Foto: depositphotos.com
Un tort crud trebuie să fie bine format pentru a se desprinde de pe grătar ca un burger bine gătit și aromat. Formarea tortelor poate fi o afacere dificilă dacă vă aflați într-un camping sau nu vă place să manipulați carne crudă. O presă de burger poate părea un instrument inutil pentru bucătărie - dar cât de repede și ușor se formează forma perfectă, chiar și torturile, precum și beneficiile pentru siguranța alimentară atașate, îl fac o cumpărare utilă pentru mulți bucătari.
Cele mai bune prese de hamburgeri pot fi folosite cu tot felul de carne măcinată - carne de vită, pui, curcan, carne de porc, carne de vânat - și alte alimente pentru a face pateuri sau pâine, precum fasole neagră, dovlecei și cartofi. Majoritatea presei pentru hamburgeri sunt fabricate din plastic sau aluminiu pentru o presiune puternică, fără a fi prea grele. De asemenea, aceste materiale se curăță bine pentru a preveni bolile de origine alimentară. Unele prese permit bucătarilor să creeze torturi umplute sau torturi de diferite dimensiuni. Având în vedere aceste considerații legate de cumpărături, consultați recomandările alese cu atenție de mai jos.
Această listă de recomandări prezintă unele dintre cele mai bune opțiuni de presă pentru burgeri disponibile pe piață.
Foto: amazon.com
Weston Burger Express Hamburger Press este fabricat din aluminiu turnat durabil, ceea ce îi conferă o senzație solidă pe tejghea. Capabilă să producă chiftele de până la ¾ de lire sterline, presa are un mâner cu arc care se apasă în jos pentru o cremă uniformă și uniformă, apoi se întoarce înapoi pentru o îndepărtare ușoară. Dimensiunea tortului este de 4,5 inci, iar grosimea este reglabilă de către utilizator până la 1,5 inci grosime. Se potrivește pentru hamburgeri, prăjituri de crab, cârnați și pateuri de vânat. Presa pentru burger este antiaderentă, dar Weston recomandă utilizarea hârtiei pentru tăiere pentru a ușura îndepărtarea și a permite stivuirea turtelor pentru îngheț. Ușor de utilizat cu o gamă de dimensiuni de burger personalizabile, perfect, Weston este alegerea noastră de top.
Foto: amazon.com
Shape + Store Burger Maker este o tavă din silicon din două piese, eficientă și flexibilă, cu aplicații multiple. Umpleți partea inferioară a tăvii cu două kilograme de amestec de hamburgeri preferat, apoi apăsați capacul din silicon în jos uniform peste partea superioară. Când scoateți capacul, veți găsi opt burgeri hexagonali de 3,75 inci, cu o înălțime de aproximativ 0,75 inci, gata să fie la grătar și porționați uniform. Dacă intenționați înainte sau despărțiți un lot mare de carne proaspătă din magazin alimentar: umpleți matrița, apăsați pe capac și introduceți matrița în congelator. Odată înghețat, matrița poate fi depozitată vertical pentru a economisi spațiu și puteți deschide partea de sus pentru a rupe torturile pentru dezghețare. Excelent pentru camping sau pentru răcire, capacul din silicon se etanșează în siguranță, astfel încât arderea și scurgerea congelatorului să nu fie o problemă. Matrița este sigură pentru mașina de spălat vase și include o carte electronică cu rețete pentru a începe bucătarii.
Foto: amazon.com
Burger Press de la Cuisinart este convenabil multifuncțional: dispozitivul poate face hamburgeri standard de 4,5 inci de burghei de până la ¾ lire, glisoare de 4 inci sau burgeri umpluți, toate cu aceeași matriță. Presa este ușor de utilizat: utilizatorii umple partea de jos a matriței cu carne măcinată și apăsați partea de sus în jos pentru a crea o formă uniformă. Pentru burgerii umpluți, utilizatorii umple fundul cu 3 uncii de carne, apăsați partea mică a capacului pentru a forma un castron, apoi umpleți castronul cu umplutură înainte de a-l acoperi cu mai multă carne și apăsați din nou. Presa de hamburger Cuisinart este ușor de curățat, pe lângă faptul că este versatilă, cu caracteristicile sale antiaderente și pentru mașina de spălat vase.
Foto: amazon.com
Reputația lui Weber în lumea grătarului este bine cunoscută și se extinde acum la prese de burger eficiente și eficiente. Presa Weber este ușor de operat, fără caracteristici strălucitoare - face pur și simplu un burger solid, plat și consistent de fiecare dată când îl utilizați. Proiectat pentru a face pateuri de ¼ sau ½ lire, Weber face un burger elegant de 4,5 inci. Plasticul rezistent este antiaderent și creează o indentare a gropii pe partea superioară a pastei pentru a asigura burgeri plini și suculenți. Rețineți că dimplerul se poate lipi de carne, deci este recomandat să plasați o ceară sau o hârtie pergamentată deasupra tăvii înainte de presare. Mânerul presei Weber îndepărtează detașările pentru o curățare ușoară, iar întreaga unitate este sigură pentru mașina de spălat vase.
Foto: amazon.com
Presa Burger Stuffed Grillaholics este un instrument extrem de durabil, fabricat din plastic antiaderent, rezistent, fără BPA. Matrița de bază are o placă detașabilă pentru extragerea ușoară a pastei, iar mânerul include atât o presă cu burger complet mai mare, cât și o presă de indentare mai mică. Această indentare mai mică poate fi utilizată fie pentru a crea un vas de umplutură, fie pentru a înțepa centrul bucăților mai grase de carne, astfel încât burgerii gătiti sunt plăti în loc să fie încoronați. Presa include, de asemenea, o carte electronică gratuită plină de rețete delicioase. La un preț foarte scăzut pentru nivelul de calitate și versatilitate pe care îl oferă, Grillaholics Stuffed Burger Press este o opțiune excelentă pentru bucătarii cu un buget redus.
Foto: amazon.com
Gwhole Non-Stick Burger Press este incredibil de robust cu construcția sa din aluminiu turnat sub presiune. Baza este crestată pe fund pentru o eliberare ușoară - deși matrița este antiaderentă, Gwhole include un pachet de cercuri de pergament pentru a ușura îndepărtarea. Umpleți partea de jos, apăsați placa superioară crestată în jos folosind mânerul de plastic, apoi scoateți o crăpătură de 4,5 inci, bine formată. Fundul matriței Gwhole poate fi utilizat și direct pe grătar ca o mică placă de prăjire. Această presă pentru burgeri Gwhole este ușor de utilizat și curățat, fără piese suplimentare de pierdut sau rupt.
Dezvăluire: BobVila.com participă la Amazon Services LLC Associates Program, o publicitate afiliată program conceput pentru a oferi editorilor un mijloc de a câștiga taxe prin conectarea la Amazon.com și afiliați site-uri.