Фото: Zillow home in Ньюкасл, Вашингтон
Есть некоторые черты старого дома, которые нам очень не хватает при сегодняшнем строительстве -фрамуги, вестибюли и спальные веранды, и это лишь некоторые из них. Один из таких старых резервов, который, к счастью, возвращается, - это кладовая дворецкого. Действительно, как покупатели нового жилья, так и специалисты по его ремонту ставят эту отличительную черту викторианской Англии и колониальной Америки на их "списки желаний" для современных планов этажей - и с повышенным интересом к домашним развлечениям легко увидеть Почему.
СВЯЗАННЫЕ С: 15 особенностей старого дома, от которых мы поступили неправильно
Традиционно кладовая дворецкого представляла собой узкую комнату, примыкающую к главной кухне, которая использовалась для хранения сервировочные изделия, тонкий фарфор, хрусталь и особенно серебро, которое часто хранилось под замком. и ключ. Само название происходит от того факта, что в Европе дворецкий часто спал в кладовой, чтобы охранять эти ценные вещи! Начиная с викторианской эпохи, большинство английских и многие европейские дома были построены как с кладовой дворецкого, так и с традиционной кладовой для хранения продуктов, также известной как кладовая. А
в третьих Помещения для посуды, как правило, включали раковину и использовались как для мытья посуды, так и для приготовления грязной еды.Колониальные американцы переняли использование нескольких кладовых, хотя в тех частях страны, где пространство было ограниченным. премиум-класса, эти кладовые часто были довольно небольшими и могли состоять только из деревянных шкафов, предназначенных для разных функции. Многие викторианские, колониальные и другие исторические дома, которые все еще используются сегодня, имеют специальное пространство для кладовая дворецкого и кладовая для хранения продуктов, хотя некоторые из них были преобразованы для использования в качестве прачечной. номера. Однако в большинстве современных домов, построенных в последние десятилетия, это удобное пространство было отказано в пользу больших комнат, открытых планов этажей, грязевых комнат и других подобных мест.
Рекламное объявление
Фото: Zillow home in Харбор-Бич, Флорида
Фото: istockphoto.com
Если пространство не было перепрофилировано для задачи, совершенно не связанной с обедом и развлечениями, в кладовой дворецкого все же произошел сдвиг в приоритетах. В наши дни, поскольку у большинства современных домовладельцев нет дворецких, чтобы следить за серебром и сервировочной посудой, кладовая дворецкого служит скорее убежищем, чем хранилищем. Поверхности столешницы делают его подходящей «площадкой» для сервировки блюд, предоставляя место для сервировки блюд или даже для отдыха посуды между блюдами. Для многих домовладельцев кладовая дворецкого даже служит дополнительной зоной для приготовления еды, чтобы убрать большую часть или весь беспорядок из виду.
Свяжитесь с экспертом по кухне
Найдите лицензированных специалистов по проектированию и строительству кухонь в вашем районе и получите бесплатную бесплатную смету для вашего проекта.
Несомненно, одним из самых больших преимуществ этого дополнительного места для хранения является то, сколько оно может вмещать. Домовладельцы с изобилием кухонной техники - больше, чем то, что можно использовать каждый день, но не настолько редко, чтобы их можно было отсеять, - могут переместить дополнительные принадлежности в эти шкафы вне кухни. Точно так же шкафы и полки могут стать специальным хранилищем для бутылок и стаканов, превратив их в домашний бар.
Фото: Zillow home in Сиэтл, Вашингтон
Возрождение буфетов дворецких можно объяснить несколькими факторами, среди которых - рост домашнего развлечения и одновременное движение к большему. открытые планы этажей и отличные номера. Эти одновременные тенденции часто вынуждают занятых поваров выполнять свою работу на виду у гостей - и не все хотят, чтобы они сами или их приготовленные блюда были выставлены напоказ.
Войдите в кладовую дворецкого, которая может служить ценной буферной зоной между кухней и обеденной зоной. Обычно скрытый дверью, он предлагает хозяевам достаточно уединения, чтобы скрыть беспорядок с едой, не умаляя простора открытой кухни. Кроме того, он предлагает бесценное место для хранения вещей для домохозяйств, которые не могут втиснуть сушеные продукты, кухонные принадлежности и сервировочную посуду в существующие кухонные шкафы или открытые стеллажи.
Фото: Zillow home in Побережье Ньюпорта, Калифорния
Кладовая дворецкого может располагаться в любом месте рядом с кухней, хотя обычно она находится где-то между кухней и столовой. Даже небольшие помещения, такие как малоиспользуемый шкаф, грязная комната, уголок для завтрака, переходный коридор или угловое пространство, часто можно превратить в кладовую дворецкого. Если ваш уголок еще не закрыт дверью, умные ремонтники используют карманные двери или двустворчатые двери, чтобы создать скрытую нишу для кладовой дворецкого, не занимая столько рабочего места на полу, как если бы стандартная дверь распахивалась.
Независимо от того, модифицируете ли вы существующую кухню, чтобы разместить там кладовую дворецкого, или включаете дизайн в новое строительство дома, обратите внимание на следующие основные моменты:
Фото: istockphoto.com
Если у вас больше места, некоторые дополнительные функции, которые вы, возможно, захотите рассмотреть, включают раковину с водопроводом и / или посудомоечную машину; мокрый бар; микроволновая печь; вспомогательный холодильник; морозильная камера; варочная панель; разогреватель духовки; винный чиллер; и даже какая-то форма сидения.
Рекламное объявление
Фото: Zillow home in Атланта, Джорджия
Понятно, что затраты могут сильно различаться в зависимости от того, сколько требуется ремонта, какие удобства вы включаете и какие материалы вы выбираете. Планируете ли вы оборудовать для этой роли маленькое или большое пространство, помните: кладовая дворецкого предназначена для личного пользования, а не для общего пользования. Конечно, проектируйте сколько душе угодно, но домовладельцы, заботящиеся о бюджете, могут сэкономить деньги на строительстве, используя больше основных материалов, чем вы обычно используете на кухне. Подставив качественный ламинат для гранитных столешниц, например, или шкафов IKEA вместо чего-то более нестандартного, может снизить общий счет. Только обязательно выбирайте прочные материалы, ведь это пространство должно быть полезный а также функциональный.
СВЯЗАННЫЕ С: 7 способов сэкономить на ремонте кухни
Помимо материалов, вам, вероятно, потребуется включить в бюджет проекта смету расходов на строительные работы и другие расходы. Например, для прокладки нового водопровода или электричества потребуется получение предложений и найм профессионального подрядчика. К счастью, поскольку в кладовой дворецкого так много функций, как на выбор, вы можете использовать столько наворотов, сколько захотите. Взвесьте, насколько вы оцените дополнительную раковину, посудомоечную машину или холодильник для вина; затем, если вы считаете это достаточно важным, чтобы сохранить его в планах, также включите это в свой бюджет и посмотрите, не нужно ли вам урезать что-то еще.
Помня эти рекомендации, вы можете добавить практичную, эффективную и желанную кладовую дворецкого даже в уже существующих домах. Только не ожидайте, что он будет укомплектован английским джентльменом по имени Дживс - для этого вы сами!
Свяжитесь с экспертом по кухне
Найдите лицензированных специалистов по проектированию и строительству кухонь в вашем районе и получите бесплатную бесплатную смету для вашего проекта.
Раскрытие информации: BobVila.com участвует в партнерской программе Amazon Services LLC Associates. программа, предназначенная для того, чтобы издатели могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и аффилированных лиц. места.