Boabele de tufiș sunt de departe cele mai populare boabe pentru grădinari de casă. Cresc pe plante compacte, stufoase, deci nu au nevoie de mize, stâlpi sau spaliere. Plantați doar și, în șapte până la opt săptămâni, veți avea o cultură gustoasă, gata de culegere și mâncare. Plantați fasole de tufiș la fiecare două săptămâni și veți avea fasole proaspătă pe masă toată vara, cu mult de înghețat sau de conservă pentru iarnă.
gourmetseed.com
Ridichile sunt cât se poate de aproape de satisfacția instantanee în grădină. Sunt cultivatori super-rapizi și se poate matura în doar trei săptămâni! Se recoltează cel mai bine atunci când sunt clare și ușoare, așa că nu le lăsați să zăbovească prea mult timp în grădină. Puțină ridiche într-o salată merge mult, așa că faceți o căutare de rețete noi pentru a găsi modalități creative de a folosi recompensa.
marksvegplot.blogspot.com
Cultivarea spanacului este foarte ușoară, făcându-l o cultură excelentă pentru grădinarii pentru prima dată. Această plantă cu creștere rapidă dă multe frunze
pe vreme blândă de primăvară devreme și toamnă. Acesta tolerează temperaturile reci, chiar și sub îngheț și poate ierni în climă mai caldă. Veți ști că este gata de ales când pare suficient de mare pentru a mânca!tomatomountain.com
Verdele mixt poate fi cultivat aproape oriunde, chiar și pe pervaz. Salata verde este o cultură de vreme rece și poate fi cultivată atât primăvara, cât și toamna. Aceasta nu mă deranjează să fii aglomerat, așa că apucați o oală și presărați aceste semințe cu generozitate. Subțiați cultura atunci când unele frunze sunt suficient de mari pentru a mânca, apoi continuați să tăiați frunzele după cum este necesar până când plantele se înșurubează - trimiteți tulpini de flori. Dacă te simți ambițios, salvați câteva din acele semințe pentru sezonul viitor.
hgtv.com
Broccoli rabe este o altă legumă ușoară de sezon rece, care merită o loc în grădina ta. Singurul lucru pe care trebuie să-l conștientizeze noii grădinari este că se înșurubează foarte repede, așa că recoltați imediat ce vedeți că mugurii florali apar, tăind la aproximativ cinci centimetri sub muguri. O nouă lăstare va crește lângă tulpina rămasă și care poate fi recoltată și ea. Plantați la începutul primăverii și toamna și bucurați-vă.
sfgate.com
Chardul elvețian este un cultivator rezistent, precum și delicios, hrănitor și colorat. Chardul elvețian este legat de spanac și sfeclă, iar frunzele sale pot fi înlocuite cu oricare dintre ele. Soiul alb este mai productiv decât cele colorate, dar nu poți învinge ceașca elvețiană curcubeu valoare ornamentală atât în grădina ta, cât și în farfurie! O altă recoltă cu vreme răcoroasă, bietul elvețian poate fi plantată primăvara și toamna.
abgplanttoplate.blogspot.com
Dovlecelul este un veggie ideal pentru un grădinar pentru prima dată, deoarece este incredibil de ușor de cultivat. Deși necesită mult spațiu, nu necesită multă răbdare. Odată ce fructul se instalează pe plantă, acesta crește mai repede decât vă puteți imagina - crescând până la maturitate, literalmente, în câteva ore!
comestibil-grădinărit.com
Rubarba este rezistentă la secetă și rezistentă la iarnă și este lipsit de majoritatea dăunătorilor și probleme de boală. Crește bine în climă mai rece, în special în nordul Statelor Unite și Canada. Este perenă și va continua să crească timp de 8 până la 15 ani, deși ar trebui să vă abțineți de la recoltarea a ceva în primul an pentru a da plantei timp să se stabilească. Poate prospera în ciuda neglijării, ceea ce îl face perfect pentru grădinarii fără experiență.
shutterstock.com
Ierburile sunt extrem de ușor de cultivat, iar busuiocul poate fi unul dintre cele mai populare. Nu numai că miroase și are un gust delicios, dar arată frumos în grădină și este minunat ca un plus pentru amenajarea teritoriului. Un singur avertisment: este foarte sensibil la îngheț, așa că asigurați-vă că așteptați până când temperaturile sunt constant peste 50 înainte de a planta în exterior. Busuiocul este, de asemenea grozav în containere, dar asigurați-vă că udați în mod regulat pentru a nu se usca.
gertens.com
Kale este un ușor de întreținut, verde rezistent la frig. De fapt, gustul său beneficiază de un pic de îngheț. Vă puteți bucura de această legumă cu frunze crude în salate, sau aburită, prăjită - chiar prăjită. Jetoanele Kale sunt noul munchy crocant. Recoltați frunzele de jos și lăsați cel puțin patru să crească din coroană, astfel încât planta să continue să producă.
shutterstock.com
Fie că sunteți un novice în îngrijirea gazonului sau un maestru grădinar, toată lumea poate folosi un pic de ajutor în curte. Abonați-vă la buletinul informativ The Dirt pentru sfaturi, recomandări și instrumente de rezolvare a problemelor care vă pot ajuta să vă îmblânziți în aer liber.