Ao cultivar vegetais de interior, o primeiro obstáculo é brotar mudas. Comece com um pacote de células de plástico (ou uma forma de torta de alumínio com alguns furos no fundo), em seguida, coloque uma mistura de semeadura em seu recipiente e umedeça bem com água. Plante cada semente cerca de 1/4 de polegada no solo, tendo o cuidado de seguir as instruções do pacote de sementes.
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Mudas deve ser colocado em local ensolarado, de preferência no parapeito de uma janela. Mantenha o solo úmido molhando regularmente a panela em uma bandeja com água rasa ou borrifando a mistura com água. Assim que suas mudas apresentarem duas ou três folhas, é hora de transplantá-las para um vaso.
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Escolha um pequeno vaso de plantio com orifícios no fundo para que o excesso de água seja filtrado, mantendo os fungos comedores de vegetais afastados. Encha três quartos do pote com terra. Use um palito de picolé ou outro utensílio para cavar com cuidado as raízes de suas mudas e transportá-las com cuidado para o novo vaso. Termine regando o solo até que o topo fique úmido.
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Plantas vegetais requerem um abastecimento generoso de água. Quando a superfície do solo estiver seca, é hora de um drinque. Com o vaso em uma bandeja de plástico, regue a planta até que a água comece a escorrer do fundo do vaso. Jogue fora a água da bandeja ou eleve o vaso sobre uma camada de seixos para evitar que a nova planta encharque o excesso de água.
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A parte mais complicada de cultivar vegetais dentro de casa é fornecer-lhes bastante luz. Se a sua janela fica intermitentemente sombreada por prédios ou árvores, um peitoril sozinho não oferecerá luz solar suficiente para as plantas frutificarem. Para complementar o sol, suspenda um Lâmpada LED ou HID cerca de trinta centímetros acima da planta e mantenha a luz irradiando cerca de 20 horas por dia.
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Quando as flores das plantas fazem sua grande estreia, é hora de polinizar. Tomate, batata, berinjela e pimentão são tecnicamente de polinização cruzada, o que significa que normalmente requerem uma brisa (ou abelhas) para polinizar. No ar parado e livre de insetos de uma casa ou apartamento, você precisará desempenhar o papel de "abelha ocupada". Para liberar o pólen, toque uma escova de dentes elétrica no caule da planta algumas vezes por semana para garantir bastante fruta quando chegar a hora de colheita!
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Não se esqueça de que até sua comida precisa de comida. Considere um fertilizante comercial ou uma refeição rica em nutrientes composto- embora você tenha que se certificar de que seu composto está podre e pronto para uso. Comece a alimentar as plantas assim que brotar, mas não as trate com um buffet livre ou elas vão acabar com "indigestão." Como o crescimento tende a diminuir no inverno, você deve diminuir as mamadas durante a estação fria também.
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Os vegetais estarão prontos para a colheita dentro de dois a três meses. Você percorrerá um longo caminho para se manter na linha, tomando cuidado cuidadoso com suas plantas. Claro, a família Solanaceae de vegetais (tomate, pimentão, batata e berinjela) de que falamos aqui são apenas alguns dos muitos alimentos de fazenda que você pode crescer com sucesso dentro de casa. Depois de dominar este grupo, experimente outras culturas!
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