Foto: Jenny Stanley
Moderné zimné siatie, pri ktorom sa používajú repasované mliečniky a iné plastové nádoby, spopularizovala Trudi Davidoffová, ktorá nemala priestor na štartovanie sadeníc v interiéri počas zimy a skorej jari. Aby vytvorila priestor, naučila sa zasiať semená v domácich „mini skleníkoch“ vonku, kde klíčili takmer rovnako prirodzene ako vo voľnej prírode.
Chladný vonkajší štart semien však nie je žiadnou novinkou. Keďže niektoré rastliny vyžadujú na klíčenie nízke alebo kolísavé teploty, záhradkári ich zvykli na zimu vysievať do zeme alebo do kvetináčov umiestnených v chladných rámoch alebo nevykurovaných skleníkoch. V súčasnosti sa práve vzdali sklenených stropov!
Zimná výsadba vo všeobecnosti zahŕňa siatie semien do plastových džbánov na mlieko alebo džús, zmrzlinových vaní, škatúľ na výrobu véčkov a podobných nádob. Tieto nádoby potom idú von, kde semená zažívajú rovnaké poveternostné podmienky ako vo voľnej prírode, pričom sú chránené pred silnými dažďami, silným vetrom, hlodavcami a vtákmi. Semená začnú klíčiť, keď sa počasie na jar oteplí, čím vznikajú sadenice, ktoré sú zavalitejšie a vyžadujú menej
otužovanie než tie, ktoré sa začali v interiéri.Majte na pamäti, že zimné výsevné nádoby by mali byť priehľadné, aby sa k sadeniciam dostalo slnečné svetlo. Tieto „mini skleníky“ by tiež mali mať drenážne otvory na svojich základniach a vetracie otvory na ich hornom povrchu. Takéto horné a spodné otvory sú už prítomné na niektorých škatuliach na výrobu véčkov a je ľahké zabezpečiť vetranie džbánov odstránením vrchnákov. Nezabudnite však mať alebo urobiť aj drenážne otvory, inak by vám semená mohli hniť.
SÚVISIACE: 19 „Zero Dollar“ záhradných hackov
Foto: istockphoto.com
Už teraz by malo byť zrejmé, že zimná sejba neznamená vysadiť zimnú záhradu, ale vysievať semená v zime, aby na jar vyklíčili. Pri výbere semien na zimnú sejbu je však stále dobré rozhodnúť sa pre trvalky a odolné letničky. Aj keď semená začínajúce vonku zvyčajne počkajú, kým sa počasie oteplí, aby vyklíčili, môžu sa oklamať zimným rozmrazovaním a klíčiť príliš skoro. V takom prípade chcete sadenice, ktoré majú nejakú nádej na prežitie v mrazivých podmienkach.
Patria medzi ne viacročné kvety a poľné kvety, ako je srdcovka a mliečnik a odolné ročné kvety, bylinky alebo zelenina, ako je maceška, oregano a kapusta. Pretože hrach nemajú radi narušené korene a v niektorých klimatických podmienkach sa môžu zasiať koncom zimy, zvyčajne je najlepšie umiestniť semená priamo do zeme. Aj keď môžete v zime zasiať aj iné druhy semien do zeme alebo na zem, nechránené semená s väčšou pravdepodobnosťou zmiznú pred jarou v dôsledku vtákov, odtoku alebo hlodavcov.
Ak s výsevom do džbánu počkáte do polovice jari, mali by ste byť schopní zasiať jemné letničky, ako je cínia, bazalka a paradajky vo vašich džbánoch, pretože nádoby poskytnú niekoľko stupňov ochrany, aby sadenice prežili svetlo mrazy. Len nezabudnite prikryť tieto kontajnery ťažkou prikrývkou v noci, keď sa predpovedajú silnejšie mrazy.
Ak by ste chceli začať so stromami zimným výsevom, bolo by dobré zvoliť si hlbšie nádoby ako čiastočne naplnené džbány, ako sú napríklad kávové plechovky s vyrazenými otvormi na dne a viečka, pretože stromy potrebujú dostatok „miesta na nohy“. Majte na pamäti, že niektoré semená stromov, ako napríklad redbud, vyžadujú skarifikáciu (ryhovanie alebo škrabanie semien), ako aj stratifikáciu (studené liečba).
Foto: istockphoto.com
Aj keď sa vám myšlienka záhradkárčenia v zime môže zdať zvláštna, Trudi Davidoffová povedala, že s zimným výsevom môžete začať kedykoľvek po zimnom slnovrate, 21. decembra. Zasadenie semien skôr, na konci jesene, keď sú teploty vyššie, môže spôsobiť, že začnú klíčiť naraz, a nie čakať na jar.
Majte na pamäti, že mrazenie väčšine semien neublíži. V skutočnosti ich takto banky semien uchovávajú, aby si zachovali svoju životaschopnosť. S tými, ktoré vyžadujú dlhé (3 mesiace alebo viac) obdobie stratifikácie, aby vyklíčili, by sa pravdepodobne malo začať v decembri, ale ak chcete, výsev iných môžete odložiť na január alebo február.
SÚVISIACE: Dátum prvého a posledného mrazu: Čo by mali vedieť všetci domáci záhradkári
Ak uprednostňujete zimný výsev do mliečnych džbánov, pozrite si nasledujúce kroky, kde nájdete tipy na túto metódu rozmnožovanie rastlín, majte na pamäti, že možno budete musieť prispôsobiť pokyny veľkosti vášho džbánu.
Foto: Jenny Stanley
Po umytí kanvičky mydlovou vodou ju opláchnite a nechajte vyschnúť (viečko môžete zlikvidovať.) Potom použite značku na nakreslenie čiary okolo džbánu, asi 4 alebo 5 palcov od základne a mierne pod ňou rukoväť. Zúbkovaným nožom alebo orezávačom škatúľ odrežte plast väčšinu cesty okolo línie, pričom pod rukoväťou ponechajte 1½ široký kus, ktorý bude slúžiť ako záves. Potom pomocou vŕtačky, horúcej lepiacej pištole, spájkovačky alebo podobného nástroja vyrazte štyri až šesť drenážnych otvorov na dne džbánu.
Po ohnutí vrchnej časti džbánu na závese naplňte spodnú časť 3 až 4 palcov vlhkou štartovacia alebo zalievacia zmes a zľahka navlhčite. Zasiate semená z jedného z vašich balíčkov umiestnením do zmesi do hĺbky špecifikovanej v pokynoch na obale. Ak ide o veľmi jemné semená alebo typ, ktorý na klíčenie vyžaduje svetlo, rozsypte ich po povrchu a zatlačte, namiesto toho, aby ste semená zakrývali vrstvou pôdy.
Pred uzavretím nádoby umiestnite do nádoby štítok s dátumom výsevu a názvom rastliny. Potom nádobu uzavrite lepiacou páskou svetlej farby alebo prepichnite otvory v blízkosti odrezaných hrán na hornej a spodnej strane, aby ste mohli tieto dve časti spojiť pomocou otočných spojok. Môžete tiež napísať dátum a názov rastliny na vonkajšiu stranu džbánu fixkou na bielizeň pre prípad, že by sa vnútorný štítok stratil.
Aby ste zabránili prevrhnutiu alebo zakopnutiu vašich kanvičiek, umiestnite ich do prepravky na mlieko alebo inej veľkej nádoby na chránené miesto. Miesto na piknikovom stole alebo tesne pod okrajom paluby môže fungovať, ale uistite sa, že na džbány bude na tomto mieste aspoň čiastočne slnko a nejaké zrážky.
Potom môžete džbány väčšinou ignorovať, kým nepríde miernejšie počasie, aj keď ich možno budete chcieť skontrolovať raz za týždeň, aby ste sa uistili, že ich pôda zostane vlhká, ale nie premočená. Keď vaše zimné semená začnú na jar klíčiť, otvorte džbány počas slnečných dní, aby ste zabránili ich prehriatiu, a na noc ich opäť zatvorte. Presádzajte sadenice do vašej záhrady, keď sú vysoké 2 až 3 palce.