Foto: istockphoto.com
O: Odkrivanje in odkrivanje novih naprav je lahko težavno, še posebej, če nimate navodil za uporabo, kar se pogosto zgodi pri selitvi v najem ali dom, kjer so prejšnji lastniki zapustili večino kuhinje zadaj. V primeru pečice je vsekakor lahko domnevati, da je spodnji predal pečice namenjen shranjevanju - navsezadnje gre za idealno velikost za shranjevanje listov za piškote, pekačev in ponv! V nekaterih okoliščinah je predal za pečico namenjen shranjevanju, vendar pogosteje služi kot piščanca ali grelnik.
Foto: istockphoto.com
Ste v svoji peči spregledali funkcijo bonusnega pečenja? Podrobneje si oglejte nadzorno ploščo in preverite, ali je predal pod vašo pečico pravzaprav brojler.
V večini plinskih razredov je predal pod pečico za brojlerje. Medtem ko tipična pečica peče in peče z uporabo zunanje toplote, ki obdaja hrano, se brojler segreva z ognjem od zgoraj. Preverite nadzorno ploščo: V bližini gumbov ali gumbov za nastavitve pečice bi morali opaziti gumb za upravljanje z oznako "BROILER" ali "BROIL". Včasih bo prišlo do nizke in visoke nastavitve jakosti plamena, vendar številne pečice ne ponujajo nobenega nadzora nad brojlerji ali izklopljeno.
Poglejte v predal pečice in videli boste majhno vgrajeno stojalo, v katerem je ponev za brojlerje. Večina ponev za brojlerje je iz dveh kosov: letvica, ki se prilega spodnji posodi za kapljanje. Če vaša pečica nima več originalne posode za brojlerje, jo lahko kupite za manj kot 25 USD Amazon ali v trgovini s kuhinjskimi potrebščinami. Mnogi so nezahtevni za enostavno čiščenje.
Oglas
Splošno pravilo je, da sam brojler ne potrebuje veliko čiščenja, samo ponev za brojlerje, ki jo lahko operete kot katero koli drugo kuhinjska posoda, ki se ne lepi. Če pa se hrana prelije v piščanca, počakajte, da se ohladi, nato pa jo obrišite z vlažno papirnato brisačo ali krpo.
Če ste kdaj uporabljal zunanji žar, veste, da se njegovi plameni kuhajo izpod hrane. Broiler deluje zelo podobno žaru, le plamen prihaja od zgoraj. Zanesite se na brojlerja, če hrepenite po burgerjih na žaru, zrezkih ali drugi hrani - priročno, če vreme ne spodbuja kuhanja na prostem. Pitovni piščanci so idealni tudi za hitro popečeno ali porjavelost jedi, kot so makaroni in sir, pica, enolončnice ali pite. Imejte v mislih, da boste morali hrano pogosto preverjati, da se izognete pregrevanju ali gorenju.
Foto: istockphoto.com
Pripravljate večdelni obrok? Predal za ogrevanje je lahko vaše odrešenje. Preprosto ogreje že kuhano hrano, medtem ko končate druge dele obroka ali ko čakate, da se otroci končno vrnejo domov s treninga nogometa.
Če je vaša pečica električna, je namen spodnjega predala najverjetneje ogreti kuhano hrano. Običajno je grelni element za grelni predal pečice pod njim in ločen od glavnega grelnega elementa pečice.
Predal za segrevanje je zelo uporaben, če želite med pripravo preostalega obroka vzdrževati temperaturo ene jedi ali ogreti servirane jedi, preden jih napolnite s kuhano hrano. Nekateri predali za ogrevanje so preprosto plitvi, drugi pa imajo rešetko, ki omogoča zlaganje dveh ali več predmetov.
Oglas
Na nadzorni plošči pečice poiščite gumb ali gumb z oznako "GRIJALNI PREDAL". Če ga ne vidite, preverite okvir samega predala za ogrevanje pečice, kamor nekatere znamke dajo kontrolnike. Mnoge pečice ponujajo nizke, srednje in visoke nastavitve segrevanja ter nadzor vlažnosti, da se živila ne izsušijo.
Foto: istockphoto.com
Upoštevajte, da je grelni predal namenjen samo ogrevanju vroče kuhane hrane do postrežbe; je ne za kuhanje hrane in tudi pri najvišji nastavitvi ne bo dosegla zadostne temperature za varno kuhanje mesa ali drugih surovin. Čeprav se kontrole razlikujejo od znamke do blagovne znamke, lahko kot grobo vodilo pričakujete temperature okoli:
Čeprav je dobro, da hrano prekrijete z aluminijasto folijo, da zadrži vlago, predal za ogrevanje pečice nikoli ne obložite z alufolijo, ker tako preprečite enakomerno segrevanje predala pečice. Čeprav se predal ne segreje tako kot vaša pečica, se še vedno precej segreje, zato v njem nikoli ne uporabljajte plastičnih ali papirnatih kosov za serviranje ali pribora. V predal za segrevanje naj gredo samo sklede, posoda in pribor, ki so varni v pečici.
Če je treba predal pečice očistiti, ga obrišite z vlažno krpo ali papirnato brisačo. Močne razlitje bodo morda potrebovale malo mila za posodo, da se zmehčajo.
Foto: istockphoto.com
Na nekaterih enotah je ta predmet, ki izgleda pod predalom pod pečico, ravno to: predal. Uporabite ga za shranjevanje piškotkov ali ponve. Samo ne odlagajte plastičnih ali vnetljivih predmetov na novo odloženo skladišče.
Ne glede na to, ali je vaša pečica na plin ali na elektriko, obstaja nekaj modelov, ki imajo ta mali predal res kot priročno mesto za shranjevanje pekačev za kolačke, listov za piškote in druge posode, ki jo je težko namestiti v vaši običajni kuhinji omare. Če na okvirju ali na glavni nadzorni plošči pečice ne vidite nobenega kontrolnika za predal, nima stojalo ali okvir za podporo stojala in ni grelnega elementa, je varno domnevati, da je predal za shranjevanje samo.
Oglas
Zavedajte pa se, da se bo predal še vedno segrel, ko je pečica vklopljena - navsezadnje je nameščen neposredno pod pečico. Ne shranjujte plastičnih/papirnatih posod ali pribora, kuharskih knjig, tkanin rokavice za pečico, čistilaali karkoli, kar je lahko vnetljivo ali ni varno v pečici v predalu.
Foto: istockphoto.com
Preverite podatke proizvajalca o podrobnostih glede vaše pečice za ogrevanje predalov, na splošno pa lahko grelne predale nastavite na temperature od 80 ° F do 240 ° F.
Mogoče je, odvisno od modela pečice. Nekateri predali pod pečico delujejo kot grelniki hrane, drugi so piščanci, tretji pa le predali za shranjevanje.
Plošče za piškote, litoželezne posode in drugo kovinsko posodo lahko shranite v predalu pod pečico. V tem prostoru ne shranjujte papirja ali plastike, saj bi ga lahko toplota poškodovala.
Preprosto vklopite gumb za predal in po želji nastavite temperaturo. Hrano (v posodo, varno v pečici) položite v predal.
Najverjetneje ne. Predali za ogrevanje se običajno segrejejo le do 240 ° F, kar pa ni dovolj vroče za peko večine jedi.
Zagotovo lahko! Verjetno boste želeli temperaturo predala za ogrevanje prilagoditi višjemu območju njegovega območja. Prepričajte se, da je hrana v posodi, varni v pečici, in jo vstavite!
Če ste se pravkar preselili v nov dom, boste morda poskušali natančno ugotoviti, kakšen je namen predala pod pečico. Če imate plinsko peč, obstaja velika verjetnost, da je to piščanec. Če imate električno pečico, je to lahko grelni predal. Ali pa je lahko preprosto mesto za shranjevanje loncev in ponv. Temeljito se seznanite z gumbi in številčnicami na pečici, ki vam lahko dajo nekaj napotkov, oz poiščite na internetu kopijo lastniškega priročnika, ki vam bo pomagal dobiti vpogled v svojo skrivnost predal.
Oglas
Razkritje: BobVila.com sodeluje v programu affiliate oglaševanja Amazon Services LLC Associates program, namenjen založnikom, da zaslužijo pristojbine s povezavo do Amazon.com in povezanih podjetij spletna mesta.