Sizzle och rökig läckerhet av en grillad biff eller hamburgare får munnen att vattna. Dock, grillar släcka en imponerande mängd värme och lågor. Olyckor kan hända. Med säker grillning kan du förhindra bränder, brännskador och andra grillrelaterade olyckor. Noggrann hantering och grillunderhåll kan se till att en förebyggande skada inte överskuggar all smak som kommer från grillen.
RELATERAD: 10 prylar för att göra din till den bästa grillen på blocket
istockphoto.com
Propan- och kolgrillar frigör kolmonoxid, som kan bygga upp till farliga nivåer i slutna utrymmen. Med propan finns det också risk för gasläckage. Dessutom blir grillarna varma vid beröring, hetare än en traditionell spis. Inomhus blev de en brandrisk. Av dessa skäl, använd alltid propan och kolgrillar utanför.
istockphoto.com
Flytta grillen till ett fritt område bort från byggnader och takkonstruktioner, inklusive trädgrenar. National Fire Protection Association (NFPA) rapporterar att av alla strukturbränder som involverar utomhusgrillar började 44 procent av egendomsskadan med grillar på en yttre balkong eller öppen veranda.
Grillar bli extremt varm och ha lite isolering så att värmen kan spridas. Droppande fett eller fett kan också orsaka lågor som lätt tar eld i omgivande struktur.istockphoto.com
Fett och fett bygger snabbt upp sig på grillen och brickan under grillen. Rengör dessa områden regelbundet. Hur ofta du lagar mat och hur mycket mat du lagar åt gången avgör om grillen behöver rengöras efter varje användning eller om du kan vänta längre mellan användningarna. Men regelbundet grillunderhåll är en viktig del för att förhindra fettbränder och uppblossningar.
RELATERAD: Så här gör du: Rengör en grill
istockphoto.com
Gå alltid på en tänd grill. Lågor kan blossa med lite varning. Gäster, barn eller husdjur kan stöta på det utan att inse att det är på och varmt. Håll dig kvar även när elden just har börjat. Ibland slår flamman ut, men gasen fortsätter att flöda, eller så hamnar en hamburgare och faller genom grillen och skapar höga lågor. Noggrann uppmärksamhet kan hjälpa dig att förebygga problem och skydda dig och din familj.
istockphoto.com
Om lågan slocknar på en gasgrill, tänd inte den direkt. Öppna locket. Låt grillen svalna och ventilera i 5 minuter innan du startar om den. Detta ger en kvarvarande gas tid att försvinna. Det låter också grillen svalna så att du kan göra alla justeringar utan att vara rädd för att bränna dig.
istockphoto.com
Stenig, ojämn mark är inte rätt plats för en grill. Alla grillens fötter ska planteras ordentligt på marken för stabilitet. På ojämn mark kan en grill välta om den stöter på. Om grillen är på en uteplats eller däck, överväga att skaffa en stänkmatta för att stabilisera grill och skydda markytan mot fett och värme.
istockphoto.com
För dem som lagar mat på kolgrillar, använd bara kolstartervätska. Den är speciellt utformad för användning under matlagning och grillning. Tillsätt aldrig startvätska eller annan brandfarlig vätska till heta träkol eller öppen låga. En kolskorstarter är ett säkrare alternativ. Skorstensstartare använder tidningar för att starta elden snarare än startvätska.
RELATERAD: Så här: Starta en kolgrill
istockphoto.com
Propanläckor blir snabbt farliga, så kontrollera tanken innan du startar grill för första gången varje år. Applicera en blandning av tvål och vatten på propantanken och slangen. Slå sedan på propan. Bubblor kommer att dyka upp runt alla läckor. Var sedan medveten om tecknen på en propanläcka, till exempel en låga som inte tänds eller lukten av gas.
istockphoto.com
Grillarna släpper ut en hel del värme. Håll barn och husdjur minst 3 meter från grillen hela tiden. Detta följer med tipset om att aldrig lämna grill utan tillsyn. Även barn som är väl medvetna om grillens potentiella fara kan glömma om de är ute och har kul. Vid 3 fot kan de falla ner och ändå vara långt borta från grillens heta fotavtryck.
istockphoto.com
Brandförebyggande är det bästa sättet att vara säker. Beredskapen inkluderar dock att ha de verktyg du behöver för att släcka en brand om en råkar starta. Ha kvar bikarbonat och a brandsläckare i närheten när du grillar. Bakpulverna klarar fettbränder, medan brandsläckaren tar hand om andra typer av bränder. Om du befinner dig utan en brandsläckare eller bakpulver, en hink med sand kommer att göra i en nypa.
RELATERAD: Löst! Hur länge räcker brandsläckare?
istockphoto.com
Oavsett om du är nybörjare i gräsmatta eller trädgårdsmästare kan alla använda lite hjälp på gården. Prenumerera på The Dirt -nyhetsbrevet för tips, rekommendationer och problemlösningsverktyg som kan hjälpa dig att tämja ditt stora utomhus.