Najlepšie celkovo
1
Foto: amazon.com
Táto sada nožov je vyrobená ručne v japonskom Seki a prináša japonské umenie do obytných kuchýň. Táto šesťdielna sada od spoločnosti Shun obsahuje tri nože, nožnice a honovaciu oceľ. Táto jednoduchá sada umožňuje domácemu kuchárovi zvládnuť celý rad činností spojených s prípravou jedla a tiež udržiavať sadu nožov.
K nožom patrí 3,5-palcový nôž na krájanie, 7-palcový nôž santoku a 8-palcový kuchársky nôž, ktoré zvládnu každodenné úlohy prípravy jedla. Čepele sú vyrobené z patentovanej ocele VG-MAX spoločnosti Shun s vrstvami nehrdzavejúcej damaškovej ocele navrchu. Oceľové vrstvy dodávajú trvanlivosti a odolnosti voči škvrnám a tiež dodávajú čepeli zvlnený vzor. Aby bola ostrá hrana noža zachovaná, je súčasťou dodávky 9-palcová honovacia oceľ. Všetky kusy sú uložené v dodávanom bloku nožov.
Každá čepeľ s dvojitým úkosom je ostrá ako britva, aby sa dala bezpečne krájať a kockovať. Čierne pakkawoodové rúčky sú hladké na dotyk a odolné voči vlhkosti, čo zaručuje elegantnú trvanlivosť.