Фото: istockphoto.com
Заядлые домашние повара перегружают свои духовки не только во время праздников, но и круглый год. То, что не попадает на обеденный стол, часто попадает в камеру духовки - на стенки печи, крыша, пол, стойки, или стекло- как брызги пищи или мусор. Если ими пренебречь, они останутся сухими и затвердеют до такой степени, что не удастся стереть мыльной тряпкой. Затем глубокая чистка духовки становится необходимой рутиной, по крайней мере, каждые три-шесть месяцев, чтобы еда не пригорела, что может негативно повлиять на ее вкус или, что еще хуже, загореться во время использования в будущем. Но прежде чем вы возьмете тряпку и ближайшее чистящее средство к грязной духовке, изучите правильный и неправильный подходы к тому, чтобы ваша духовка была безупречной.
Фото: istockphoto.com
Прочтите руководство по эксплуатации духового шкафа, чтобы определить, какие компоненты безопасны для чистки, а какие следует избегать, чтобы не допустить неисправности духового шкафа. Как правило, держитесь подальше от нагревательных элементов на крыше и полу духовки; очистка может поцарапать элемент или, если он еще теплый, вызвать искру или пламя. Точно так же очистите гибкую прокладку духовки (расположенную на внутренней стороне дверцы духовки), чтобы
избегать унижения уплотнение духового шкафа, предотвращающее выход тепла из духовки.Если вы предпочитаете покупать, а не делать чистящее средство для духовки, прочтите руководство к духовке, чтобы определить совместимые коммерческие продукты. Чистящие средства на химической основе безопасны для использования в некоторых обычных духовках, но не в самоочищающихся духовках, где они могут разъедать специальное эмалевое покрытие. Купленные в магазине чистящие средства для духовки, изготовленные из нетоксичных, биоразлагаемых ингредиентов (например, Биоразлагаемый очиститель для духовок Carbona, который доступен на Amazon) представляют собой более безопасную и экологически чистую альтернативу более токсичным очищающим средствам, содержащим химические вещества.
Рекламное объявление
Самодельная печь очищающие средства, смешанные из кладовых представляют собой бесплатную, естественную (и не повреждающую духовку) вариант очистки для домовладельцев, которые предпочитают кухню без химикатов. Приготовьте чистящее средство, которое лучше всего подходит для компонентов духовки, которые необходимо очистить:
Некоторые рабочие места лучше оставить профессионалам
Получите бесплатные оценки от лицензированных профессионалов по уборке рядом с вами.
Фото: istockphoto.com
Перед чисткой духовки выключите ее и полностью охладите, чтобы не обжечься во время чистки. Выньте из духовки все сковороды, кастрюли и решетки для духовки, чтобы во время чистки вы могли легко получить доступ к крыше, полу и стенам устройства. Точно так же удалите все рыхлые остатки пищи или большие куски пищевого мусора из камеры духовки, осторожно соскребая их лопаткой.
Избавьтесь от жира на локтях, нанеся свое чистящее средство своими руками на каждый отдельный компонент духовки перед чисткой и давая ему впитаться в очищающее средство в течение определенного периода времени. Это позволит удалить грязь и избавит от необходимости сильно вытирать во время чистки духовки. Надев перчатки, соблюдайте режим предварительного замачивания, соответствующий компонентам духового шкафа, которые необходимо очистить:
Фото: istockphoto.com
После предварительного замачивания каждого компонента духового шкафа вам нужно будет использовать различные чистящие средства и протирочные движения для каждого компонента, чтобы они были чистыми до безупречного качества. Начните с поверхности, которая требует наименьшего времени замачивания (например, оконного стекла духового шкафа), затем перейдите к поверхностям камеры духового шкафа и завершите решетками, на которые потребовалось самое продолжительное замачивание.
СВЯЗАННЫЕ С: Как: очистить любой прибор
Рекламное объявление
Фото: istockphoto.com
Если ваша духовка оснащен функцией самоочистки который нагревает внутреннюю часть духовки или выделяет пар для удаления затвердевших остатков пищи, рассмотрите возможность запуска цикла самоочистки вместо того, чтобы вычистить ее вручную, когда ваша духовка сильно загрязнена. Имейте в виду, что цикл самоочистки может вывести духовку из строя на срок от получаса до шести часов в зависимости от смоделировать, выпустить запах гари или дым на кухню, или даже замкнуть плавкий предохранитель или сжечь нагревательный элемент, если накапливается слишком много тепла вверх. Таким образом, вы хотите запланировать циклы самоочистки задолго до или после проведения больших обедов и использовать его не чаще пяти раз в год. Чтобы использовать эту функцию, запустите цикл самоочистки в соответствии с руководством по духовке. По завершении цикла используйте смоченную в воде тряпку, чтобы стереть остатки мусора с поверхностей духового шкафа.
Если во время жарки или запекания в духовке вы заметили, что жидкость или остатки пищи из кастрюли или сковороды проливаются на переднюю часть духовки дна духовки, немедленно наденьте прихватку для духовки, откройте дверцу духовки и посыпьте пищевой содой пролитое вещество или мусор, чтобы предотвратить его попадание. курение.
Если пролитая жидкость не находится в доступном месте духовки, или если ваша духовка уже дымится в результате горения пролитой жидкости, выключите ее и дайте ей полностью остыть. Затем откройте дверцу духовки, удалите мусор из камеры духовки щипцами и вытрите остатки губкой, смоченной мыльной водой.
Многие ничего не подозревающие домовладельцы выстилают дно своих духовок листом алюминиевой фольги, чтобы улавливать пролившуюся пищу и не запачкать пол духовки. Но правда в том, что алюминиевая фольга может отражать тепло или блокировать тепло как в электрических, так и в газовых духовках, что приводит к недоваренной или переваренной пище. Что еще хуже, он может растаять на дне духовки и навсегда повредить духовку.
Рекламное объявление
Если вы хотите сэкономить силы при чистке духовки, вы можете постелить не содержащий химикатов коврик для духовки из стекловолокна или других термостойких материалов (например, Вкладыши для гриля Magic Oven, которые доступны на Amazon) на дне духовки. Эти варианты обладают большей термостойкостью, чем фольга, что делает их более безопасным вариантом для защиты дна духовки от пролитых жидкостей, если вы располагаете их так, чтобы они не касались нагревательных элементов.
Некоторые рабочие места лучше оставить профессионалам
Получите бесплатные оценки от лицензированных профессионалов по уборке рядом с вами.
Раскрытие информации: BobVila.com участвует в партнерской программе Amazon Services LLC Associates. программа, предназначенная для того, чтобы издатели могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и аффилированных лиц. места.