Foto: amazon.com
S rýchlym životným štýlom modernej doby nie je divu, že jedlá z woku zažili niečo ako renesanciu. Woks majú oproti štandardným panviciam určité výhody: distribuujú teplo rovnomernejšie, vyžadujú menej oleja a zaisťujú, že suroviny, ktoré sa počas vyprážania miešajú, zostanú na panvici. Woks dokáže pražiť a pražiť chutné jedlá za niekoľko minút, vďaka čomu sú veľmi užitočné pre rušné domácnosti - ale to len poškriabe povrch toho, čo môžu robiť. Tieto tradičné panvice môžu dusiť, variť, dusiť, údiť, dusiť, piecť, pripravovať polievku a mnoho ďalších jedál.
Nakupujúci nájdu pri woku veľa možností, pričom najdôležitejším faktorom je materiál a tvar panvice. Woks sa dodávajú v tradičnej uhlíkovej oceli, liatine, nehrdzavejúcej oceli, s nepriľnavým povrchom alebo bez neho, ktoré sa líšia v množstve potrebnej údržby. Bez ohľadu na materiál, ktorý si vyberiete, musí byť tvar kompatibilný s vašou varnou doskou: Tradičné woky majú zaoblené dno a nebudú rozdeľuje teplo rovnomerne na ploché platne, ako sú moderné elektrické alebo indukčné-wok s plochým dnom sú riešením pre tieto sporáky typy.
Najlepší wok do vašej kuchyne má správnu veľkosť na varenie, je správne tvarovaný pre varnú dosku a hodí sa do rutinného čistenia vašej domácnosti.
Vyberte si wok, ktorý vyhovuje vašim potrebám v kuchyni, a rýchlo uvaríte zdravé jedlá.
Foto: amazon.com
Tento 10-palcový nepriľnavý wok od spoločnosti Calphalon kombinuje ploché dno s tradičnými šikmými stranami a predstavuje šťastné médium medzi panvicami západného a východného štýlu. Wok je vyrobený z tvrdého eloxovaného hliníka a zaručene sa rovnomerne zohreje, aby sa mäso a zelenina ľahko uvarili do perfektnej textúry. Na zvýšenie univerzálnosti je panvica vhodná do rúry až do 450 stupňov Fahrenheita. Calphalon je vybavený odolnou rukoväťou z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je navrhnutá tak, aby počas varenia zostala chladná, takže kuchári môžu ľahko hádzať prísady a bezpečne vyberať potraviny z varnej dosky alebo horáka. Pretože je wok nepriľnavý, povrch sa ľahko čistí, ale wok je vhodné do umývačky riadu. Dokonca aj zahrievanie, zvládnuteľná veľkosť a nepriľnavý povrch robia z Calphalonu náš najlepší výber.
Foto: amazon.com
Tento trojitý nerezový wok Calphalon s plochým dnom a šikmými bokmi odborne prispôsobí tradičný wok na použitie v moderných elektrických a indukčných varných doskách. Vnútri hliníkové jadro zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla pre konzistentné varenie. Na vonkajšej strane poskytuje neporézna nehrdzavejúca oceľ povrch na varenie odolný proti korózii, ktorý je vhodný na použitie so všetkým riadom-čo sa o nepriľnavých povrchoch nedá povedať. Dlhá rukoväť a pomocná rukoväť v tvare C, tiež vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, poskytujú pohodlné a chladné uchopenie počas varenia. Na zvýšenie univerzálnosti je možné do rúry vložiť 12-palcový wok a veko z číreho tvrdeného skla. Wok je možné umývať v umývačke riadu a ľahko sa čistí. Pre jednoduché skladovanie je dlhšia rukoväť vybavená závesným otvorom. Každý výrobok Calphalon obsahuje celoživotnú záruku, takže kupujúci si môžu byť istí, že vydrží.
Foto: amazon.com
Lodge ponúka wok na menšie prípravy s týmto liatinovým wokom s vysokou záťažou. 9-palcová panvica má sploštené dno a zošikmené boky, vďaka čomu je ideálnou voľbou pre dusené mäso, praženice a ďalšie. Wok Lodge je vyrobený zo 100 percent liatiny a ponúka vynikajúcu retenciu tepla v porovnaní s inými možnosťami, čo používateľom umožňuje variť rýchlejšie a efektívnejšie. Liatinu treba okoreniť, ale Lodge predpokladal, že nedočkaví kupujúci budú s napätím začať variť wok ihneď predkorente čistým rastlinným olejom bez konzervačných látok a ďalších aditíva. Používatelia, ktorí sa riadia pokynmi pre starostlivosť, zistia, že liatina sa používaním viac nelepí, ale bude potrebovať príležitostnú údržbu a dochutenie. Každá panvica Lodge je vyrobená starostlivo v USA a je známa svojou trvanlivosťou a všestrannosťou.
Foto: amazon.com
Cenovo dostupný T-fal Specialty Nonstick Wok je pre kuchárov, ktorí varia veľké jedlá, ale nechcú prelomiť banku na špeciálnych panviciach. Tento 14-palcový wok s plochým dnom je vhodný pre všetky druhy sporákov a dokonca aj pre rúry na pečenie pri teplotách do 350 stupňov Fahrenheita. Medzitým jeho vynikajúci nepriľnavý povlak uľahčuje varenie zdravých jedál; kuchári nebudú potrebovať veľa oleja alebo tuku, pokiaľ ho nepoužívajú na ochutenie. Nadvihnite za pár ergonomických držadiel a hádzajte suroviny. Nepriľnavý povrch na ľahké čistenie, vhodný do umývačky riadu a s nízkymi cenami. Každý wok T-fal obsahuje obmedzenú doživotnú záruku a poskytne solídny výkon po mnoho rokov.
Zverejnenie: BobVila.com sa zúčastňuje programu Amazon Services LLC Associates Program, pridruženej reklamy program navrhnutý tak, aby vydavateľom poskytoval prostriedky na zarábanie poplatkov prepojením na Amazon.com a pridružené stránky.