- Posoda za merjenje
- Beli kis
- Žlico
- Soda bikarbona
- Gobica
- Čistilna blazinica brez prask
- Oglejte si celoten seznam «
- Lesena žlica
Fotografija: istockphoto.com
Ne glede na to, ali karamelizirate čebulo, dušite sladko sadno marmelado ali pečete domače piškote, je vaša kulinarika mojstrovina se lahko hitro spremeni v zažgan obrok ali sladico, če je lonec ali ponev brez nadzora in prepuščena pregreti. Še huje, kot če bi pojedli ogljen ali izredno hrustljav vnos čiščenje ogljen nered zlepljene hrane, ki je ostala v loncu, ponvi ali pekaču, ki se je uporabljal za njeno pripravo. Čeprav komercialna topila, ki obljubljajo čiščenje zgorelih posod, obstajajo, lahko nekatera vnesejo kemikalije v vaše kuhanje ali celo poškodujejo občutljivo površino vaše posode iz nerjavečega jekla ali keramike. Na srečo lahko z naravnimi gospodinjskimi sestavinami in tem priročnikom, kako očistiti zažgane posode, varno operite zažgane lonce in ponve, podaljšajte življenjsko dobo vaše posode in - kar je najpomembneje - spet kuhajte!
Fotografija: istockphoto.com
Izklopite štedilnik in pustite, da se zažgane ponve ali lonci popolnoma ohladijo, preden z njimi ravnate. Nato z leseno žlico nežno postrgajte in zavrzite vse velike ohlapne delce hrane iz kuhinjske posode v smeti.
Ko ostanejo zgoreli ostanki v ponvah, izpraznjene posode postavite na hladno kuhalno ploščo in vsako napolnite s skodelico vode in beli kis. Želite, da se zgoreli ostanki hrane popolnoma potopijo pod tekočino. Za večje posode, v katerih je madež hrane še vedno izpostavljen, še naprej dodajajte vodo in kis v enakih delih, dokler tekočina ne prekrije celotnega obsega madežev.
Vklopite gorilnike na štedilniku in raztopino vodnega kisa hitro zavrite. Pustite, da raztopina vre 10 minut. Nato ugasnite štedilnik in ponev prenesite na hladno površino. (Če je vaša površina pulta dovzetne za toplotno škodo, te ponve ne pozabite postaviti na posamezne posteljnine.)
Oglas
Medtem ko je raztopina vodnega kisa še vroča, v vsako posodo, ki jo želite očistiti, dodajte dve žlici sode bikarbone. Rešitev bo začela šumeti in signalizirati, da kemična reakcija dva priročna čistila za gospodinjstvo pri delu raztaplja vse zažgane ostanke v posodah. Vendar bodite prepričani, da je soda bikarbona trda glede ostankov hrane, vendar je blago abrazivno sredstvo, ki ne bo opraskalo dna vaše posode iz nerjavečega jekla ali keramike.
Če imajo na vaših ponvah še posebej trdovratne madeže, pri katerih se proces vrelišča ni bistveno zrahljal, dodajte v vsako še eno žlico sode bikarbone.
Opomba: Čeprav je soda bikarbona varna za uporabo v posodi iz nerjavečega jekla ali keramike, je nikoli ne uporabljajte čistilna sredstva na alkalni osnovi, kot je soda bikarbona na posodi iz eloksiranega aluminija, saj lahko negativno reagira z premaz pekača. Če čistite aluminijaste ponve, ta korak popolnoma preskočite in nadaljujte s 4. korakom.
Fotografija: istockphoto.com
Raztopino vodnega kisa zavrzite iz posod v umivalnik. Za razliko od specializiranih čistil, ki vsebujejo kemikalije, je soda bikarbona naravna in varna za uživanje, zato vam majhne sledi presežka sode bikarbone ne morejo škoditi, če jih kuhate v naslednjem obroku. Ne želite pa pustiti, da se raztopina vodnega kisa predolgo zadržuje v ponvi, ker so zlasti posode iz nerjavečega jekla nagnjene k nastanku madežev trde vode.
Zberite a mehka gobica ali čistilno blazinico brez prask in počasi in nežno očistite madeže. Izogibajte se uporabi jeklene volne ali druge kovinske čistilne blazinice na ponvah, saj lahko njihova abrazivna tekstura ob večkratni uporabi opraska ali poškoduje kuhinjsko posodo iz nerjavečega jekla ali emajla.
Z malo masti za komolce morajo ostanki hrane zlahka priti z loncev in ponv z gobico. Če kakšen trmast ostanek ostane, potresemo ščepec Soda bikarbona čez območje, kjer je prišlo do kršitve, nato pa ga še enkrat močno drgnite, da odstranite ostanek. Soda bikarbona bo polirala in vaši posodi dodala mehak lesk.
Oglas
Čiste posode sperite pod hladno vodo, da zavržete ohlapne delce hrane. Nato jih pred shranjevanjem pustite, da se popolnoma posušijo.
V prihodnje pozorno spremljajte - in kuhinjski časovnik - drobna živila, da se ne zažgejo. Če se kuhinjske nesreče res zgodijo, imate zdaj preverjeno tehniko, da po njih počistite.
Zgornja metoda dobro deluje pri čiščenju zažganih posod, toda ali ste vedeli, da lahko Coca-Cola opravi tudi svoje delo? Če želite izvedeti več, si oglejte spodnji video.
Oglas
Razkritje: BobVila.com sodeluje v programu pridruženih podjetij Amazon Services LLC Associates program, ki je založnikom na voljo za zaslužek s povezavo do Amazon.com in povezanih podjetij spletna mesta.