Bästa överlag
1
Foto: amazon.com
En underbar kombination av teknik, enkla kontroller och effektiv, hållbar konstruktion, Anova Culinary Sous Vide Precision Cooker Nano är lämplig för både nybörjare och erfarna sous vide spisar. Kontrollerna är enkla och okomplicerade på själva enheten, men Anova -appen för smartphones gör det enkelt att välja tid och temperatur baserat på maten du lagar. Anova -appen ger tusentals recept för enkel referens också.
För dem som föredrar manuell kontroll kan användarna välja den stora, lättlästa displayen och kontrollknapparna på toppen. Liten nog för att passa i de flesta kökslådor, och tystare än många enheter, har Anova ett temperaturintervall på 32 till 197 grader Fahrenheit och kan laga mat i upp till 99 timmar kontinuerligt. Klämmorna för att hålla spisen vid sidan av grytan är fixerade, så du är något begränsad när det gäller hur djup grytan kan vara. Anova sous vide -maskinen är tillgänglig ensam eller förpackad med en vakuumförslutare och påsar för enkelhets skull.