- Zamrzovalne posode za shranjevanje, ki jih je mogoče zložiti
- Košare
- Pregrade za zamrzovalno skrinjo
- Oznake za zamrzovalnik (neobvezno)
- Odložišče in papir (neobvezno)
Foto: istockphoto.com
Zamrzovalna skrinja je odlična prednost za shranjevanje hrane, vendar teh naprav ni vedno enostavno organizirati. Nepospravljen zamrzovalnik lahko povzroči neučinkovitost načrtovanja in priprave obrokov, saj boste izgubljali čas in energijo z iskanjem, kar potrebujete. Kopanje po kupih paketov in iskanje tistega predmeta, za katerega bi lahko prisegli, da je zakopan nekje v neredu premaga dejavnik udobja zamrzovalne skrinje in če kupite predmete, za katere se zdi, da izginjajo, zapravite tudi denar.
Ko se zamrznjena zelenjava, meso in drugi predmeti izgubijo v vašem zamrzovalna skrinja, boste morda nazadnje morali zavreči hrano, ki se pokvari ali se hudo opeče v zamrzovalniku. To se bo verjetno zgodilo, saj ko je hrana naključno natlačena, lahko prepreči zamrzovalnik za shranjevanje živil zamrznjenih.
Na srečo lahko z izvajanjem nekaj preprostih idej za organizacijo zamrzovalnika stvari pod nadzorom. Preberite, če želite izvedeti, kako organizirati zamrzovalno skrinjo za varno in funkcionalno dolgotrajno shranjevanje hrane.
Delovni čas: 30 minut do 1 ure
Skupni čas: 30 minut do 1 ure
Raven spretnosti: Začetnik
Ocenjeni stroški: 20 do 40 dolarjev
Foto: istockphoto.com
Če ne boste začeli s praznim zamrzovalnikom, ga ohladite in poskusite uporabiti čim več njegove vsebine. Ko je hrana odmrznjena, je običajno varno za ponovno zamrzovanje, vendar se okus in kakovost lahko poslabšata. Pred organizacijo izpraznite, očistite in odtajajte zamrzovalno skrinjo. (Splošno pravilo je, da je treba zamrzovalno skrinjo odmrzniti približno enkrat na leto, čeprav bo vaš model to morda zahteval pogosteje, če nastaja zmrzal.) Ocenite vse, kar ste odstranili, in odstranite vse elemente, ki jim je potekel rok uporabe ali za katere veste, da jih ne boste uporabljali. Nima smisla, da zamrznjena živila, ki jih nikoli ne boste pojedli, zasedajo prostor v zamrzovalniku.
Foto: istockphoto.com
Z razvrščanjem živil v kategorije boste lažje našli tisto, kar potrebujete. Poleg tega so podobni predmeti pogosto v podobni embalaži, zato jih je mogoče najučinkoviteje shranjevati skupaj. Ker vsako gospodinjstvo svoj zamrzovalnik uporablja drugače, bodo vaše natančne kategorije zamrzovalnika odvisne od tega, kaj vanj redno shranjujete. Običajne kategorije živil vključujejo meso (razčlenite ga lahko po vrsti mesa ali določenih kosih), zelenjava, sadje, pice in gotove jedi, kruh in vaflji ter sladoled in drugo sladice.
POVEZANO: Vrtna zelenjava, sadje in zelišča, ki se dobro obdržijo v zamrzovalniku
Ko določite svoje kategorije, ustvarite območja v zamrzovalniku za vsako vrsto hrane. Da bi to olajšali, uporabite zamrzovalne posode za shranjevanje in košare da bo vsaka kategorija združena skupaj. Če organizatorjev nimate pri roki, lahko poskusite na spletu poiskati »pregrade za zamrzovalno skrinjo«, ki vam lahko pomagajo, da posode ne drsijo naokoli. Nato napolnite posode, ki ste jih kupili, z zamrzovalnimi izdelki, pri čemer pazite, da bo vse ločeno v ustrezne kategorije.
Nato posode zložite enega na drugega v plasteh. Na ta način, ko morate nekaj najti v zamrzovalniku, lahko enostavno odstranite zabojnik(e) na vrhu. Vse v zabojnikih, ki jih odstranite, bo ostalo organizirano, namesto da bi drselo naokoli in se mešalo z živili iz druge kategorije.
Foto: istockphoto.com
Da bo vaš zamrzovalnik organiziran, je dobro, da označite živila in/ali organizatorje. Na nalepke za zamrzovalnike, odporne proti vlagi, lahko pišete s trajnim markerjem, da pišete na zabojnike, zamrzovalne vrečke in vse druge posode, ki jih želite označiti (lahko pa pišete neposredno na te predmete). To bo odpravilo ugibanje o tem, kaj je v katerem posameznem razdelku, in vas in vaše gospodinjstvo prihrani pred iskanjem določenega predmeta. Prav tako vam lahko pomaga, da lažje pregledate, kaj imate in katerih predmetov vam primanjkuje.
POVEZANO: Najboljše zamrzovalne vrečke za shranjevanje pripravkov in ostankov obrokov
Foto: istockphoto.com
Preden začnete vračati predmete v zamrzovalnik, naredite popis, kaj imate. Na voljo so aplikacije, ki vam pri tem pomagajo, lahko pa naredite svojo lastno digitalno preglednico ali pa s peresom in papirjem brezplačno spremljate, kaj je v vaši zamrzovalni skrinji. Ko odstranite predmet, si vzemite trenutek, da ga prečrtate ali izbrišete iz inventarja; vsakič, ko dodate novo hrano v enega od svojih zabojnikov, jo označite tudi na seznamu inventarja. Če ustvarite glave za seznam inventarja, ki se ujemajo s kategorijami in posodami v vašem zamrzovalniku, boste lažje sledili predmetom, ki jih imate. Če želite, lahko sami dodate opombe o določenih predmetih, kot so datumi poteka in kdaj so bili odprti.
Preden posode ali posode postavite nazaj v zamrzovalno skrinjo, razmislite o najbolj logičnem načinu, kako jih naročiti. Prizadevajte si, da bodo vaši najpogosteje uporabljeni predmeti lahko dostopni, da prihranite čas, ko jih morate zgrabiti. Na primer, če vsak večer vržete vrečko zamrznjene zelenjave v mikrovalovno pečico ali redno posežete po banjici sladoleda, morajo biti posode za te predmete blizu vrha zamrzovalnika.
Ključnega pomena je, da sistem organizacije zamrzovalnika deluje za vas. V nasprotnem primeru morda ne boste mogli slediti sistemu, ki ste ga razvili, in preden se boste dobro zavedli, se boste vrnili z natrpano zmešnjavo paketov. Če ugotovite, da sistem, ki ste ga izbrali, ali kategorije, ki ste jih ustvarili, ne delujejo, naj vas ne bo strah izvesti nekaj prilagoditev.
Foto: istockphoto.com
Sprva se morda zdi lažje organizirati pokončni zamrzovalnik kot zamrzovalna skrinja, toda s pravim sistemom je vse mogoče. Ključno je, da pripravite organizacijski načrt, ki vam ustreza, in se ga držite. Razdeljevanje, označevanje in vodenje tekočega popisa tega, kar je v zamrzovalniku, lahko odpravi potrebo po kopanju okoli za nekaj, kar je lahko ali pa tudi ne, zaradi česar je proces organizacije več kot vreden trud.