Duvido que qualquer um desses métodos funcione. Espero que um profissional de piso responda, mas tudo que li e experimentei diz que você precisa de uma base muito mais firme do que a que descreveu aqui. Se alguma coisa sob os ladrilhos de cerâmica apresentar a menor flexão ou ceder, a argamassa irá rachar. Você tem que usar uma placa de cimento ou algo semelhante para apoiar o ladrilho.
Apenas algo em que pensar, já que você adicionará alguma espessura ao seu piso. Qualquer acabamento ou moldura precisará ser montado mais alto e, se houver portas ou despensas que se abram para o espaço, talvez seja necessário aparar também. Se houver um duto de ar que sai de baixo do gabinete, ele pode não caber mais.
Idealmente, em nossa cozinha, eu tiraria o chão e colocaria em cerâmica, estendendo-o para a área de jantar (que agora está coberta com um carpete esbranquiçado... NÃO é inteligente para uma área de jantar com crianças mais jovens!). E também pensaria em fazer os ladrilhos de cerâmica com as linhas de rejunte na diagonal. Concedido, muito mais trabalho, mas seria único!
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[Esta mensagem foi editada por Rudy64 (editada em 18 de outubro de 2002).]
Se o vinil estiver bem colado ao contrapiso, sem bolhas ou frouxidão, você pode usar um nivelador de piso nele para torná-lo liso e ladrilho bem sobre ele. Em caso de dúvida, vá a uma loja de ladrilhos onde os profissionais vão, e não a um home depot ou ***** e pergunte a eles. Você quer encontrar uma loja que também faça as instalações com equipe própria, eles teriam mais conhecimento no assunto.
Além disso, como outra pessoa observou, você perde espaço ao não remover o piso antigo.