Sveža zelišča dodajajo okus, vonj in prefinjenost vašemu kuhanju - in ne morejo biti veliko bolj sveža od tistih, ki ste jih sami pridelali. Dober način, da imate pri roki sveža zelišča, ne glede na letni čas, je vzdrževanje prostora v zaprtih prostorih zeliščni vrt.
mp3_link
Poslušati BOB VILA NA NOTRANJIH ZELIŠČNIH VRTOVIH ali preberite spodnje besedilo:
Foto: bonnieplants.com
Gojenje zelišč v zaprtih prostorih ima številne prednosti. Prvič, vaš pridelek je vedno v bližini-ni vam treba iskati hrane zunaj-in zelišča boste imeli na voljo vse leto. Ne boste potrebovali plevela in imeli boste manj škodljivcev.
Na minus strani pa so zelišča, gojena v zaprtih prostorih, ponavadi manj bujna in okusna kot njihovi zunanji kolegi. Ker je notranji prostor omejen, morate saditi selektivno.
Prava lokacija in tla so ključnega pomena za uspeh. Zelišča potrebujejo veliko sončne svetlobe - kar šest do osem ur na dan -, da uspevajo. Če nimate ustreznih oken, obrnjenih proti jugu ali jugovzhodu, razmislite o svetilkah.
Za najboljše rezultate uporabite mešanico za lončenje brez tal in previdno zalivajte, kadar je medij suh na otip. Vsako vrsto zelišč posadite v ločeno posodo ali združite zelišča, ki imajo podobne potrebe po zalivanju.
Pogosto nabirajte, da spodbudite rast in preprečite cvetenje (vendar rahlo, kot bi to naredili na prostem). In dober appétit!
Radio Bob Vila je novoustanovljeni dnevni radijski spot, ki se izvaja na več kot 75 postajah po vsej državi (in raste). Tu lahko dobite svoj dnevni odmerek, tako da poslušate-ali preberete-Bobov 60-sekundni radijski nasvet dneva.
Oglas
Razkritje: BobVila.com sodeluje v programu pridruženih podjetij Amazon Services LLC Associates program, namenjen založnikom, da zaslužijo pristojbine s povezovanjem na Amazon.com in povezanimi družbami spletna mesta.