![Cât costă îndepărtarea cuiburilor Hornet? (2023)](/f/796fc08147903abea77a71492cdf8d0b.jpg?width=100&height=100)
Foto: istockphoto.com
Termenul „super-aliment” se referă la alimente naturale, bogate în nutrienți, despre care studiile au descoperit că promovează o sănătate mai bună. Fiecare dintre acești băieți buni la dietă are proprietăți unice, dar toți se laudă cu un pumn puternic de antioxidanți, vitamine și minerale și pot conține, de asemenea, fibre ample, flavonoide și grăsimi sănătoase, toate pentru a susține sistemul cardiovascular, scăderea colesterolului, reducerea inflamației, prevenirea cancerului și Mai Mult. Vestea mai bună? Deși s-ar putea să nu poți crește somon (superalimentul peștelui) în iazul din curte, este foarte posibil să crești o recoltă din aceste comestibile incredibile în grădina din curte sau în containere. Vezi aceste 15 fantastice!
LEGATE DE: De ce (și cum) ar trebui să plantezi o grădină a Victoriei în acest sezon
Foto: istockphoto.com
Leguminoasele în general sunt băieți buni nutrițional, dar alunele (Arachis hypogaea) sunt favorizate în special pentru fitosteroli pentru combaterea colesterolului și aminoacidului benefic arginina. O singură plantă de arahide poate produce cu ușurință o recoltă de 30 până la 40 de nuci conform
Consiliul Național al Arahidei, Pentru a crește, pur și simplu deschideți o coajă de arahide crudă (nu prăjită) pentru a expune semințele (nucile) și plantați în sol afânat, bogat, bine drenat, care primește zilnic cel puțin 8 ore de lumină solară directă. Pământ de movilă după ce plantele înfloresc, astfel încât „cuioare” de arahide să se poată dezvolta. Păstrați solul umed până la două săptămâni înainte de recoltare.LEGATE DE: Flori comestibile: 15 flori frumoase care sunt și delicioase
Foto: istockphoto.com
Dincolo de frumos, pigmentul natural în tonuri de bijuterie sfecla (Beta vulgaris) este bogat în antioxidanți și are proprietăți antiinflamatorii. Aceste legume rădăcinoase sunt o cultură de sezon rece căreia îi place solul umed, dar bine drenat, lutoasă și soarele plin până la parțial (lumină directă 6 ore pe zi este ideală). Plantați semințele la o distanță de aproximativ un inch, la aproximativ ½ inch adâncime. Subțiază răsadurile când ajung la 3 până la 4 inci înălțime.
Foto: istockphoto.com
Este greu de imaginat ceva la fel de bogat și cremos ca avocado (Persea americana) fiind bune pentru tine, dar aceste fructe fabuloase au o mulțime de grăsimi mononesaturate sănătoase pentru inimă plus mult potasiu. Acest copac tropical se descurcă cel mai bine în medii calde, umede, însorite și în sol afanat, argilos, cu pH scăzut. Începeți prin a suspenda o sămânță în apă și transplantați odată ce apar rădăcinile. Udați frecvent, dar nu prea mult, ciupind frunzele la fiecare 6 inci de creștere și aveți răbdare: Unii copaci de avocado au nevoie de câțiva ani pentru a produce fructe.
Publicitate
Foto: istockphoto.com
Ambalat cu proteine și fier, precum și cu aminoacizii esențiali izoleucină și lizină, linte (Lens culinaris, Lens esculenta) sunt leguminoase des folosite în bucătăria mediteraneană. Plantați semințele la aproximativ 1 inch adâncime, la distanță de aproximativ un inch unul de celălalt, într-un sol bine drenat, care primește o expunere la sud sau la est. Odată ce răsadurile încolțesc, subțiază-le și replantează la o distanță de 4 până la 5 inci. Recoltați când păstăile sunt mature și tari pentru linte uscată, care este cel mai des folosită în rețete precum supe.
Foto: istockphoto.com
Studiile arată că căpșunile (Fragaria ananassa), care sunt bogate în acid folic, vitamina C, fibre, antociani și quercetină, pot susține sănătatea cardiovasculară și metabolică. În timp ce toate fructele de pădure au un rang înalt ca super-alimente, căpșune sunt printre cele mai ușor de cultivat, iar unele soiuri vor continua să fructifice din iunie până în septembrie. Achiziționați plante de la pepiniera preferată, alegeți un loc însorit și săpați aproximativ 8 până la 10 inci în umed, bine drenat sol pe care l-ai îmbogățit cu compost. Probabil că veți obține o recoltă în primul an, dar îndepărtați toate florile în primul an ajută plantele să dezvolte rădăcini puternice și să producă recolte mai substanțiale în sezoanele următoare.
LEGATE DE: 11 tipuri de tufe de fructe de pădure comestibile pe care ar trebui să le plantați în această primăvară
Foto: istockphoto.com
Toate verdeturile cu frunze sunt super-alimente feroce, dar din moment ce spanacul este un aliment de bază, iar varza este la modă, poate doriți să oferiți varza (Brassica oleracea) în urmă. Sunt încărcate cu fibre, calciu și vitaminele C, A și K. O legumă de sezon rece, gudul ar trebui să fie plantat la sfârșitul verii până la începutul toamnei, iar unii grădinari spun că un pic de îngheț îmbunătățește de fapt aroma! Plantați semințele în plin soare și în sol umed și fertil și lăsați-le mult spațiu. Colardele cresc mari! Recoltați după 60 până la 75 de zile sau pur și simplu culegeți frunze individuale de îndată ce sunt suficient de mari pentru salate, mâncăruri și mâncăruri gătite.
Publicitate
Foto: istockphoto.com
Dacă sunteți gata să acumulați potasiu, fibre, carotenoizi și vitaminele A și C, plantați un petic de cartofi dulci (Ipomoea batatas). Acești tuberculi tropicali gustoși necesită răbdare, deoarece au un sezon lung de creștere de 4 luni, dar dacă ai temperaturi destul de calde, sol bine drenat, umiditate medie și un loc însorit, vei fi răsplătit toamna. Solul ar trebui să fie complet încălzit înainte de plantare, la o distanță de aproximativ 1 până la 1½ inci, cu cel puțin 3 picioare între rânduri, astfel încât vița de vie să se poată răspândi. Dați cartofilor dulci un centimetru de apă o dată pe săptămână, apoi evitați udarea cu 3 până la 4 săptămâni înainte de recoltare pentru a împiedica spudurile să nu se despartă.
Foto: istockphoto.com
Acești bulbi îndrăzneți fac mai mult decât să aducă entuziasm mâncărurilor savuroase - sunt o sursă minunată de mangan, vitamina C, vitamina B6, seleniu și fibre. Nu încerca să crești usturoi (Allium sativum) de la bulbi cumpărați de la magazinul alimentar, care ar fi putut fi tratați cu un inhibitor de germinare. În schimb, cumpărați bulbi de usturoi de la o pepinieră, separați-i în căței, plantați-i toamna la aproximativ 3-4 inci adâncime, cu vârfurile în sus și apoi acoperiți-i cu paie. Veți vedea lăstari verzi în primăvara următoare, dar așteptați până la mijlocul verii pentru a recolta. Dacă alegeți prea devreme, becurile nu vor fi atât de plinuțe și puternice pe cât ar trebui să fie.
LEGATE DE: 10 legume ușor de cultivat pentru grădinarii începători
Foto: istockphoto.com
Scoarța interioară a diverselor scorţişoară (Cinnamomum verum) specia este sursa popularului condiment roșu-brun. S-a demonstrat că scorțișoara – care câștigă statutul de super-aliment pentru antioxidanți, calciu, fier și mangan – ține sub control nivelul zahărului din sânge, reduce inflamația și scade colesterolul. Plantați-l fie primăvara, fie la începutul toamnei, oferindu-i soare plin și un sol bogat, bine drenat și udând bine. După câțiva ani, puteți începe să recoltați: tăiați ramurile cu un copac a văzut, îndepărtați coaja cea mai exterioară, îndepărtați scorțișoara în straturi, apoi lăsați-o să se usuce natural.
Publicitate
Foto: istockphoto.com
Dacă sunteți pregătit pentru un proiect oarecum provocator care vă va plăti înapoi în vitamina A, potasiu, fibre și diverși antioxidanți care nu se găsesc în mod obișnuit în majoritatea celorlalte alimente, cultivați-vă propriile ciuperci. Spre deosebire de plante, aceste ciuperci au nevoie de un icre în loc de semințe și de un substrat tratat corespunzător, mai degrabă decât de sol. În timp ce unele specii sunt persnice, cele Asociația Micologică din America de Nord sugerează că începătorii încep cu ciuperci stridii relativ ușoare (Pleurotus ostreatus, Pleurotus sajor-caju).
Foto: istockphoto.com
Jack-o-lanternele sunt distractive, dar dovleac (Curbita spp.) oferă un pumn serios de fibre, potasiu și vitamina A. Dă-i pe astea tărtăcuțe plin soare, sol bogat, umed, argilos și până la 120 de zile pentru recoltare. Acel sezon lung de creștere înseamnă că grădinarii ar trebui să semene primăvara, de îndată ce solul este suficient de cald. Plantați în rânduri ridicate, aproximativ cinci semințe pe gaură adâncă, apoi subțiri când plantele ajung la 3 inci. Sfat: În ciuda cât de mari pot crește dovlecii, vițele lor sunt delicate, aveți grijă!
Foto: istockphoto.com
Dacă nu sunteți familiarizat cu acest condiment galben-portocaliu popular în bucătăria indiană, poate doriți să îl primiți în dieta dumneavoastră. Turmeric (Curcuma longa), care conține compusul activ curcumină, poate îmbunătăți afecțiunile pielii, diabetul și artrita reumatoidă și chiar poate învinge depresia. Începeți cu un rizom proaspăt (verificați magazinele naturiste sau alimentele asiatice) și plantați într-un ghiveci cu pământ bine drenat, bogat în compost, de aproximativ un centimetru adâncime. Transplantați când turmericul atinge aproximativ 6 inci înălțime. Deși se descurcă cel mai bine la umbră parțială, se dezvoltă în condiții calde, cu suficientă apă pentru a rămâne umed, dar nu umed. Răbdare, vă rog! Turmericul nu va fi gata de recoltat până la 10 luni.
LEGATE DE: 13 moduri neobișnuite de a folosi ceea ce este în raftul tău pentru condimente
Foto: istockphoto.com
Popeye nu glumea! Spanac (Spinacia oleracea) este un câștigător pentru vremea rece, care este o sursă super de vitamine C și K, potasiu, fier și fibre pentru a preveni cancerul, a îmbunătăți funcția sângelui și a îmbunătăți sănătatea ochilor. De atunci, nu veți aștepta mult pentru a beneficia de aceste beneficii spanac este gata de recoltat în 6 săptămâni. Se dezvoltă sub soare amplu până la parțial și în sol bine drenat. Puneți semințele la aproximativ o jumătate de inch adâncime, în rânduri, la un picior sau mai mult, și dați-le aproximativ un inch de apă pe săptămână. Un bogat în azot îngrăşământ, adăugat la plantare și pe tot parcursul sezonului scurt, va încuraja creșterea frunzelor.
Publicitate
Foto: istockphoto.com
Plin de astfel de compuși antioxidanti și antiinflamatori precum acidul pantotenic, beta-carotenul, capsaicina și salicilatul, ghimbir (Zingiber officinale) este cunoscut că promovează sănătatea oaselor, întărește sistemul imunitar, îmbunătățește condițiile respiratorii și reduce durerea și greața. Pentru a crește, cumpărați ghimbir proaspăt care are puncte mici (numite ochi) de-a lungul rădăcinii, apoi tăiați în bucăți de 1 inch, cu cel puțin un ochi pe bucată. Plantați într-un ghiveci destul de adânc, folosind un sol bine drenat, îmbogățit cu compost. Păstrează-l cald și ai răbdare: lăsând ghimbirul să stea timp de 9 luni sau mai mult, aduce o aromă mai gustoasă. Nu disperați dacă recolta durează un an sau mai mult.
Foto: istockphoto.com
Deși mici, fasole neagră (Phaseolus vulgaris) sunt o sursă uriașă de proteine, fibre, magneziu și fitonutrienți pentru oase puternice, controlul diabetului și prevenirea cancerului, printre alte beneficii. Se dezvoltă în plin soare (cel puțin 6 ore pe zi), așa că plantează la sfârșitul primăverii pentru a permite 3 luni bune de vreme caldă. Înmuiați fasolea în apă timp de câteva ore pentru a încuraja germinarea și apoi plantați individual, la aproximativ un inch adâncime și la o distanță de 4 până la 6 inci, și mențineți solul umed, dar nu umed. Mișca plantele cu un stâlp (sau spalier ele, dacă este necesar). Fasolea neagră este gata de recoltat atunci când păstăile se întăresc și devin galbene.
Publicitate
Dezvăluire: BobVila.com participă la Amazon Services LLC Associates Program, o publicitate afiliată program conceput pentru a oferi editorilor un mijloc de a câștiga taxe prin conectarea la Amazon.com și afiliații site-uri.