Foto: Tony Carrick
Când vechiul blender a renunțat într-un mod spectaculos, am știut că încercarea mea de a repara baza crăpată cu superglue a eșuat. Baza s-a separat de recipientul amestecat la mijloc, aruncând o morasă semi-piure de lapte, căpșuni, pudră de proteine și banane pe tot parcursul bucătărie și pe fața mea șocată.
Era timpul să investim într-un nou blender.
Relația mea cu vechiul nostru blender era iubirea-ură. Deși a făcut o treabă admirabilă de tocat fructe, legume și alte alimente, a lăsat mult de dorit atunci când a venit să facă smoothie-uri. Chiar și după cicluri prelungite de amestecare, întotdeauna păreau să existe câteva bucăți încăpățânate de căpșuni sau banane care reușiseră cumva să se sustragă de la lama sa zvâcnitoare.
De asemenea, a trebuit să preamestec proteina praf cu laptele înainte amestecarea aceasta. Dacă nu, cel puțin o parte din amestecul uscat s-ar agăța necontenit de partea recipientului, în ciuda eforturilor mele de a-l forța prin creșterea blenderului la viteza maximă. În cele din urmă, am fost de obicei forțat să folosesc o spatulă de cauciuc pentru a răci praful din lateral și a re-amesteca. Am vrut un blender care să mă ajute cu ușurință să obțin piure.
După ce am trecut prin mai multe blender-uri la prețuri bugetare, care au făcut o treabă marginală de amestecare și au sfârșit mereu prin scurgeri (sau explodare), eu și soția mea am decis că trebuie să extindem bugetul pentru un nou blender. Și, în timp ce iubim un smoothie bun pentru micul dejun la fel de mult ca oricine, nu am fost dispuși să aruncăm 300 $ până la 400 $ pentru fructe lichefiate. Am simțit că un blender de nivel mediu, cuprins între 100 și 150 USD, ne-ar ajuta să obținem acea consistență a smoothie-urilor pe care le doream.
Alegerea noastră s-a rezumat la sfatul experților (al mamei mele) și la design. În timp ce părerea înaltă a mamei cu privire la puterea de amestecare a Ninja a fost un factor puternic motivant în decizia noastră, Ninja a fost, de asemenea, singurul blender care a folosit nu doar unul, ci trei seturi de lame mari pentru a tăia. (Cu siguranță căpșunile și bananele mele nu puteau scăpa de trei seturi de lame rotative!).
Publicitate
Mi-a plăcut și faptul că Ninja BL660 a venit cu un adaptor și două pahare care ne-ar permite să amestecăm smoothie-uri individuale. Soției mele îi place laptele de soia și laptele de migdale în timp ce eu sunt o cunoscătoare a laptelui de vacă, așa că prepararea smoothie-urilor noastre împreună nu este o opțiune. Și, la 120 de dolari, Ninja BL660 a căzut chiar în mijlocul bugetului nostru.
Foto: Tony Carrick
Pentru a fi sincer, primele mele impresii despre Ninja au fost cam amestecate. Ultimul nostru blender a fost de aproximativ jumătate din cost, dar avea un recipient gros de sticlă și piese metalice care conectau motorul la mecanismul care acționează lamele de pe container.
Containerul și piesele în mișcare ale Ninja BL660 constau din plastic. Ar rezista? Pe de altă parte, tripla lamă de care eram atât de încântată nu a dezamăgit. Nu numai că erau trei lame, dar erau lungi, curbate și suficient de ascuțite încât să mă facă să fiu puțin nervos în legătură cu manipularea ei. Pe scurt, nu a fost dificil să vedem cum designerii Ninja au venit cu numele produsului.
Aceste lame triple nu dezamăgesc. Chiar și în zilele cele mai bune, vechiul nostru blender ar produce un smoothie suficient de lichid pentru a bea, dar avea încă o consistență de mici bucăți tăiate însoțite de o textură granuloasă din proteină pudra.
Ninja produce un piure neted comparabil cu cele pe care le-ați putea cumpăra de la magazinul local de sucuri la un preț prea scump. Face chiar lucrări scurte de gheață, fructe de padure înghețate și fructe mai tari, cum ar fi ananasul și mărul.
Ninja, de asemenea, nu are nicio problemă, amestecând bine pudra de proteine în smoothie, astfel încât să nu fie de observat. Cu toate acestea, trebuie să adăugați în continuare ultima pulbere de proteină pentru a preveni ca aceasta să se gumească în jurul bazei recipientului.
Publicitate
Oricât de mult îmi plac lamele triple ale containerului mai mare, folosim de fapt containerele individuale de smoothie și adaptorul mai mic care se potrivește mai des cu ele. În timp ce oferă un plus de confort, cele două seturi de lame mai mici ale adaptorului mai mic funcționează la fel de bine cu paharele, la fel ca palele triple în container. Pot face două smoothie-uri în recipiente separate potabile pentru soția mea și pentru mine dimineața, economisindu-mă de curățarea unui recipient mare între smoothie-uri.
Foto: amazon.com
Avem blenderul de aproape 6 luni și se vede că este folosit aproape zilnic. De fapt, l-am folosit chiar și pentru măcinarea propriului hamburger, lucru pe care nu l-am făcut niciodată cu vechile noastre amestecătoare. Temerile mele cu privire la construcția sa plastică par a fi nefondate. Designul de blocare din plastic utilizat pentru bază și capac se simte mai rezistent decât blenderul nostru anterior.
Singura mea durere reală și mică, este cu comenzile pentru adaptorul pentru pahare pentru containerele individuale. Când amestecați cu paharul, trebuie să țineți apăsat butonul manual pentru ca blenderul să funcționeze, ceea ce înseamnă că trebuie să stau acolo timp de cel puțin 20 de secunde pentru a amesteca smoothie-ul.
În afară de acea plângere minoră, Ninja este un blender excelent la un preț accesibil, care poate face smoothie-uri care sunt de fapt netede.
Obțineți blenderul de blat profesional Ninja BL660 la Amazon pentru 109,99 USD.
Publicitate
Dezvăluire: BobVila.com participă la Programul Asociaților Amazon Services LLC, o publicitate afiliată program conceput pentru a oferi editorilor un mijloc de a câștiga taxe prin conectarea la Amazon.com și afiliați site-uri.