Além disso, ao lavar a louça com a máquina de lavar ligada, perdi toda a água quente para a pia. Ficou muito frio.
Você não disse se isso é novo ou se estava funcionando e foi alterado recentemente. Se esta for uma nova unidade, verifique a configuração de temperatura. Pode ser que você o tenha configurado muito baixo e não haja água quente suficiente.
Este é um aquecedor de água mais antigo. Moro na casa há 6 meses e os problemas de água parecem novos. O seletor de temperatura é definido como mais quente.
Você pode obter uma válvula de retenção para controlar as mudanças de temperatura. Quanto a ficar sem água quente. Quando meu filho adolescente termina, não há uma gota de água quente em casa por algumas horas. Não acho que um tanque de 100 galões ajudaria. Verifique sua configuração de temperatura no tanque. Apenas lembre-se de que configurar a temperatura irá tirar a vida útil de seus tanques e os custos de utilidades estão sempre altos.
No entanto, se o tanque precisar ser substituído, você pode considerar um aquecedor de água "sem tanque", que aquece a água à medida que é usado, em vez de em um tanque enorme e ineficiente que pode ficar sem água quente. A única desvantagem que encontrei (que me impediu de fazer isso sozinho), são os requisitos elétricos. Eles normalmente requerem circuitos de 60 A, o que normalmente exigirá que você coloque um novo fio. (Bastante impraticável no meu condomínio, onde minha caixa de circuito é comportar um apartamento diferente).
Mas o resultado é que eles fornecem água quente sem fim e ocupam MUITO menos espaço do que os tanques. Eles também aquecem a água apenas quando você usa a água, eliminando toda a energia necessária para manter constantemente um tanque de água quente, mesmo quando você não usa a água quente. Uma pesquisa por "aquecedor de água sem tanque" no yahoo ou excite mostrará vários sites de fabricantes de aquecedores de água sem tanque.