto enlatado ou embalado foi lacrado por seu fabricante.
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A carne estraga rapidamente, mesmo na geladeira, o que pode fazer aquele bife
perigoso para sua próxima refeição. Evite doenças graves, mantendo as aves na geladeira por apenas um ou dois dias; boi, vitela, porco e cordeiro por três a cinco dias; frutos do mar por um a dois dias; e carne moída e aves moídas por um a dois dias.shutterstock.com
Conforme mencionado, a maioria dos estados exige datas de “validade” dos laticínios para garantir que eles ainda sejam bons para uso em casa após a compra, e muitos fornecedores também publicam datas de “validade até” para maior clareza. De acordo com o recurso de saúde online WebMD, o leite geralmente fica bom até uma semana após a data de validade; ovos são seguros para consumo por três a cinco semanas depois de serem trazidos para casa.
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Armazenados adequadamente em um ambiente fresco, seco e escuro, os produtos enlatados têm uma longa vida útil. De acordo com Food & Drug Administration, alimentos altamente ácidos como molho de tomate são seguros por 18 meses; alimentos com baixo teor de ácido, como feijão verde ou vegetais, duram ainda mais - até cinco anos. Se suas latas mostrarem sinais de protuberância ou descoloração, jogue-as imediatamente, pois podem estar contaminadas com bactérias.
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Ervas e especiarias são melhor armazenados longe do calor, umidade e luz solar direta. O principal produtor, McCormick, sugere que você pode manter especiarias moídas por dois a quatro anos, especiarias inteiras por quatro anos e ervas com folhas por um a três anos. Se você notar um pote vencido em seu armário de temperos, o conteúdo provavelmente ainda será comestível, mas terá perdido muito de sua potência e sabor.
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Embora sua vida útil seja muito longa, a lata de bicarbonato de sódio sente na geladeira por ainda mais tempo, uma dica útil de armazenamento se você for um padeiro pouco frequente. O pacote deve ser rotulado com a data de "validade" recomendada (cerca de seis meses após a abertura), mas você pode testar o a potência do fermento ao misturar meia xícara de água quente da torneira com um quarto da colher de chá de vinagre e um quarto da colher de chá de cozimento soda. Se chover, você está no negócio!
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Baterias operam via reação química, que começa no momento da fabricação, esteja ou não alimentando um dispositivo. Portanto, a vida útil da bateria depende de quando a bateria foi montada, não necessariamente da data em que você a colocou no controle remoto ou no detector de fumaça. Quanto mais velha for a bateria, menor será a capacidade de carga; baterias após a data de validade “ideal se usado até” ainda funcionarão perfeitamente bem, mas não por tanto tempo.
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Às vezes, até produtos bons dão errado - caso em questão, o mais comum produtos de limpeza domésticos. Todos os produtos de limpeza eventualmente perdem sua eficácia com o tempo, degradando lentamente os recipientes de plástico em que são armazenados. Para as melhores práticas, siga as diretrizes de Good Housekeeping configuradas para retenção de produtos de limpeza: Mantenha o detergente líquido e em pó por 6 a 12 meses, produtos de limpeza multi-superfícies por um a dois anos, sprays desinfetantes e toalhetes por dois anos, sabão para lavar louça por 12 a 18 meses e sabão para lavar louça automático por três meses.
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Embora nem sempre rotulada, a tinta pode estragar e estragará. A tinta estragada normalmente tem um odor de leite azedo ou amônia e uma textura irregular que bagunça seu projecto. A vida útil varia de acordo com o fabricante, mas as latas fechadas geralmente duram de dois a cinco anos; latas parciais de tinta abertas duram de seis meses a cinco anos. Marque suas latas com as datas de "comprado" e "aberto" para referência futura.
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Os medicamentos são obrigados por lei a ter datas de validade e estas devem ser levadas a sério pelos consumidores. De acordo com o FDA, os produtos químicos nas drogas podem se decompor e mudar com o tempo, tornando-se mais potente - até mesmo venenoso - ou simplesmente ineficaz e incapaz de fornecer o benefício ou tratamento que você necessidade. Todos os medicamentos têm prazo de validade na embalagem e devem ser descartado corretamente após essa data.
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Os fabricantes colocam um vida de extintor de incêndio entre 5 e 15 anos. Embora um extintor possa não ter a data de validade tão claramente marcada como em outras mercadorias, você deve ler o manômetro mensalmente. Contanto que a agulha caia na área verde, você estará pronto para ir em caso de qualquer emergência; se o medidor mostrar qualquer outra coisa, substitua imediatamente.
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